Ako schudnúť s cuketou a cuketou 4 diétne recepty
Cuketa a cuketa sú súčasťou tej istej rodiny a rozdiely medzi týmito druhmi cukety sú malé. Akýkoľvek druh cukety je bohatý na vitamíny, minerály a cenné antioxidanty, rovnako ako na vodu s vysokým obsahom elektrolytov.
Štúdie vykonané v posledných rokoch odhalili schopnosť cukety pomôcť vám zhodiť nadbytočné kilogramy. Je extrémne nízkokalorický, ale je bohatý na obsah vody, ale aj na vlákninu, je veľmi sýty a potláča chuť do jedla.
Množstvo 100 gramov cukety/cukety nepresahuje 17 kalórií. Konzumácia tekvice tiež urýchľuje metabolizmus a pomáha spaľovať tuky. Pretože je bohatá na rozpustnú vlákninu, cuketa detoxikuje organizmus a vyrovnáva hladinu cukru v krvi. Ak chcete zhodiť pár kíl navyše, mali by ste jesť tekvicové jedlo na jedno jedlo denne.
Okrem výhod, ktoré majú cukety a cukety pre vašu postavu, ich konzumácia má aj ďalšie výhody: predchádza rakovine a srdcovo-cievnym ochoreniam, chráni telo pred infekciami, posilňuje imunitný systém, zmierňuje špecifické príznaky reumatoidnej artritídy.
Recepty založené na cukete a cukete
Grilované plátky cukety
Čas: Desať minút
Ingrediencie na 1 porciu: 1 cuketa, aromatické bylinky podľa vášho výberu
Cuketu umyte a potom nakrájajte na tenké plátky, dlhé, bez odstránenia šupky. Vložte ho na gril alebo na grilovaciu panvicu po dochutení aromatickými bylinkami podľa vášho výberu.
Cuketu podávajte horúcu hneď po príprave. Na dochutenie môžete použiť trochu citrónovej šťavy.
Cuketa na kolieska s dehydrovanými paradajkami a kozím syrom
Čas: 5 minút
Suroviny na 24 kôl: 2 cukety, ¼ lyžičky čerstvo mletého korenia, 60 g dehydrovaných paradajok, 90 g kozieho syra, 2 lyžice pažítky, 2 lyžice olivového oleja
Dve cukety nakrájajte na kolieska, potom dochuťte korením. Každý plátok pokryte dehydrovanou paradajkou, potom trochou kozieho syra a zalejte kvapkou olivového oleja. Podávame ihneď.
Cuketa pai
Čas: 15 minút
Ingrediencie pre 2 porcie: 2 cukety, 1 bielok, ¼ šálky mlieka
Mlieko zmiešame s bielkom. Nakrájajte jahody a vložte ich do zmesi mlieka a bielkov. Potom ich rozložte na plech pokrytý papierom na pečenie a nechajte ich 30 minút povariť. Podávame horúce cukety, kým sú teplé.
Cuketový koláč
Čas: 1 h 20 minút
Ingrediencie pre 6 porcií: 3 šálky strúhanej cukety, 1 nakrájanú cibuľu, 1 šálku celozrnnej múky, 1 šálku svetlého strúhaného syra, 3 rozšľahané vajcia, ¼ šálky kokosového oleja, 4 lyžice strúhaného parmezánu, 2 lyžice čerstvej bazalky, 1 lyžička sódy bikarbóny, ½ lyžičky korenia
Rúru predhrejte na 200 stupňov Celzia. Samostatne zmiešajte všetky ingrediencie v miske, pričom si nechajte 1 lyžicu parmezánu. Získanú zmes dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Plech vložíme do rúry a koláč pečieme 45-50 minút. Po vybratí podlejeme zvyšnou lyžicou strúhaného parmezánu a pred krájaním necháme 15 minút vychladnúť.