Ako si sami pripraviť pomarančový džem! IDEME DIVOČÍ
Vychutnajte si túto ovocnú DIY ovocnú nátierku. Pripraviť si lahodný pomarančový džem sami je také ľahké a rýchle! Začni teraz!
Najlepšie chutí, keď si ho pripravíte sami. Dnes vám ukážeme, ako si sami pripraviť pomarančový džem. Super jednoduché a chutné!
Máte radi pomaranče? A milujete džem? Potom ste už splnili dve najlepšie požiadavky na tento recept. Zvyšok je vánok.
Stojí to za to, ak si sami pripravíte pomarančový džem. Chutí potom oveľa ovocnejšie ako kupovaný variant.
S DIY pomarančovým želé získate na raňajkovom chlebe chuť mnohých lahodných druhov ovocia.
Dozviete sa v tomto príspevku
Mimochodom: Džem je úžasný aj v müsli, na palacinkách, oblátkach a mnohých ďalších dezertoch.
Ako si sami pripraviť ovocie na pomarančový džem
V porovnaní s iným ovocím je výroba džemu z pomarančov trochu zložitejšia. Nenechajte sa však odradiť. Skutočne to stojí za to.
Najprv si musíte pripraviť pomaranče. To je tá časť džemu, ktorá vydrží najdlhšie.
Vďaka týmto kuchynským spotrebičom je každé jedlo úspešné
Amazonské reklamné odkazy s províziou
- Oranžovú šupku odrežte ostrým nožom. Aby neostalo nič biele. Vďaka bielej tenkej šupke pomaranča je džem horký! Pracujte preto prosím veľmi opatrne.
- Z každého kúska pomaranča odstráňte šupku. Toto funguje najlepšie s vašimi rukami.
- Teraz získate oranžové filé bez semien, bez kože a bez šupky.
Ak ste si dali bio pomaranče, môžete použiť aj šupku. Chutí naozaj vynikajúco!
Šupky - bez bielkov - nakrájajte na veľmi tenké prúžky. Čím jemnejšie, tým lepšie. A čím menej bielych plôch, tým je džem aromatickejší.
Ak nemáte po ruke žiadne bio pomaranče, nemali by ste to robiť. Bežné pomaranče sú ošetrené množstvom pesticídov.
Ak nemáte čas na to, aby ste si ovocnú nátierku pripravili sami, môžem vám odporučiť džem bez cukru Foodspring. Má obzvlášť vysoký obsah ovocia a je tiež sladený brezovým cukrom. Moje obľúbené príchute: jahoda a slivka-škorica:)
Vybral som dôležité ingrediencie, ktoré pre tento recept potrebujete. Džemový cukor vyrobený z brezového cukru nájdete na Amazone.
Domáci pomarančový džem
prísady
- 1 kg pomarančovej dužiny (z 2 kg pomarančov)
- ½ kg želírovacieho cukru vyrobeného z brezového cukru 2: 1
- 1 vytlačený citrón
- 2 lyžice jemne nakrájanej pomarančovej kôry
príprava
Poznámky
Na čo si dať pozor, keď si sami pripravujete pomarančový džem
Existuje niekoľko tipov a trikov, ktoré vám uľahčia zaváranie.
Pomaranče olúpte
Normálny peeling, ako ho poznáte z konzumácie pomarančov, tu až tak nefunguje. Najlepšie urobíte, ak použijete skutočne ostrý nôž a najskôr odrežete viečko pomaranča. Môžete ich teda napadnúť oveľa lepšie.
A potom po kúsku misku. Je dôležité, aby ste odlepili všetky biele časti škrupiny. Najlepšie je oranžové filé odlepiť prstami. Na to som položil hrniec. Takto sa hneď chytí pomarančový džús:)
Čisté okuliare
To je veľmi dôležité pre odolnosť. Poháre najskôr umyjem v umývačke riadu. Potom opäť jednou rukou a prostriedkom na umývanie riadu. A po opláchnutí ich vložíme na 10 minút do horúcej rúry na 100 °.
Viečka umývam aj v umývačke riadu a ručne. A potom ich vložte na 10 minút do hrnca s vriacou vodou.
Bola by škoda, ak si pomarančový džem pripravíte sami a potom po pár dňoch začne plesnivieť.
Správne miesto na uloženie
Predtým, ako si urobíte vlastný pomarančový džem, mali by ste už mať jasno v tom, kam ho idete uložiť. Ak nemáte veľa miesta, urobte menej džemu a po niekoľkých mesiacoch postup len zopakujte.
Džemy by sa mali vždy skladovať na chladnom a tmavom mieste. Najlepšie je podpivničiť. Spíž alebo chladnička sú tiež dobrými odkladacími miestami.
Udržujte svoje ovocie rozložené na slnku. Po otvorení nádoby by ste ju mali do týždňa spotrebovať. Preto si radšej džem plním do malých zaváracích pohárov.
▶ TIP: Chudnúť, budovať svalovú hmotu alebo sa stravovať zdravo? S Ideme fit S We Go Wild môžete dosiahnuť svoj fitness cieľ! Zostavte tu svoj plán výživy. Iba obmedzený čas: -20% na všetky plány!
›Objavte, že sme teraz fit
Náš záver
Domáci pomarančový džem chutí neskutočne lahodne. Nechajte si dostatok času na olúpanie a filetovanie pomarančov. Inak recept nie je čarodejníctvo a je pripravený ako každý normálny džem.
Veľa šťastia a nech sa páči!
Robíme rebarborové krúpy s jahodami a chia pudingom! Rýchly jarný dezert na rebarborové gély s jogurtom a ...
Jahodový koláč s nízkym obsahom sacharidov je hotový za 15 minút. Jednoduchý recept. Pripravte si koláč z mandľovej múky ...
Smädný? Lahodný ľadový čajový sirup si teda môžete pripraviť sami! Toto sú tri veľmi dobré recepty na ľadový čajový sirup bez ...