Ako si vybrať reštauráciu s nízkym glykemickým príjmom - Dummies 2020 - No Dummy
Obsah:
Osvojenie si nízkoglykemickej diéty neznamená, že už nikdy nepôjdete do reštaurácie. Stravovanie, keď sa rozhodnete pre diétu s nízkym obsahom glykémie, musíte venovať trochu viac pozornosti tomu, čo má reštaurácia s nízkym obsahom glykémie v ponuke. Takéto zariadenia majú tendenciu,

ponúkať širokú škálu možností ponuky
Viac možností na chlieb, ryžu a cestoviny (raž, celozrnné pečivo, hnedá atď.)
Dajte si jedlá z ponuky, ktoré obsahujú nízkoglykemické jedlá, ako je zelenina, fazuľa a celozrnný chlieb
Podávajte zeleninu alebo šalátové stromy
Na druhú stranu, v niektorých reštauráciách môžete nájsť veľa všetkého, čo je nízko glykemické. Reštaurácie, ktoré nie sú tak nízko glykemické, majú zvyčajne nasledujúce vlastnosti:
Nedostatok zeleniny (myslite na boky, polievky alebo šaláty)
Jedinou vedľajšou možnosťou sú hranolky, zemiakový šalát alebo zemiakové lupienky
Veľa cestovín, rezancov alebo ryžových jedál
Pokiaľ ide o glykemický index potravín, skutočne si dávajte pozor na sacharidy. Popremýšľajte o rôznych druhoch reštaurácií, z ktorých si môžete vybrať. Ponúkajú skôr celozrnné alebo ražné pečivo ako biele? Majú predjedlá s vysokým obsahom zeleniny na rozdiel od jedál plných škrobu? Reštaurácie, ktoré neponúkajú jedlá, ktoré sú nízko glykemické, môžu výber tých najlepších jedál ešte viac sťažiť (nehovoriac o tom, že s reakciou vášho tela na jedlo sa bude ťažko vyrovnávať). Vytvorte si zoznam reštaurácií, ktoré ponúkajú rôzne jedlá, ktoré si udržia vaše nízke glykemické zameranie. Potom sa skúste držať týchto možností.
Ak žijete v malom meste s obmedzeným výberom reštaurácií, nedávajte pozor, aby ste v ponuke nenašli hneď jedlá s nízkym obsahom glykémie. Namiesto toho sa skúste stretnúť s majiteľom, kuchárom alebo personálom. Ak tak urobíte, reštaurácia uspokojí vaše potreby. Napríklad to môže mať polievku dňa, ktorá sa často obmieňa. Môžete podať žiadosť o nízko glykemickú polievku. Nikdy sa nepýtajte, pokiaľ ste láskaví.
Ak idete s priateľmi a rodinou a nemôžete si vybrať reštauráciu podľa vášho výberu, nebojte sa. S možnosťami, ktoré máte k dispozícii, môžete stále robiť najlepšie rozhodnutia. Nízky glykemický životný štýl nie je koniec koncov exaktná veda. Stačí si vybrať potraviny, ktoré majú nižší glykemický index a majú dobrú nutričnú rovnováhu; Potom sledujte veľkosť porcií.