Ako skladovať čerstvo vylisované džúsy

Čerstvo vylisovaná šťava začne oxidovať hneď po kontakte s kyslíkom. Čerstvú šťavu treba okamžite skonzumovať, aby bola optimálne zachovaná chuť a živiny. Aké sú však možnosti skladovania, aby bola šťava stále čerstvá?

Existuje niekoľko spôsobov, ako udržať svoju čerstvo vylisovanú šťavu čerstvú až do druhého dňa. Napriek všetkému musíte čakať stratu vitamínov, ale „takmer“ čerstvý džús je stále lepší ako žiadny.

vylisované

Nádoba na vákuovú šťavu

Ak chcete čerstvý džús ľahko uskladniť, použite ho Nádoba na vákuovú šťavu. Používanie je veľmi jednoduché: naplňte čerstvý džús, utesnite veko a odčerpajte vzduch. Vložte vákuovú nádobu do chladničky a udržujte v nej šťavu až 24 hodín.

Vzduchotesné nádoby

Na občasné uskladnenie čerstvo vylisovanej šťavy je ideálna každá vzduchotesná nádoba, ktorá sa dá uzavrieť. Šťava, ktorá sa uchováva v chladničke, zostane čerstvá cez noc.

Čerstvá šťava musí byť vždy udržiavaná v chlade!

Bez ohľadu na to, ktorú možnosť skladovania ste si vybrali, je veľmi dôležité čerstvé šťavy vždy uchovávať na chladnom mieste, najlepšie v chladničke. Čerstvá šťava sa pokazí za pár hodín pri izbovej teplote. Napríklad na záhradnú párty môže byť džús uložený v nádobe s kockami ľadu. Tiež je možné šťavu zmraziť - mrazená šťava vydrží až mesiac.