Ako som schudol 6 kilogramov za 17 dní - bez frustrácie a bez hladu - PDF na stiahnutie zadarmo
Plán výživy Phönix Ako som schudol 6 kilogramov za 17 dní - bez frustrácie a bez hladu od švajčiarskeho naturopata Hermanna Kaufmanna
Obmena: mixérovou časťou polievku pretlačte bez mäsa a dochuťte kari korením. Potom opäť pridajte mäsové prúžky. 1. 3. deň (nedeľa utorok) Raňajky: Čaj, koľko chcete, alebo maximálne jedna káva bez mlieka a cukru. Čaj Lapacho je tu ideálny, pretože súčasne detoxikuje. ráno: jablko alebo banán obed: polievka, ako je popísané vyššie, 1 hruška popoludní Večera: polievka, ako je popísané vyššie, pred spaním: 300 ml vody so základnou zmesou (zdroj: http://www.naturheilt.com/inhalt/saeure_base .htm Ak si pripravíte túto polievku chutnú, nebudete sa musieť báť, že ju budete jesť tri dni, v každom prípade sa však zdržte zlozvyku chcieť si k polievke zjesť krajec chleba.-
Od štvrtého dňa to bude trochu pestrejšie 4. deň (streda) Raňajky: Čaj, koľko len chcete, alebo maximálne jedna káva bez mlieka a cukru. Čaj Lapacho je tu ideálny, pretože súčasne detoxikuje. ráno: jablko alebo banán obed: zelený alebo miešaný šalát, 1 veľký hovädzí steak (cca 200 g) večera: 2 varené vajcia, trochu tvrdého syra pred spaním: 300 ml vody so základnou zmesou (prášok alebo tableta) ) 5. deň (štvrtok) Raňajky: Čaj (Lapacho), koľko chcete, alebo maximálne jedna káva bez mlieka a cukru. ráno: hruška, banán alebo nejaký tvrdý syr -6-
Obed: Pripravte si vynikajúci farebný ovocný tanier. Môžete jesť aj jogurt, ale iba bifidus alebo acidofilus, prípadne LC + 1 ! Večera: 150 g kuracích pŕs a dusenej zeleniny pred spaním: 300 ml vody so základnou zmesou (prášok alebo tableta) 6. deň (piatok) Raňajky: Čaj (lapacho), koľko chcete alebo maximálne jedna káva bez mlieka a cukru. (Ak musíte: musli s ovsenými vločkami, ovocím a plnou smotanou) ráno: grapefruit alebo iné ovocie Obed: 200 g údeného lososa alebo 1 malá plechovka tuniakového šalátu, 1 paradajka Večera: varené vajce, švajčiarsky syr (ementál, Gruyère) alebo Ostatný tvrdý syr pred spaním: 300 ml vody s alkalickou zmesou (prášok alebo tableta) -7-
7. deň (sobota) Raňajky: Čaj (Lapacho), koľko chcete, alebo maximálne jedna káva bez mlieka a cukru. Ráno: 1 plátok celozrnného chleba s maslom a 4 vlašské orechy alebo mandle Obed: Zelený alebo miešaný šalát, 2 varené vajcia, 1 paradajka Večera: 100 g varenej šunky, dusená zelenina pred spaním: 300 ml vody so základnou zmesou (prášok alebo tableta) 8. deň (nedeľa) Raňajky: Čaj (Lapacho), koľko chcete, alebo maximálne jedna káva bez mlieka a cukru. ráno: jablko, banán alebo tvrdý syr. Obed: 150 g bravčovej panenky, vyprážaná zelenina (zelená a červená paprika, jarná cibuľka, čerstvé šampiňóny). Večera: zemiakové šupky s maslom a tvrdým syrom -8-
Pred spaním: 300 ml vody s alkalickou zmesou (prášok alebo tableta) 9. deň (pondelok) Raňajky: Čaj (Lapacho), koľko chcete. (A ak musíte: celozrnná rožok) ráno: jablko, banán alebo iné ovocie Obed: grilované kuracie mäso, uhorkový šalát Večera: 2 varené vajcia a glazovaná mrkva pred spánkom: 300 ml vody so základnou zmesou (Prášok alebo tableta) 10. deň (utorok) Raňajky: Čaj (Lapacho), koľko chcete, alebo maximálne jedna káva bez mlieka a cukru. ráno: ovocie, banán alebo tvrdý syr s orechmi. Obed: 200 g pošírovanej ryby na zeleninovom lôžku, glazovaná mrkva -9-
Nízkosacharidová a nízkokyselinová diéta (Schaub-Kost) Potravina, ktorú môžete jesť. Nápoje Dobrá, pramenitá a voda z vodovodu, nesýtená minerálna voda, kávové zrná (max. 3 šálky denne), bylinkové čaje, ktoré nechutia kyslý, čierny a zelený čaj, obilná/ovocná káva. 1 - 2 poháre červeného vína denne. Mliečne výrobky Stolové maslo, čerstvo uvarené maslo, vyprážané maslo, plná smotana (bez E-Nr.!) Všetky tvrdé syry, kozie a ovčie syry, ryby a vajcia, sladkovodné a morské ryby, tuniak/tuniak v olivovom oleji alebo slanej vode, vajcia z voľného chovu, údené ryby, iba ak sú ochutené soľou. Zrná kukurice, šošovice (bez obilnín, kukuričných vločiek atď.). Ľudia s nadváhou alebo zdravotnými problémami by nemali jesť žiadne cereálne výrobky vrátane chleba. Šaláty Endive, čakanka (červená, zelená, biela), uhorka, mladá cuketa, 1 surová mrkva, paradajky iba na ozdobu, trochu reďkovky, kapusta, čínska kapusta, bochník cukru, zeleninové šaláty iba varené. Zelenina Všetka zelenina okrem zeleniny, ktorá nie je uvedená v zozname, nie je povolená. Ako príloha sa často používajú zemiaky, ktoré majú zásaditý účinok. -15-
Mäso Dbajte na dobré životné podmienky zvierat. Máte radšej jelenie, jahňacie, hovädzie, kuracie mäso. Spravidla: 3x mäso, 2x ryba, 2x bezmäsité týždenne. Ovocie Sladké jablká, hrušky, melóny, banány, kaki, zelené figy, mango, papája v malom množstve. Jedlo, ktoré je povolené pre zdravých ľudí (raz týždenne), nápoje, pivo, málo mlieka (mlieko je určené pre teľatá a kojencov, nie pre dospelých.) Mliečne výrobky, biely syr (camembert atď.), Bifidus, bielkovinové jedlá LC + 1 Strukoviny Obilie Čierny chlieb, polobiely chlieb, celá ryža, cestoviny, proso, málo múky na prípravu jedál. Šaláty Šalát, paradajky, šalát zo surového feniklu, varená červená repa Zelenina Paradajky, špargľa, zeler, červená repa, paprika, cibuľa, cesnak -16-
Údené mäso a údeniny jedzte veľmi šetrne kvôli zdraviu škodlivej dusitanovej soli. Ovocie čerešne, broskyne, marhule, hrozno, slivky, slivky, jahody, maliny, černice, čučoriedky, brusnice, sladké mandarínky, sladké pomaranče (najviac 2 kusy denne), kivi, gaštany, citróny (iba šťava na zálievku), Grapefruit (iba polovica a ak potrebujete cukor, vynechajte). Ananás (jeden plátok pred (!) Jedením), ako bolo uvedené na začiatku. Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť, pretože sú veľmi kyslé. Pije džúsy z: ovocia, hrozna, bobúľ, pomarančov, citrónov, grapefruitu, rebarbory, kyslej kapusty, zeleninových štiav. Čaje vyrobené z: šípok, ovocných šupiek, verbeny, brezových listov, prasličky. Čokoládové nápoje, výživové doplnky s mliekom, sladkou minerálnou a stolovou vodou, kolové nápoje, octová voda. Mliečne výrobky Mlieko a odstredené mlieko neriedené, cmar, kyslé mlieko, miešané mliečne nápoje všetkých druhov, jogurt (normálny), kefír, srvátka, kyslá smotana, kyslá chuť, tvarohový syr (gervais a tvaroh), bylinné, ochutené a orechové syry, bielkovinové jedlá, sójové bôby, Sójová múka, tofu, priemyselne spracované sójové jedlá -17-
Obilný křupavý chlieb a sucháre, cereálne vločky a šrot, celozrnné a sójové cestoviny, krupica, múčne jedlá, slizové polievky, cereálie (kukuričné vločky atď.). Šaláty Surové šaláty z mrkvy, zeleru, červenej repy, špenátu, šťavela, šťaveľa, kyslej kapusty. Jahňací šalát (jahňací šalát); Ovocný šalát. Zelenina špenát, šalát, ovocie rebarbory, kyslé jablká a hrušky; červené, biele a čierne ríbezle, kyslé mandarínky a pomaranče, dužina rakytníka, dužina šípky, šťava z bazy. V prípade pochybností skontrolujte hodnotu kyslosti pomocou indikačného papiera. Rôzne Cukrovinky, rafinovaný (biely) cukor (med a cukor sú takmer rovnako kyslé ako ocot!) Nikotín, všetky rafinované a hydrogenované oleje a tuky. (Tento zoznam čiastočne pochádza z knihy Fundamente des Gesundbleibens od Milly a Paula Schaubovcov, Verlag Pro Salute; miestami ich autor zmenil a doplnil.) -18-
Kontrola úspechu Deň 1. Dátum Hmotnosť ráno, na lačno Hmotnosť večer pred spaním Špeciálne 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. -19-
Pamätajte, že ak budete pokračovať presne tak, ako pred týmto programom, čoskoro sa vrátite tam, kde ste boli pred týmto programom. Nič nemeňte, nič sa nemení. Jediné, čo mi teraz zostáva, je zablahoželať vám k úspechu. Po týchto 17 dňoch ste museli byť minimálne o 6 kilogramov ľahší ako ja. Všimli ste si, čo je dôležité. Správne, nie množstvo na tanieri, ale kvalita. A všimli ste si, že bez cestovín, chleba a ryže sa môžete dobre a dobre najesť. Aj keď sa všetky tieto sacharidy nazývajú prílohou, musíte sa jesť viac, aby ste sa cítili plní, ako keby ste jedli vysoko kvalitné bielkoviny. Úžasné, že? Nehovorte však žiadnemu z takzvaných výživových guru, pre istotu sa budete smiať. A vieš prečo? Pretože namiesto toho, aby si sami vyskúšali svoje programy, iba odpíšu. Ale ty a ja teraz vieme presne, ako to funguje. Ďakujeme za prejavenú dôveru. Hermann Kaufmann -20-