Ako správne chudnúť Tipy Gastroenterológ
Odborníci na výživu a gastroenterológovia smutne vtipkujú, že chudnutie nie je pyšné na to, že po 18:00 nič nejedia. A potom sa nepýtajte: „Prečo nechudnem?“. Pozornosť lekára na tento problém je celkom oprávnená - dlhé intervaly medzi jedlami sú vážne zaťažené gastrointestinálnym traktom a v dôsledku toho môžu nastať komplikácie. Bolo to vďaka nášmu korešpondentovi Evgenymu Szaszovi, profesorovi, lekárovi. M. N., lekár, ktorý hovorí na gastroenterológii, Lekárska vojenská akadémia v Petrohrade.
Keď sme začali hovoriť o medzi jedlami, mali by sme určiť dĺžku jedla. Všetci si pamätáme slogan, ktorý vytvorili Ilf a Petrow: „Dôsledné žuvanie, pomáhame komunite.“ Podľa gastroenterológov je to správne a nemali by ste sa ponáhľať do tichej atmosféry, v žiadnom prípade nehovorte a nerozptyľujte pozornosť od televízie alebo rozhlasu. Toto jedlo by nemalo trvať dlhšie ako 45 minút.
Prestávka medzi jedlami by mala byť najmenej 2 hodiny a nie viac ako 5 hodín. Čas, ktorý potrebujete nahlásiť od začiatku Doprajte si jedlo . Čísla sa neberú zo stropu - súvisia s uvoľňovaním inzulínu do krvi. Ak máte pocit, že príliš výdatné raňajky, ktoré najčastejšie jedia tí, ktorí nestihli večeru, vám bránia vychutnať si jedlo v stanovenom čase, znamená to, že telo nefunguje veľmi dobre.
(O 18:00 s raňajkami 7-8, ak sú večere) 12-13 hodín - Prestávka medzi jedlami pre tých, ktorí sú zvyknutí na potlačenie večerného hladu, môže byť veľmi dlhá. Mať tak veľkú prestávku v tele opatrne šetrí energiu spomalením metabolizmu. Tenší človek je pomalý už pri pomyslení na jedlo. a nie schudnúť.
Je potrebné poznamenať, že čaj a káva, aj bez mlieka a cukru, sa môžu používať ako jedlo a medzi jedlami sa môžu piť iba voda z vodovodu, ktorá nezasahuje do metabolických procesov. Telo si musí zvyknúť, že ideálne každé 2-3 hodiny bude jedlo a nič, čo by odložilo tukové usadeniny v „daždivom dni“, keď žalúdok dlho neprijímal potravu. Tukové zásoby - to sú „úlohy“ na vašom žalúdku a stehnách, ktoré sa tak ťažko obliekajú a príliš ťažko sa ich zbavujete.
Nočný a večerný stretávací hlad
Odkusla kúsok a mozog o tom okamžite vie - je potrebné sa pripraviť na príjem potravy: slinenie, zvlhčuje jedlo a pomáha prehĺtať pečeňovú žlč, ktorá sa hromadí v žlčníku, v pravý čas ju privedie do pečene. Črevá. Okrem toho žlč, trávená strava, sliny, pankreatické enzýmy, žalúdočná kyselina, črevná mikroflóra atď. To všetko bude aktívne na zhluku potravy a premieňa ju na energiu potrebnú na udržanie tela.
Keď človek zje žlčník každé 2 - 3 hodiny, prereže, zariadi správne množstvo žlče a naplní sa čerstvou porciou žlče, ktorú produkuje pečeň. Čo však v prípade, že takmer 12 hodín nejeme? Celý tento čas v žlčníku prúdi, kondenzuje a koncentruje sa. Jedlo sa nedostane do žalúdka alebo nemá čo vytlačiť do čreva. Takže ani žlčník nedostal povel, ktorý dal svojmu žlčníku, a všetko sa hromadí na dne, zhrubne, potom ako tmel, potom stvrdne a zmení sa na kameň. Ale, hurá!, Človeče, konečne nejaké jedlo a nová časť žlče, ktorá sa uvoľnila nad starou zrazenou.
Ak vynecháte večeru jeden alebo dvakrát, nič sa nestane, telo to nezvládne, ale ak sa to deje pravidelne, bohužiaľ, kamene sú prakticky zaručené.
Trpí však celé telo. V žalúdku sa uvoľňuje kyselina chlorovodíková, ktorá pomáha tráviť jedlo a tráviť niečo a nič. Potom obsah žalúdka začne doslova pojedať tú istú stenu. Okrem toho je organizmom vnímaná ako záťaž, čo predstavuje ďalší stimul pre ukladanie energie. Enzýmy pankreasu sú „bez práce“, narušený rytmus ich práce.
Pankreas je ako kvalitné nemecké auto, ktoré je pri správnom „citlivom“ použití v poriadku a pri extrémnom používaní sa pokazí. Predpokladá sa, že v dôsledku stravovania a pôstu dokonca aj pankreatitídy a cukrovky typu II, pretože po každom jedle telo produkuje inzulíny v preťažených potravinách a optimalizuje syntézu hlavne sacharidov, bielkovín a tukov. Črevo, poctivo pracoval a strávil všetky evakuované zvyšky potravy. Ale ak nie je jedlo? Črevá sa zastaví a čaká na potrebné množstvo v pohybe. Preto - rozvoj zápchy, jedného z hlavných rizikových faktorov pre rakovinu čriev.
Mnoho ľudí navyše nemôže dlho zaspať „nalačno“ a potom „tvrdo“ spať na povrchu. Vďaka tomu - do rána dostanete ťažkú hlavu, kruhy pod očami a zápach z úst. Ráno ako keby bolo a aké ťažké odolať a nebaliť si kúsok navyše! Obed posytnee chcú kvôli "hroziacemu" hladu večer. A len pár neochotných - zahraniční vedci sa domnievajú, že v tomto prípade ľudia, ktorí vynechajú večeru a počas dňa zjedia celkovo viac jedla, ako tí, ktorí jedia správne. A potom - všetky staré.
Vo výsledku sa zaoberáme javom substitúcie tukového pečeňového tkaniva, ktorý vedie k vážnej patológii.