Ako správne jesť pre metabolizmus typu 2020 - zdravá slečna
Metabolizmus je všeobecný pojem, ktorý sa vzťahuje na chemické reakcie, ktoré prebiehajú vo vašom tele, a vaša strava zvyčajne reguluje fungovanie vášho metabolizmu. Pretože sa gény líšia od človeka k človeku, líši sa aj metabolizmus ľudí. Úprava stravy tak, aby zodpovedala vášmu metabolizmu, vám môže pomôcť cítiť sa zdravšie, podávať lepšie výkony a zlepšiť zloženie tela.
Video dňa
Predpoklad
Hlavnou myšlienkou stravovania pre váš individuálny metabolický typ je, že neexistuje jediná najlepšia strava, ktorá by bola najlepšia pre každého, hovorí hudobný tréner Tom Venuto. Prvý zásadný zásah do tejto metódy diéty navrhol metabolický výskumník William Wolcott v publikácii „The Metabolic Typing Diet“, publikovanej v roku 2000. Kniha Paula Cheka „Ako jesť, cvičiť a byť zdravá“ z roku 2004 tiež preskúmala myšlienku metabolického písania.
Nájdite svoj typ
Prvým krokom v stravovaní pre váš metabolizmus je prísť na to, do ktorej kategórie spadáte. Pri počiatočnej diéte spoločnosti Walcott musíte odpovedať na 65 otázok, ktoré vám majú pomôcť určiť, aký typ stravy bude najlepšie reagovať. Na základe vašich odpovedí uvidíte, ktorá strava je pre vás najlepšia - bielkovinová, sacharidová alebo zmiešaná strava.
Podľa typu
Keď už prídete na to, o aký typ sa jedná, je čas prispôsobiť stravu tak, aby zodpovedala vášmu metabolizmu. Wolcottov plán radí, aby bielkovinové druhy jedli stravu zloženú zo 45 percent bielkovín, 35 percent sacharidov a 20 percent tukov. Zmiešané druhy vyžadujú 30 percent bielkovín, 50 percent sacharidov a 20 percent tukov, zatiaľ čo typy sacharidov vyžadujú 25 percent bielkovín, 60 percent sacharidov a 15 percent tukov. Odporúčania Cheka sa mierne líšia, pretože odporúča 40 percent bielkovín a 30 percent sacharidov a tukov pre tých, ktorí majú bielkovinovú stravu, 40 percent bielkovín, 50 percent sacharidov a 10 percent tukov pre tých, ktorí majú zmiešanú stravu, a 20 percent bielkovín, 70 percent sacharidov a 10 percent tuku pre tých, ktorí držia sacharidovú stravu.
Plánovanie stravovania
Najjednoduchší spôsob, ako nastaviť stravu tak, ako navrhujete, je rozdeliť si tanier na jednotlivé jedlá pri každom jedle. Môžete jesť rovnaké druhy potravín bez ohľadu na druh, ich množstvo a proporcie sa však musia líšiť. Dajte si napríklad chudý steak, sladký zemiak a špargľu. Pri bielkovinovej strave by steak mal zaberať takmer polovicu vášho taniera, zemiaky a špargľu asi tretinu a zvyšok taniera môžete naplniť zdrojom tuku, napríklad trochou masla na vrchu zemiakov alebo trochou olivového oleja na zelenine. Zmiešané druhy by mali zmenšiť veľkosť steaku, jesť viac sladkých zemiakov a zeleniny a udržiavať tuky približne rovnaké. Zatiaľ čo typy uhľohydrátov by mali obsahovať sladké zemiaky a špargľu, mali by ste si dať o niečo menší steak a polovicu dávky oleja alebo masla.