Ako udržiavať zdravú a vyváženú výživu každý deň

zdravú

Je dôležité udržiavať vyváženú stravu a správne si vyberať, čo budete jesť. Každý človek potrebuje určité jedlá a je dôležité vyberať si zdravé jedlá, ktoré máme radi.

Vytvoril som teda jednoduchého sprievodcu zásadami zdravej výživy.

Čo by ste mali jesť každý deň:

Celé zrniečka: Denne zjedzte 140 až 224 g celých zŕn. Patria sem celozrnné múky, ovos, kukurica, bulgur, hnedá ryža. Krajec chleba alebo pol šálky ryže, cestovín alebo ovsa je ekvivalent 28 gramov celých zŕn. Vyhýbajte sa rafinovaným bielym múkam.

zelenina: Jedzte najmenej tri dávky farebnej zeleniny denne. Najlepšie sú surové alebo ľahko varené (dusené alebo dusené). 30-60 g zeleniny znamená jednu porciu.

ovocie: Jedzte najmenej jednu šálku ovocia denne, najmä ovocie bohaté na vitamín C, ako sú citrusové plody, a ovocie bohaté na antioxidanty, ako sú bobule. Aj tu platí, že najlepšie sú surové potraviny bohaté na živiny. Priemerné jablko znamená porciu/pohár.

Mlieko: Dospelí by mali konzumovať tri dávky denne mliečnych výrobkov s vysokým obsahom vápnika, ako je mlieko, jogurt alebo syr, všetky odtučnené. Jedna porcia znamená pohár mlieka alebo jogurtu alebo 45 g prírodného syra. Ak nemôžete jesť mliečne výrobky, môžete si vziať vápnik z tmavej listovej zeleniny (napríklad brokolica, okrúhlice a bok choy) alebo z mandlí.

bielkoviny: Pre dostatočný príjem bielkovín konzumujte denne 140 až 168 g chudého mäsa, hydiny alebo rýb. Vajcia, orechy, semená, sušená fazuľa a hrášok (alebo šošovica) tiež prinášajú živiny a môžu nahradiť mäso.