Ako udržiavať zdravý nervový systém - Pánska akadémia
Keď hovoríme o potravinách, ktoré zabezpečujú zdravie nervového systému, máme na pamäti poskytovanie kvalitných živín našim neurónom prostredníctvom vyváženej a rozmanitej stravy. Niektoré jedlá sú nevyhnutne potrebné zahrnúť do našej stravy, aby sme mozgu poskytli to, čo potrebuje pre dobrú funkčnosť a maximálnu účinnosť.
- Mastné ryby - makrela, sardinky, losos
Omega 3 mastné kyseliny hrajú veľmi dôležitú úlohu pri vývoji a údržbe nervových buniek, pri zachovaní elasticity membrán a mastné ryby vrátane lososa sú potravinami, ktoré obsahujú najbohatšie zdroje omega 3.
- Fazuľa, šošovica a cícer
Mozog ako súčasť nervového systému je takzvaný gluko-závislý, tj na svoju normálnu funkciu používa iba cukor. Sušená zelenina je bohatá na také cukry a jej glykemický index je jeden z najnižších, čo umožňuje dobrý prísun nervových buniek.
Banán je jedným z tých druhov ovocia, ktoré je dôležitým zdrojom vitamínu B6 a podieľa sa na asimilácii a použití horčíka vo vnútri buniek a na fungovaní nervového systému. Ak nemáte radi banány, môžete ich nahradiť sušenými slivkami a sušeným ovocím.
- Teľacia pečeň, hovädzia pečeň, hydinová pečeň
Nervový systém využíva asi 20% potreby kyslíka v tele, ktorá je založená na železo, a pečeň je jednou z potravín, ktoré sú bezpečným zdrojom tohto kovu, ktorý je pre správny vývoj nášho tela cenný. Ak nepatríte k tým, ktorí majú radi pečeň, môže prísť na rad šunka, hovädzie mäso alebo dietetické droždie.
- Červené/čierne ovocie
Čierne ríbezle, jahody, jahody, červené ríbezle, černice sú skutočným pokladom vitamínu C, ktorý fluidizuje obeh, posilňuje malé krvné vlásočnice a vedie k lepšiemu okysličeniu mozgu.
- Morské plody
Tieto potraviny sú bohaté na vitamín B12 a bielkoviny a o správnom fungovaní nervového systému rozhoduje množstvo stopových prvkov, ktoré obsahujú ustrice, mušle alebo krevety. Ak nemáte radi morské plody, rozhodnite sa pre celozrnný chlieb a pšeničné klíčky, potraviny, ktoré zabezpečia stravu bohatú na tieto minerály.
Vajcia obsahujú lecitín a fosfolipidy, prvky, ktoré vstupujú do zloženia membrány mozgových buniek a zabezpečujú jej pružnosť.
Čokoláda a káva vám dodajú skutočný posilňujúci a psychostimulačný výkon.
Špenát bohatý na vitamín B9 sa podieľa na vývoji nervového tkaniva a obnove krviniek, ktorých nedostatok je signalizovaný znížením bdelosti a pamäte.