Ako vám pomáha stratiť sójové mlieko
Originálny príbeh Červenej čiapočky, rozdiely, ktoré pridali bratia Grimmovci, a význam fľaše vína v košíku
FOTO Farár celebrít zapojený do obrovského škandálu: vyhodený z cirkvi po cudzoložstve „pandémie“
Ako trávia čas obyvatelia najizolovanejšieho ostrova na svete. Nie sú prípady COVID-19
Neuveriteľné účinky, ktoré sa vyskytujú v tele, ak často používate éterické oleje
Sójové mlieko sa stáva čoraz populárnejším nápojom aj mimo vegetariánskych a vegánskych kruhov. Sója sa zvyčajne prezentuje ako jediný kompletný proteín, ktorý ponúka niekoľko zdravotných výhod. Preto sa odporúča konzumovať niekoľkokrát týždenne.
Výhody sójového mlieka
Sójové mlieko je bohatým zdrojom vitamínov, bielkovín, vápnika, železa a vitamínu D. Mlieko sa extrahuje zo sójových bôbov, takže je zdravšou voľbou pre ľudí trpiacich tráviacimi ťažkosťami, pretože laktóza môže u niektorých ľudí spôsobovať poruchy trávenia.
Obsahuje zdravé tuky
40% kalórií v sójovom mlieku pochádza z tukov, ale sú to väčšinou zdravé nenasýtené tuky. Omega-3 mastné kyseliny sú živiny, ktoré telo potrebuje, ale sám si ich neprodukuje. Nenasýtené tuky ale priamo súvisia s telesnou hmotnosťou, ako aj s cholesterolom a kardiovaskulárnym zdravím.
Kravské mlieko obsahuje veľké množstvo nasýtených tukov, ktoré spôsobujú výkrm a zvyšujú riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb. Pretože sója nemá vysoký obsah vápnika, na udržanie zdravia kostí si vyberte sójové mlieko s väčším obsahom vápnika a vitamínu D.
Ak pijete sójové mlieko, chudnete?
V nadpise som povedal, že sójové mlieko vám pomáha pri chudnutí. Asi sa pýtate, ako je to možné. Odpoveďou je, že sójové mlieko obsahuje bielkoviny, ktoré stimulujú funkcie tráviaceho systému a zároveň poskytujú pocit sýtosti. Okrem toho neobsahuje cholesterol ani iné tuky nachádzajúce sa v kravskom mlieku.
Ak chcete schudnúť, odborníci na výživu tvrdia, že musíte znížiť príjem sacharidov, zvýšiť dávku bielkovín a viac cvičiť. Konzumácia sójového mlieka je teda jedným z najjednoduchších spôsobov, ako si zabezpečiť denný príjem prírodných bielkovín.
Počas vyváženej stravy a športovania vypite denne dve šálky sójového mlieka. Výsledky vás prekvapia.
Čo hovoria vedci
V štúdii predstavenej na výročnom stretnutí Spoločnosti pre štúdium požití sa vedci vyjadrili, že zahrnutie potravín na báze sóje bráni prírastku hmotnosti u žien po menopauze.
Počas menopauzy sú hladiny estrogénu nižšie. Výskum ukázal, že je čiastočne zodpovedný za prírastok hmotnosti u žien po menopauze. Sója obsahuje fytoestrogény, ktoré napodobňujú aktivitu estrogénu v tele a môžu predchádzať prírastku hmotnosti a obezite, ktoré sa môžu vyskytnúť po alebo pred menopauzou.