Ako (veľmi) môže spomaliť metabolizmus
Kedykoľvek sa dočítate o diétach, prečítajte si varovanie, že príliš malý kalorický príjem spomalí váš metabolizmus. Nemôžem však nájsť žiadny zdroj, ktorý by vysvetlil, aká presnosť sa spomaľuje a koľko starostlivosti si tento pomalý metabolizmus zachováva (1%, 5%, 50% alebo možno 99%?).

Z vlastnej skúsenosti viem, že nemôžem dosiahnuť maximum. športový výkon počas diéty, pretože zásoby glykogénu sa vyčerpávajú rýchlejšie a vznik ketogénnych procesov chvíľu trvá, kým dôjde k ich zvýšeniu, ale tieto typy s nízkou spotrebou energie sú zvyčajne prísady, ktoré nie sú potrebné na udržanie život.
Keď sedím na stoličke a bojujem, môj energetický príjem sa v porovnaní s bežným stravovacím režimom zníži o nasledovné.?
- Umývadlo srdca?
- Krv sa obnovuje pomalšie?
- Môj mozog pracuje menej?
- Vlasy a nechty sa zastavia?
- Môj imunitný systém funguje?
- Moje poháre viac odtekajú?
- Produkujú menej semena?
- Zranenia sa hoja pomalšie?
- Moje staršie bunky (recyklované neskôr) môžu dokonca zvýšiť riziko rakoviny?
- Moja teplota je nižšia?
Myslím, že väčšina z týchto vecí sa dá trochu znížiť, aby prežila, takže ak telo optimalizuje spotrebu energie a o akej úspore hovoríme?
Aj keď jete menej masívne, ako je potrebné (napríklad 5 000 KJ v podmienkach údržby dlhšie ako 2 týždne), nevšimnete si veľké nevýhody vo fungovaní tela, preto sa vás pýtam na tieto varovania. Okrem toho často čítate o „režime hladovania“ a dokonca aj o „zničenom metabolizme“ - existujú vedecké dôkazy o tom, že také veci existujú a sú nezvratné (pomaly reverzibilné)? Ak je to tak, prečo orgán všeobecne nefunguje v tomto efektívnejšom stave, ak neexistujú žiadne nevýhody?
Nečudujem sa, či zdvíhanie ťažkých váh pri menšom jedle zachová viac svalovej hmoty. Neuvádzajte tiež odpovede v zmysle zmeny príjmu potravy všeobecne, aby ste schudli (napríklad čo to diéta v skutočnosti znamená). Slovo „diéta“ používam nesprávnym moderným spôsobom ako obmedzenú časovú zmenu spotreby potravy.
2 odpovede
Neviem, na ktoré telesné funkcie má vplyv pokles spotreby energie, našiel som však dve štúdie týkajúce sa tejto témy, ktoré by vás mohli zaujímať.
Prvým je trojdňový pôst, ktorý sa koná na Katedre medicíny Lekárskej a zubnej fakulty Univerzity v Rochesteri v New Yorku. Šesť mužov držalo pôst tri dni a v dôsledku toho sa ich metabolizmus (CMA) znížil o 8%. Počas tohto obdobia sa ich produkcia glukózy znížila o 38%, zatiaľ čo sa zvýšila ich proteolýza (sledovaná leucínom).
Druhá štúdia je založená na 6-mesačnom obmedzení kalórií a pochádza z Penningtonského biomedicínskeho výskumného centra v Louisiane. Zahŕňa 48 jedincov s nadváhou počas šiestich mesiacov, rozdelených do štyroch skupín s rôznymi diétami a plánmi aktivít. Skupiny s nedostatkom kalórií mali denný energetický výdaj (TDEE) znížený o 270-430 kcal. Avšak skupina, ktorá držala diéty, ale aj cvičila, nemala vôbec ovplyvnený ich TDEE.
Režim hladovania teda existuje, ale môžete ho úplne zmierniť cvičením pri znižovaní príjmu kalórií.
Toto môže zodpovedať iba polovicu vašich otázok a možno sú moje závery nesprávne (nie som odborník na výživu), ale nejako; existujú dve hmatateľné štúdie na túto tému, ak sa chcete poponáhľať.