Ako vlastne chutí zelená káva?
O zelenom čaji ste už určite počuli. Napriek podobne vysokému obsahu kofeínu je klasifikovaný ako zdravší ako káva. Štúdie preukázali, že zelený čaj má pozitívny vplyv na metabolizmus. Ale Matcha a Co. sú tak „včera“! Na trhu dobýva nový produkt: zelená káva. Ako však vlastne chutí a má rovnaké vlastnosti spaľovača tukov?
Zelená káva sa vyrába z nepražených zŕn a má nižšiu dávku kofeínu ako bežná káva. Ale má ďalšie vlastnosti, o ktorých sa hovorí, že sú veľké zázraky. Obsahuje látku kyselinu chlorogénovú, ktorá chráni bunky pred voľnými radikálmi a energicky zmieša metabolizmus tukov, a preto vás má štíhle. V štúdii Scrantonskej univerzity sa hovorí, že dospelí pomocou zelenej fazule schudli za 12 týždňov až osem kíl. Ale medzitým bola táto štúdia stiahnutá kvôli nezistiteľným výsledkom.
Tráva, seno a bez príchute?
Do zelenej kávy môžete pridať horúcu vodu ako prášok alebo ju použiť ako smoothie v mixéri. Je k dispozícii aj vopred porciovaný v infúznych vakoch alebo vo vysokej koncentrácii vo forme kapsúl. Chutí podobne ako zelený čaj: mierne ako seno a tráva. Ak sa vám to páči, budete tiež dobre zásobení zelenou kávou. Veľká nevýhoda: Káva Güner sa vyrába z nepražených kávových zŕn, čo znamená, že zrná zostávajú zelené. To, čo potom nápoju chýba, je typická aróma, ktorá vzniká iba pražením kávových zŕn. Takže nechutí ako káva. Veľký mínusový bod!
Ako najradšej pijete kávu: zelenú, hnedú, s mliekom, s cukrom? Alebo by ste uprednostnili dobrý čaj? Dajte nám vedieť, čo si myslíte v komentároch!