Ako vyčistiť kivi za 30 sekúnd

Kivi je to ovocie, ktoré nám doma nechýba, najmä keď je malému zima. Je to preto, že kivi obsahuje o 50% viac Vitamín C. než oranžová, a vitamín C je dobre známy antioxidanty ktorý bojuje proti voľným radikálom a starnutiu tela. Kiwi je tiež bohaté na vitamín A, vitamín E, vápnik, kyselina listová a draslík, väčšina živín sa koncentruje v jeho kôre a semenách.

kivi

Aj keď je jeho kôra jedlá a výživná (dá sa dobre vyčistiť kefovaním trením hrubým uterákom), väčšina z nás ju radšej čistí. Prichádza ťažká časť. Očistenie malého ovocia kiwi je často záťažou, najmä ak je dobre upečené, jemné a šťavnaté a nedokáže si s ním poradiť ani nôž, ani škrabka na ovocie a zeleninu. Priznám sa, že som mnohokrát zlomené kivi vyhodil, pretože potom, čo sme niektoré ovocie očistili, som o nich nechcel ani počuť a ​​odložili sme muky pri ich čistení, až kým sa pre ich záchranu nedalo urobiť nič viac.

Keď nás ťažká situácia tlačí k tomu, aby sme boli kreatívni a nachádzali dômyselné riešenia všetkého, jedného dňa, keď všetci členovia rodiny ležali mŕtvi z bezohľadného nachladnutia, som si sadol plný optimizmu pred kopu kivi a potom prišiel nápad záchranca (ktorý mimochodom mali iní predo mnou, ale nemal som to šťastie, aby som na ňu narazil skôr), o ktorého sa s vami teraz delím. Potrebujete iba lyžicu alebo čajovú lyžičku, v závislosti od veľkosti ovocia. Mám radšej lyžičku, pretože mi umožňuje lepšie vyčistiť všetku dužinu od škrupiny.

Ako vyčistiť kivi za 30 sekúnd?

V 4 rýchlych a ľahkých krokoch:

  1. Plody kiwi dobre umyte.
  2. Jeden koniec ovocia nakrájajte nožom, aby bol dostatok priestoru na to, aby mohla vstúpiť lyžička.
  3. Umiestnite hrot čajovej lyžičky na vnútorný okraj škrupiny, pričom sa snažte oddeliť jadro a krúživými pohybmi vyberte kôru z kivi.
  4. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu do ľubovoľného tvaru, ktorý vám vyhovuje: nakrájaný na kocky, na plátky alebo do ovocného šalátu, z ktorého sa dá pripraviť aj smoothie alebo exotické pyré.

Môžete tiež načasovať. Budete pripravení do 30 sekúnd!