Ako zariadiť potravinovú špajzu doma Storia RO

Ako si zariadiť potravinovú špajzu doma

Príchod z chladného obdobia vás vyzýva, aby ste dom previedli z jedného konca na druhý a hľadali miesta, ktoré by potrebovali opravu alebo dokonca prestavbu. Ak ste tejto kapitole doteraz nevenovali veľkú pozornosť, usporiadanie špajze vám môže odteraz ponúknuť veľa výhod. Od možnosti varenia s použitím konzervovanej zeleniny a ovocia až po možnosť mať úložné priestory na predmety, ktoré nepoužívate každý deň. Keď presne určíte, aké sú vaše potreby, budete môcť získať nielen užitočnú špajzu, ale dokonca aj príjemný priestor na dotvorenie atmosféry domu.

Ako zariadiť a využiť priestor

Rovnako ako akýkoľvek iný projekt, ktorý ste zriadili vo svojom dome, by sa s usporiadaním špajze nemalo začať narýchlo. V ideálnom prípade by ste mali mať suterén, ktorý môžete správne usporiadať, ale môžete tiež zriadiť skutočne užitočnú komoru, ak žijete v byte. Medzi základné prvky úložného priestoru, aby bol výsledok vašej práce hodný vynaloženého úsilia, patria:

telo z kovových políc;
podpora vín;
drevené prepravky;
prútené koše;
kovové alebo plastové boxy;
poháre a fľaše.

Police na uloženie zaváracích pohárov, škatúľ a fliaš musia byť rôznych výšok. Týmto spôsobom budete schopní inteligentne zoskupiť podobné kontajnery a nebudete strácať miesto. Kus nábytku s príliš dlhými policami nebude užitočný, ak chcete dosiahnuť na ďaleko uložené poháre. Aj keď sa môže zdať užitočné navrhnúť vysoké telo až po strop, prístup k jeho posledným policiam môže byť ťažký.

Keď telo umiestnite s policami, policami a inými zavesenými nábytkovými predmetmi, bude treba ich natrieť tak, aby na ne časom nepôsobila vlhkosť. Ideálny interval sušenia je najmenej sedem dní kvôli nízkemu obsahu kyslíka v takomto prostredí. V prípade bytovej izby môže byť čas znížený na polovicu, ale iba za podmienky zabezpečenia dobrej cirkulácie vzduchu.

Aké pravidlá bezpečnosti a hygieny platíte

Pretože v tejto miestnosti skladujete hlavne jedlo, na špajzu sa vzťahujú osobitné pravidlá v porovnaní s bežnou skriňou alebo inými miestnosťami v dome. Preto budete musieť pevne ukotviť telo k stene pomocou políc a políc, aby ste vyrovnali veľkú váhu, ktorú musia znášať. Na každú z políc by mal byť položený aj list papiera, aby vlhkosť nepriaznivo ovplyvňovala vzhľad plesní. Fólia poskytne čistejšie prostredie ako celofán a dá sa ľahko vymeniť zakaždým, keď je poškodená.

Bezpečnosť všetkých, ktorí vstúpia do špajze, závisí od existencie žiarovky a ideálne by bolo použiť žiarovku so snímačmi pohybu, aby ste do nej mohli vojsť aj so zaneprázdnenými rukami. Ak má skriňa okno, musí byť vybavená hrubou sieťkou, ktorá neumožňuje hmyzu vstúpiť a dostať sa do škatúľ s kukuricou alebo múkou. Pre špajzu je veľmi dôležitá čistota a pri každej dezinfekcii políc, stien a podlahy na tomto mieste sa rozhodnite používať výrobky na báze chlóru, ktoré účinne bojujú proti plesniam. Potom budete musieť miestnosť veľmi dobre vyvetrať.

Ako umiestniť zásoby na police

Akonáhle postavíte špajzu, bude čas dokončiť tento dekor vyplnením políc a úložných priestorov zásobami. Za týmto účelom budete musieť mať na pamäti niekoľko pravidiel, ktoré vám pomôžu dokončiť celú operáciu, ale tiež zabezpečiť, aby výrobky vydržali čo najdlhšie a v podmienkach plnej hygieny. Tu je príklad, ako dať jednu do špajze:

šetrí miesto na policiach a dáva zeleninu do prútených košov alebo drevených debien;
položte domáce zaváraniny s džemom, magiunom a zacuscou na najnižšie police, kde je teplota nižšia;
zachováva prechodné police na kyslé uhorky, ktoré tak pravdepodobne optimálne kvasia;
umiestnite na horné police výrobky, ktoré netrpia svetlom, ako napríklad sušené ovocie, čaje, múka, kukuričná múka, šošovica alebo ryža;
čistiace prostriedky a mydlo uchovávajte na samostatných policiach, kde si jedlo nemôže požičať kvetinové vône;
na odkladanie elektrického náradia, stolárskeho náradia alebo iných domácich potrieb, ktoré používate menej často, použite kovové boxy.

Vaša komora sa ukáže ako veľmi užitočné miesto pre každého v dome, ale iba ak budete venovať pozornosť vyššie uvedeným tipom.