Ako zaručene schudnúť - Prahoveanské observatórium
Vodný melón je vynikajúcou prísadou do jedálnička, ale aj do tých, ktoré slúžia na detoxikáciu tela. Keďže leto je v plnom prúde a melóny chutia zatiaľ najlepšie, odporúčame vám vyskúšať rýchlu augustovú diétu, v ktorej je melónom hviezdou.
Tu je niekoľko receptov s melónom, ktoré vám zaručene pomôžu pri chudnutí a majú závideniahodnú energiu:
1. Polievka s melónom gazpacho
Na rozdiel od predchádzajúcej polievky, ktorá je najjednoduchšia na svete, teraz ponúkame polievku gazpacho, ktorá obsahuje okrem vodného melónu aj ďalšie prísady, ktoré topia tuky.
prísady:
- 4 šálky melónu nakrájaného na kocky
- 2 stredné paradajky nakrájané na kocky
- 1 stredná uhorka bez semien
- 1/2 najemno nakrájanej zelenej papriky
- 4 lyžice varenej kukurice
- 1/4 nadrobno nakrájanej červenej cibule
- 1/2 čajovej lyžičky strúhaného zázvoru
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- pár plátkov feferónky
- zeleň na ozdobu
- korenie
Spôsob prípravy:
Zmiešajte v robote 3 šálky melónu a nalejte pyré získané do veľkej misy. Pridajte 1 šálku melónu nakrájaného na kocky, uhorku, papriku, varenú kukuricu, cibuľu a zázvor. Nakoniec pridáme citrónovú šťavu, korenie a plátky feferónky. Polievku s melónom gazpacho vložte na 2 hodiny do chladničky.
1. Osviežujúca melónová polievka
Melónová polievka je v skutočnosti kokteil vitamínov, minerálov a výživných látok, ku ktorým sa pridávajú účinné látky, ktoré urýchľujú metabolizmus a ukončujú chuť do jedla.
prísady
- 4 šálky melónu nakrájaného na kocky
- 2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
- pár lístkov mäty
Spôsob prípravy
Melón rozmixujte v kuchynskom robote alebo vo vertikálnom mixéri, pridajte citrónovú šťavu a polievku odložte na 2 hodiny do chladničky. Keď ju zjete, posypte na ňu lístky mäty. Túto melónovú polievku môžete jesť na obed alebo na večeru. Má veľmi málo kalórií, ale je neuveriteľne sýty.
3. Lahodná melónová zmrzlina
Namiesto vysoko kalorických koláčov a sladkostí odporúčame jesť lahodnú melónovú zmrzlinu. Ochladí vás a namiesto priberania vám pomôže zdravo schudnúť.
Jedinou ingredienciou na melónovú zmrzlinu alebo presnejšie na slávne nanuky je melónová šťava, ktorú nalejete do mraziacich foriem. Na lepšie vychutnanie si melónovej zmrzliny použite drevené paličky.
4. Veže s melónom
Melónové veže môžu byť pre hostí veľmi zdravým občerstvením alebo prekvapivým predjedlom.
prísady
- 2 uhorky nakrájané na plátky
- kúsky melónu veľké ako plátky uhorky
- kravský syr
Spôsob prípravy
Na tanier poukladajte plátky uhorky, potom kúsky melónu, a plátky a melón, potom tvaroh. Jednoduchší recept, ktorý nemôže byť.
5. Melounový šalát
Melounový šalát je ideálny v horúcich letných dňoch, keď chcete zjesť niečo plné, zdravé a čerstvé.
prísady
- kocky melónu
- 2 vrstvy listov listového špenátu
- 1 plátok šunky nakrájaný na prúžky
- 1/4 červenej cibule nakrájanej na ryby
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- citrónová šťava
Všetky ingrediencie zmiešajte v miske a melónový šalát skonzumujte po vychladnutí v chladničke.