Aktuálny prechod na euro - časť 3
... žiť lepšie.
17. augusta 2015
zo Sabriny
Komentáre vypnuté na zaujímavé fakty o nízkom obsahu sacharidov
Zaujímavé fakty o nízkom obsahu sacharidov
low carb
Na trhu sa etablovalo veľa výživových konceptov ako Akins, Logi a Paleo, ktoré redukujú sacharidy. Low carb je tiež taký koncept, ktorý sa zameriava predovšetkým na bielkoviny. Nízky obsah uhľovodíkov znamená menej vyhýbanie sa jedlám, ako redukciu sacharidov
Čo je low carb?
Strava bohatá na sacharidy môže viesť k obezite a mať tak negatívny vplyv na naše zdravie. V závislosti na koncepcii výživy sú sacharidy s nízkym obsahom sacharidov znížené na menej ako 10% a až 45%. Ďalej sa zvyšuje prísun energie prostredníctvom tukových a bielkovinových častí.
Princíp nízkeho obsahu sacharidov je preto celkom jednoduchý: množstvo kalórií v potrave zostáva rovnaké, ale redukujú sa sacharidy a zvyšuje sa obsah bielkovín. Koncept je založený na predpoklade, že si telo pri rovnakom množstve kalórií vytvorí menej tukových zásob. Tiež sa predpokladá, že ak je príjem cukru nižší, telo hľadá ďalšie zdroje energie. Cieľom diéty s nízkym obsahom sacharidov je, aby sa tukové zásoby v pečeni premieňali takým spôsobom, že sa vytvárajú alternatívne zdroje energie vo forme ketónov. Vďaka súvisiacemu zníženiu hmotnosti sa nízkosacharidové stravovanie používa hlavne pri diétach.
Koncept výživy by mal byť obzvlášť efektívny, ak sa večer vyhýbate sacharidom.
Telo potrebuje sacharidy
Ľudský mozog potrebuje najmä sacharidy. Z tohto dôvodu by sa sacharidy nemali z diéty s nízkym obsahom sacharidov úplne vylúčiť. Je však potrebné poznamenať, že tieto látky pozostávajú z uhľohydrátov s dlhým reťazcom na stimuláciu trávenia. Tuky, ktoré nájdete v ponuke, by mali pozostávať aj z vysoko kvalitných rastlinných olejov.
S nízkym obsahom sacharidov sa dajú počítať nepríjemné kalórie a pravidelnému príjmu potravy sa vyhnete chute na jedlo.
16. júla 2015
podľa Bettinaügel
Bez komentára
Ramadán 2015 sa končí dnes
Dnes 16. júla sa pre nemeckých moslimov končí ramadán 2015, teda islamské pôstne obdobie, západom slnka.
Festival prelomenia pôstu sa nazýva aj festival Aid al Fitra, du l-Fitr alebo jednoducho festival Ramdan. Názov „Festival cukru“ je tiež bežný medzi Turkami v Nemecku. Oslavy trvajú celkovo tri dni.
Aj tento rok je pre ramadánový festival typické navštíviť príbuzných a priateľov. Väčšinou sa pri tejto príležitosti podávajú malé, sladké jedlá a na oplátku sa rozdávajú sladkosti. Lokum je obzvlášť populárny dezert, ktorý je známy v celom Oriente, ale je obzvlášť rozšírený v Turecku a môžete si ho ľahko pripraviť sami. Existuje veľa variantov Lokum, napríklad ho môžete otočiť do kokosových vločiek a zjemniť orechmi:
Okrem toho sa dary alebo peniaze dostávajú priateľom, príbuzným a najmä ľuďom v núdzi. Najmä turecké deti v Nemecku teraz dostávajú bohaté darčeky na festivale cukru - takmer ako na Vianoce.
Zostavili sme tu niekoľko receptov, ktoré sa dobre hodia ku koncu ramadánu.
15. júla 2015
podľa Bettinaügel
1 komentár
Ušetrite elektrinu a vyperte viac
Vždy radi poskytneme tipy, ako urobiť viac pre životné prostredie a dokonca pri tom ušetriť peniaze.
A tak sme boli prekvapení, keď sme si na blogu Antoina Beinhoffa prečítali, že zhruba 15% spotreby elektriny priemernej rodiny sa používa na práčky a sušičky bielizne.
Vhodne je v článku niekoľko cenných rád, ako tieto náklady znížiť. Tu zhrňujeme tie najdôležitejšie: Pokračovať v čítaní →
18. júna 2015
podľa Bettinaügel
Bez komentára
Ramadán 2015 sa začína
Ramadán, islamský pôst, sa začína 18. júna 2015 - minimálne v tento deň sa totiž moslimské komunity v Nemecku dohodli.
Počas tohto pôstneho mesiaca sa zbožní moslimovia zdržiavajú prijímania akýchkoľvek jedál od začiatku svitania do začiatku noci a nič sa nepije. Tento rok to nie je také problematické ako v rokoch 2013 a 2014: pôstne obdobie sa začalo neskôr a upadlo do obzvlášť horúcej letnej fázy.
Nejesť cez deň nie je pre telo také zlé; ale v letných mesiacoch je veľkou záťažou, že počas dňa nemôžete nič piť. A preto sú tehotné ženy a chorí od pôstu oslobodení. Dni „zmeškané“ by sa mali vyrovnať po skončení tehotenstva alebo choroby. Túto výnimku by mali využiť najmä tehotné ženy, pretože vyvážená a pravidelná strava je všeobecne dôležitá pre zdravie matky a nenarodeného dieťaťa počas tehotenstva.!
Deti pred pubertou sú tiež oslobodené od mesiaca pôstu, je však povolené, aby sa deti „rozhodujúce“ postili, ak chcú.
Pokračovať v čítaní →
Predpisy týkajúce sa doplnkov výživy - Aké informácie o spoločnosti L-Carnitine & Co. sú povolené?
Ponuka doplnkov výživy sa v posledných rokoch významne rozrástla: siaha od jednoduchých doplnkov, napríklad na zmiernenie nedostatku železa alebo kyseliny listovej, až po zložité receptúry pre ambicióznych športovcov. Mnoho ľudí sa však pýta, či tieto fondy môžu vôbec splniť to, čo sľubujú. Na reklamu doplnkov výživy sa v skutočnosti vzťahujú prísne pokyny Federálneho inštitútu pre hodnotenie rizík, ktoré sú podrobnejšie vysvetlené nižšie.
29. mája 2015
zo Sabriny
Komentáre vypnuté o diéte do 90 dní
Diéta do 90 dní
Vysnená postava za 90 dní
Diéta vedie často k nežiaducemu jo-jo efektu. Telo si všimne, že mu počas diéty chýbajú základné živiny. Z tohto dôvodu sú rezervy v tomto období vyčerpané. Ak potom budete opäť normálne jesť, existuje riziko jojo efektu, pretože telo sa potom snaží vytvárať si zásoby pre ďalšie stravovacie obdobie. Pri 90-dňovej diéte sa však toto nebezpečenstvo odvracia. Program výživy vyvinuli v roku 2004 Mojca Poljanšek a Breda Hrobat. Toto sa navyše uskutočňovalo pomocou odbornej podpory Dr. Štefan Celan.
Štruktúra stravy
90-dňová strava je založená na nasledujúcich princípoch, aby telo netrpelo príznakmi nedostatku a zabránilo sa nebezpečenstvu jo-jo efektu:
- Spotreba vyvážených jedál
- Žiadne vynechávanie jedál
- Stanovenie výživovej sekvencie
- Pravidelné intervaly medzi jedlami
- Vyvážená kombinácia jedál
- Dostatočná hydratácia
- Cvičenie
Striktne povedané, nejde o stravu, ktorá naznačuje, že nejete alebo o nejaké jedlá, ale o zmenu stravovania. Vďaka tomu je možné schudnúť 5 až 25 kg za 90 dní.
Vyvážená výživa
Na dosiahnutie cieľa chudnutia je nevyhnutná strava. Podľa Mojca Poljanška a Bredy Hrobata je hlavným princípom 90-dňovej diéty vyvážený výživový program. Preto sa počas 90 dní opakujú štyri rôzne dni kŕmenia.
- Najprv je tu bielkovinový deň. V tomto je nevyhnutný príjem bielkovín.
- Potom nasledujú dva sacharidové dni. V dnešnej dobe sa rozlišuje medzi jednoduchými a zložitými sacharidmi. Na tento účel sa rozlišujú dve skupiny. Prvá skupina sa nazýva sila. Potraviny obsahujú veľké množstvo škrobu. Druhá skupina sa nazýva sacharidy. Tieto potraviny obsahujú mleté zrná a pohánku.
- Štvrtý a posledný deň výživy zahŕňa vitamínový deň.
Okrem toho sa každý 29. deň stravovacieho programu čistí organizmus pitnou vodou. V knihe Mojca Poljanška a Bredy Hrobata, ktorá popisuje 90-dňovú diétu, je tento deň presne označený, a preto je ľahké sa ho držať.
@ Thorben Wengert/pixelio.de
Účinok 90-dňovej diéty
Dodržiavaním koncepcie a poradia dní výživy nemusí telo dostávať iba dostatok výživných látok, ale môže sa dokonca rýchlejšie rozkladať a využívať ich. Výsledkom je, že telo potrebuje menej energie na trávenie a zlepšuje sa metabolizmus. Okrem toho sa posilňuje imunitný systém a pozitívne sa ovplyvňuje psychika. Pozitívny účinok zmeny stravovania nastáva už po niekoľkých dňoch. Dodržiavaním výživového programu sa ďalej naučíte kombinovať jedlo zdravo a predchádzať pocitu hladu a jo-jo efektu.
Cieľový úspech
90-dňová strava je teda výživový program so systémom. Vzhľadom na už odskúšané a zostavené výživové plány musíte používať iba svoju vlastnú disciplínu. Plány sa vyznačujú týmito vlastnosťami:
- jasná štruktúra
- chutné recepty
- dobrá uskutočniteľnosť
Program výživy môžu vykonávať rovnako všetci ľudia. Implementácia tiež nie je problémom v profesionálnom živote. Ovocie, ktoré je v ponuke, je možné ľubovoľne zvoliť. Možný je aj domáci kompót. Obed a večera môžu byť predvarené doma a je potrebné ich iba ohriať. Strava je preto vhodná aj na prácu na zmeny. Návšteva reštaurácie tiež nie je zakázaná. Vybrané jedlo musí ísť iba s dňom výživy. 90-dňová strava nenecháva nič potrebné a je vhodná pre každého. Pri systematickom chudnutí nie je potrebné ani hladovať. O pozitívny vplyv stravy sa nestaralo len profesionálne, ale sa po mnohých rokoch aj testovalo.
Knihu o 90-dennej strave si môžete objednať tu.
Ak sa popri výživovom programe aj dosť športu venujete, vysnívanej postave nič nestojí v ceste.
29. mája 2015
podľa Bettinaügel
Bez komentára
Zdravé grilovanie môže byť také ľahké
Grilovanie je jednou z najobľúbenejších voľnočasových aktivít v Nemecku. Očakávania grilovaných kotletiek a údenín sú, bohužiaľ, zahalené správami o škodlivých látkach. Správne a zdravé grilovanie nie je také ťažké. Pokračovať v čítaní →
27. mája 2015
podľa Bettinaügel
2 komentáre
Bedminton - trendový šport alebo pomoc pri zlepšovaní kondície?
Jogging je známy ako trendový šport par excellence pre všetkých, ktorí aktívne chcú robiť niečo pre dobrú postavu a pre lepšiu pohodu. Mnoho fanúšikov joggingu zjavne nevie, že práve bedminton je šport, vďaka ktorému padajú kilá. Badminton sa v skutočnosti stále príliš často podceňuje, pokiaľ ide o chudnutie, kondíciu alebo trvalo udržateľné zlepšovanie kvality života.!
Mimoriadny športový trend
Bedminton je skutočne šport, ktorý sa teraz - a oprávnene - etabloval ako skutočný zasvätený tip medzi fanúšikmi fitnes. Faktom je, že hraním bedmintonu sa spaľuje obrovský potenciál kalórií bez toho, aby ste si to vôbec všimli. Hráči badmintonu sú neustále v pohybe a bavia sa pri tom. Spotená a mimoriadne spoločenská záležitosť. Existuje teda veľa dobrých dôvodov, ktoré hovoria v prospech jednoduchého vyskúšania bedmintonu. Bez ohľadu na to, či máte 8 alebo 80 rokov: badminton môžete hrať v každom veku. Aj keď hra môže byť spočiatku trochu zložitá, čím lepšie sa naučíte jednotlivé ťahy a kroky, tým je zábavnejšia. Každý, kto si myslí, že bedminton sa dá porovnať s tenisom, sa mýli. V bedmintone ide všetko rýchlejšie a smerom dopredu a dozadu po celej scéne, takže hra v žiadnom prípade nevyžaduje iba telo, ale aj myseľ. Bedminton je skutočne „inteligentný“ šport. Ak budete myslieť dopredu a budete konať rýchlo, bude ľahké zvíťaziť. Pokračovať v čítaní →
20. mája 2015
hosťujúcim autorom
1 komentár
Existujú zdravé (a vegánske) energetické nápoje?
Myslím, že hovorím z duše mnohým z vás, keď dôjde na únik z poludňajšieho prepadu. Aj keď mám v práci stále na stole veľkú kopu úloh a nie je absolútne žiadny dôvod byť unavený, najmä po obedňajšej prestávke ma to vyhodí ako rýchlik. Stále je potrebné sústrediť sa alebo dokonca plniť tvorivé úlohy sa zdá byť takmer nemožné.
V prípade potreby si dajú piatu šálku kávy alebo plechovku energie, ktorú v určitom okamihu po sebe zanechal kolega. Po krátkej výške zvyčajne nasleduje ešte väčšie minimum ako predtým. Nemusím hovoriť o vysokom krvnom tlaku alebo iných rizikách, najmä pri konzumácii komerčných energetických nápojov.
Pokračovať v čítaní →