Akú šunku môžete jesť? Otázka pre gynekológa Prof
Milý Dr. Costa
Už čoskoro sa chystáme na dovolenku do Talianska. Teraz som sa vás chcel spýtať, či by som mal alebo nemal mať dovolené jesť parmskú šunku otvorenú pri pulte v supermarkete.
Vždy sa veľmi bojím, že sa nakazím toxoplazmózou. Čo sa stane, ak sa človek dotkne surovej šunky pri raňajkách a potom sa dotkne kúska chleba alebo niečoho, čo zjem. Je to tiež prenosné? ale som prehnane opatrný.
Môžete mi vysvetliť, ako sa infekcia skutočne deje?
Je to naozaj dosť, ak dbám na to, aby som nejedol surové alebo polosurové mäso?.
šťastným životom dňa 30.7.2013, 10:19 hod.
Ktorú šunku môžete jesť?
Pre šunku Parma platí to isté ako pre šunku Serrano - je to surový druh šunky a príprava je taká, že existuje len veľmi malé riziko infekcie. Mimo tehotenstva to nie je problém, ale je to počas tehotenstva, pretože je oslabený imunitný systém.
Ak ste si istí, že šunka je čerstvá alebo ak ste šunku vybrali čerstvú z neporušeného obalu, nevidím žiadne väčšie problémy.
Toxoplazmóza sa prenáša hlavne kontaktom s mačacími výkalmi alebo konzumáciou surového (infikovaného!) Bravčového alebo ovčieho mäsa. Dotykom šunky a potom chleba sa dá len ťažko preniesť.
Riziko toxoplazmózy nie je v Taliansku vyššie ako tu - preto si s tým nerobte starosti a užite si svoju dovolenku. !
Podobné otázky ako Prof. Dr. Costa - výživa počas tehotenstva
opýtaj sa na surovú šunku
ahojte, takže by ste počas tehotenstva nemali jesť surovú šunku, ale platí to aj v prípade, že si dám kastról na cestoviny, ktorý obsahuje surovú šunku? pretože to bolo opäť v rúre a bolo silne zohriate. Dnes na poludnie mám taký kastról .
podľa amy2107 18.7.2013
Heigagarter (údená za tepla) šunka
Dobrý deň, som v 16. týždni tehotenstva a nedávno som jedla šunku varenú (údenú za tepla) od nášho mäsiara. Teraz som čítal, že to nie je úplne „bezpečné“. Podľa asistentky mäsiarstva nejde o tehotnú ženu .
od jannis06 04/11/2013
Varená šunka z mäsového pultu
Ahojte Dr. Costa, som v 6 tyzdni tehotenstva. Varená šunka je jedným z mäsových výrobkov, ktoré sa dajú jesť počas tehotenstva. Ak ho kúpim v pulte na mäso v supermarkete, určite sa krájal rovnakým rezacím strojom .
autorka Sophia2013 03/12/2013
surová šunka pri Toxo pos.
Ahoj dr Costa V mojej 1. RZ 2006 sa zistilo, že som už mal toxoplazmózu. Salám každú chvíľu jedávam salámu, ale zatiaľ som robil bez surovej šunky a surového mäsa alebo dokonca nečistil podstielku. Moja pôrodná asistentka včera povedala, že som surová .
autor: Chimaira402 18.05.2010
Šunka, saláma a spol
Dobrý deň, aký je váš názor na konzumáciu surovej šunky alebo salámy počas tehotenstva? V prvom tehotenstve som sa ťažko zaobišla. Teraz to vyzerá rovnako. Aké veľké je riziko infekcie toxoplazmózou? Zatiaľ mám .
spoločnosťou SaxFlute 03/12/2009
surové mleté mäso, surová alebo údená šunka
ahoj, tak sme sa išli najesť do známeho Eigeladenu, kde bola sekaná, podľa môjho názoru pravdivá, ale vo vnútri stále surová, napriek tomu som niečo z toho zjedol, musím sa teraz báť? a čo tak surová šunka alebo údená šunka .
leno 27.03.2008
surová šunka
Dobrý deň, ešte som nemala toxoplazmózu a mám nasledujúcu otázku: Som v 15. týždni tehotenstva a dnes večer som urobila kastról na cestoviny, do ktorého som vložila aj kocky surovej šunky. Keď sme začali jesť, nevedel som s istotou povedať, či to tak je .