Akú úlohu má draslík vo vašom srdci?
Draslík je jedným z najdôležitejších elektrolytov v tele. Podieľa sa na intracelulárnom metabolizme, reguluje kontraktilitu srdcového svalu a rovnováhu hydro-elektrolytov. Tiež udržuje osmotický tlak, zaisťuje acidobázickú rovnováhu a podporuje činnosť nervového systému.
Draslík je stopový prvok nevyhnutný pre správne fungovanie hlavných vnútorných orgánov a pre udržanie rovnováhy sodíka a draslíka. Prispieva k normálnemu fungovaniu srdca, obličiek, mozgu a svalového tkaniva. Medzi hlavné príznaky nedostatku draslíka patria bolesti hlavy, poruchy srdcového rytmu, parestézie (necitlivosť) v končatinách, zápcha. Nedostatok draslíka navyše vedie k únave, podráždenosti, priberaniu a vysokému krvnému tlaku.
Denná dávka draslíka
Denná potreba draslíka pre dospelých odporúčaná Európskym úradom pre bezpečnosť potravín je 3 500 mg. Jednou z hlavných výhod konzumácie potravín bohatých na draslík je zníženie parestézií a zvýšenie svalovej sily. Ľudia, ktorí majú aktívny životný štýl a pravidelne športujú, môžu potrebovať ďalší príjem draslíka.
Arytmia a draslík
Arytmia je abnormálny tlkot srdca spôsobený abnormálnou rýchlosťou elektrických impulzov. Existuje veľa faktorov, ktoré prispievajú k zmene elektrickej aktivity srdca, ako sú niektoré lieky, poškodenie chlopní, hormonálne poruchy, hydroelektrolytická nerovnováha atď. Arytmie môžu byť životu nebezpečné a môžu viesť až k smrti k závažným komplikáciám. Srdce je tvorené bunkami srdcového svalu, ktoré obsahujú draslíkové kanály a sú zapojené do prenosu elektrických impulzov a ktoré pomáhajú regulovať srdcovú frekvenciu a rytmus. Zvýšená hladina draslíka v krvi môže viesť k abnormalitám.
Infarkt myokardu
Arytmie môžu spôsobiť rýchly tlkot srdca sprevádzaný zníženou srdcovou frekvenciou. Nedostatočné čerpanie krvi do iných orgánov vedie k zvýšeniu rýchlosti a vyššej potrebe kyslíka v bunkách myokardu. Pri znižovaní koncentrácie kyslíka a prietoku krvi môže byť riziko infarktu myokardu vysoké. Ľudia so zmenami v sére draslíka by sa mali poradiť s odborníkom.
Draslík a krvný tlak
Potraviny bohaté na draslík hrajú dôležitú úlohu pri liečbe vysokého krvného tlaku, pretože draslík znižuje účinky sodíka na kardiovaskulárny systém. Diéta s vysokým obsahom draslíka podporuje vylučovanie sodíka močom. Ľudia, ktorí majú hodnotu krvného tlaku vyššiu ako 130/80 mmHg a ktorí sa nespájajú s inými stavmi, môžu zvýšiť príjem draslíka.
Pred zaradením potravín bohatých na draslík do stravy by ste sa mali poradiť so svojím lekárom. Medzi najbohatšie jedlá draslíka nájdeme fazuľu, zemiaky (biele alebo sladké), repu, paštrnák, paradajkový pretlak, pomaranče, banány, melóny a špenát.