Aký úbytok hmotnosti má zmysel pri bezstarostnej fit diéte; štíhly
Stále zisťujem, že veľa ľudí má úplne nereálne predstavy o tom, koľko a rýchlo môžu stratiť tuk. Boli by najradšej, keby schudli za 2 mesiace, ktoré si roky kŕmili samy. Na druhej strane sú ľudia, ktorí začali držať diétu a robia plný plyn. Kalórie sa krájali donekonečna, cvičili sa 5-krát za týždeň a potom dezilúzia, o 1 kg menej. To nemôže byť, iba 1kg.
Najprv sa pozrime na teóriu, čo to znamená stratiť 1 kg telesného tuku. 1 kg čistého tuku obsahuje 9000 kcal. Pretože však telesný tuk nie je tvorený iba tukom, obsahuje aj trochu vody a premena tuku na energiu si vyžaduje aj samotnú energiu, 1 kg telesného tuku zodpovedá približne 7000 kcal, ktoré musíte ušetriť. Znie to zatiaľ dosť jednoducho a ľahko.
Existuje však iba malá oblasť, kde sa náš metabolizmus lineárne znižuje. Pôsobivo to dokázala dlhodobá štúdia trvajúca 9 mesiacov. Jedna skupina mala dovolené jesť 1 500 kcal denne, druhá 500 kcal. Po 9 mesiacoch obe skupiny skutočne prišli o rovnakú sumu.
Skupina s 1500 kcal sa po celý čas cítila dobre a nemali potom veľké problémy. Aby sa ďalej neznižovali, mohli znova zvýšiť kalórie na 2 000 kcal denne.
Naopak skupina 500 kcal. Už počas diéty boli úplne malátni a depresívni. Aj po diéte mali obrovské problémy. Ich metabolizmus bol regulovaný natoľko, že sa opäť výrazne zvýšil s 2 000 kcal denne. Všetci utrpeli klasický jojo efekt!
Ak teraz predpokladáme, že väčšina ľudí má v závislosti na pohlaví, hmotnosti, veku a cvičení spotrebu 2 000 - 3 000 kcal (samozrejme existujú výnimočné prípady, ktoré konzumujú viac ako 3 000 kcal, ale väčšinou ide o ľudí, ktorí tiež nemajú problémy s hmotnosťou. majú), a ako je zrejmé z vyššie uvedenej štúdie, menej ako 1 500 kcal denne (ako smerná hodnota) nemá zmysel, potom môžeme ušetriť 500 - 1 500 kcal za deň. Výsledkom je 3500-10500kcal, ktoré sa dajú pomerne ľahko uložiť, čo zodpovedá 0,5-1,5kg/týždeň, o ktoré môžete v dlhodobom horizonte prísť.
Ak chudnete pomalšie ako 0,5 kg za týždeň, osobne by som skrutku utiahol. Buď každodennejším pohybom, zvyšovaním metabolizmu pomocou silového alebo intervalového tréningu alebo znižovaním Kcal za predpokladu, že stále existuje priestor a nie ešte na 1 500 kcal. Existuje niekoľko dôvodov, prečo nepovažujem príliš pomalé chudnutie za optimálne:
Na druhej strane, ak chudnete rýchlejšie ako 1,5 kg za týždeň, potom ide o absolútny poplachový signál pre telo! Začne sa chrániť pred údajným hladom. Človek sa stáva letargickým, môže byť vystavený silným zmenám nálady, klesá telesná teplota, oslabuje sa imunitný systém atď. metabolizmus sa prispôsobí a prepne do režimu hladovania. Odtiaľ ste v slepej uličke. Už som videl ľudí, ktorí s hmotnosťou 1 000 kcal denne neschudli.
Oprava takéhoto metabolizmu si vyžaduje čas, pretože skôr, ako sa vydáte vpred, musíte urobiť 1-2 kroky späť. To nie je práve priaznivé pre dôveru vo svoje vlastné telo.
Najmä v prvých 1-2 týždňoch diéty to však môže znamenať aj väčšie chudnutie. Na začiatku prechodu sa stratí veľa vody, pretože sa vyprázdňujú zásoby sacharidov. Ak však po prvých 2 týždňoch naďalej chudnete viac ako 1,5 kg/týždeň, mali by ste čo najskôr zjesť o niečo viac.