Akýsi diár z decembra 2019

Recenzie, výlety, rozhovory, užitočné tipy, recepty

stránke

Štvrtok 26. decembra 2019

Moldavská republika, klenot východu

„O Moldavskej republike sa veľa hovorí, ale málokto sa odváži ju navštíviť a skutočne to vedieť,“ napísala Cristina Dobreanu v roku 2015 pre Forbes Rumunsko.
akýsi
Pevnosť Soroca
Moldavská republika ako turistická destinácia nemôže byť každému po chuti. Nezmestilo by sa to do klasických vzorcov milovníkov sofistikovaných výletov, luxusných reštaurácií a preplnených a extravagantných miest, pretože každý tu urobený krok vám približuje stopy nedávnej histórie malého štátu medzi Prutom a Dnestrom. Podľa Národného štatistického úradu Moldavskej republiky bol v prvej polovici roku 2015 počet zahraničných návštevníkov, ktorí pricestovali do krajiny, 1,07 milióna ľudí (väčšinou Ukrajinci - viac ako 444 000, Rumuni - viac ako 393 000 a Rusi - viac ako 116 000), pričom v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka sa zvýšila o 13,6%. Počet tých, ktorí prichádzajú do krajiny na prázdniny, je však, bohužiaľ, oveľa menší. V minulom roku bolo podľa oficiálnych štatistík zo 14 300 cudzích štátnych príslušníkov, ktorí prešli cestovnými kanceláriami, len niečo cez 8 000 osôb zameraných na „dovolenky, rekreáciu a odpočinok“.

Ak sa rozhodnete navštíviť Moldavskú republiku, rád vás prevediem.

Viac podrobností nájdete v článku na webe forbes.ro

Utorok, 24. decembra 2019

Deväť čítaní, aby ste boli šťastnejší, aby vás lepšie spoznali alebo aby ste sa profesionálne zdokonalili

diár

Nedeľa 22. decembra 2019

Ak máte radi mesto Londýn, budete mať Bristol ešte radšej

Banksyho graffiti, jeho minulý prístav a súčasný letecký priemysel umiestňujú toto anglické mesto na Mapa. Pripravte sa na ďalšie prekvapenia vrátane vašej kuchárskej vášne.
2019
Farebný prístav v Bristole. Shutterstock

2019
Interiér múzea letectva. Shuttlestock

K dispozícii sú tiež desiatky účesov a kozmetických salónov; kostoly premenené na telocvične alebo divadlá; kvetinárstva, budhistické centrá a alternatívne lieky; jednotky, kde miestni umelci, nezávislí dizajnéri a remeselníci vystavujú a predávajú; reštaurácie, krčmy a pivo a fasády s mestskými umeleckými nástennými maľbami.

V Stokes Croft - pokračovaní Gloucester Road do centra mesta - je scenár podobný, aj keď tu je počet graffiti ešte vyšší a sú obzvlášť pomstychtivé. pouličné umenie slúži na zvýšenie povedomia o veľkých potravinových oblastiach, stávky na miesto alebo na obranu kultúrneho mixu, ktorý sa vyskytuje v tejto metropole, kde koexistuje takmer 200 rôznych národností.

NEZÁVISLÍ PIVÁRI
Vedzte, že rozmanitosť je jednou z dominánt Bristolu. „Preto je každému toto mesto zaujímavé,“ hovorí Riley, mladý muž sediaci na terase jedálne, jedného z najatraktívnejších miest stretnutí v meste. K dispozícii je kaviareň, bar a reštaurácia, všetko v jednom, ktoré nadväzuje na koncept pomalého občerstvenia, kde sú ceny prijateľné a kde môžete každý večer počúvať živú hudbu. Hneď vedľa jej terasy je jedna z najznámejších nástenných malieb Banksyho, Mild Mild West, a oproti nej jedna z Cosmo Sarsonových, Jesus Breakdancing.

Tam Shonette Laffy, odborníčka na gastronomickú scénu v Bristole, pozýva na malú tematickú prehliadku s pivom ako protagonistkou. S viac ako 15 nezávislými a vysoko kvalitnými pivovarmi, spolu s mnohými ďalšími malými pivovarmi, desiatkami krčiem a špeciálnych barov a dokonca aj veľtrhom (v júni) je Bristol jedným z najlepších pivovarov vo Veľkej Británii.

Tento itinerár sa začína na okraji, v pivovare Hare, v novom objekte jedného z najznámejších pív v regióne Bath Ales. Nová budova je samozrejme pripravená na prehliadku pamätihodností a dokonca vedľa tankov na pivo zriadili bar otvorený pre všetkých. „V sobotu organizujeme koncerty,“ vysvetľuje Darren a súčasne ponúka niektoré zo svojich šperkov. „Džem, ktorý má anglický chmeľ, je ten, ktorý predávame najviac,“ hovorí. Na výrobu čiernej, ktorej hovorím Dark Side, robím „kópiu dublinskej vody“, hovorí Darren s polovičným úsmevom.

V Southville je ďalšou z nedávno revitalizovaných štvrtí (kde musíte nakupovať a chcete si vychutnať zaujímavé mestské umenie) továreň na pivo Bristol, skutočný symbol tohto nápoja v meste. „Nie sme mikro pivo, ale blízki,“ hovorí Simon, riaditeľ. A vtipné je, že veľa z nich ich robí iba občas, takže pri odchode musíte byť ostražití. Mená sú tiež najoriginálnejšie: Optimistický, Ako kameň, Sever do budúcnosti, Povstanie povstalcov, Fascinácia.

Vráťte sa na Gloucester Road a choďte do Drapers Arms, prvej nezávislej krčmy v meste, kde sa podáva cider od malých miestnych výrobcov a kde dýchate určitú atmosféru: žiadna hudba, žiadna televízia alebo hracie automaty, alebo dekorácie do posledného, ​​pretože zámerom je, aby sa sem prišiel porozprávať, s priateľmi alebo s kým chodí.

Wellington, o niečo neskôr, vyzerá skôr ako typická anglická krčma, hoci s moderným vzduchom, vďaka ktorému je veľmi atraktívny. Okrem toho má celkom dobrú kuchyňu, takže je jednou z potravinových adries fetiša mesta. Niečo viac.

Článok napísal ÓSCAR CHECA ALGARRA 19. decembra 2019.