Šalát s kuracími prsiami a avokádom - chudý alebo tuk

Recept, ktorý som pre vás pripravil, je potešením bez ohľadu na ročné obdobie. Dokonale kombinuje bielkoviny s vitamínmi a živinami a pomáha vám bojovať s nadbytočnými kilami, je plný a má relatívne málo kalórií.

avokádom

prísady

  • 250 gramov kuracích pŕs
  • 1 avokádo
  • Šalát
  • 5-6 cherry paradajok
  • Červená cibuľa
  • 3 uhorky (stredné)
  • Syr feta
  • olivy
  • Olivový olej
  • Citrónová šťava
  • Soľ
  • Korenie

Spôsob prípravy

  • Kuracie prsia nakrájajte na plátky, posypte trochou olivového oleja a posypte štipkou soli a korenia (podľa chuti), potom vložte do grilovacej panvice alebo na gril. Nechajte, kým mäso z oboch strán nezozlatne. Keď sú pripravené, nakrájajte na kocky alebo prúžky (najlepšie).
  • Súbežne šalát dobre umyte, nakrájajte a posypte trochou citrónovej šťavy.
  • Avokádo ošúpte a nakrájajte na kocky.
  • Cherry paradajky nakrájame na polovice a uhorky na plátky.
  • Cibuľu olúpte a nakrájajte na julienne.
  • Na konci dajte ingrediencie do misky spolu s niekoľkými plátkami syra feta a olivami a premiešajte.

VÝHODY

Avokádo obsahuje 73% vody, 15% tuku, 8,5 g vlákniny a 2% bielkovín. V jednom ovocí avokáda sa nachádzajú vitamín B6, vitamín C, vitamín E, draslík, omega-3 mastné kyseliny. Ovocie obsahuje viac prírodnej vlákniny ako ktorákoľvek iná, je prospešná pre trávenie. Pravidelná konzumácia avokáda pomáha zvyšovať hladinu dobrého cholesterolu v tele a znižovať hladinu zlého. Posilňuje imunitný systém a udržuje zdravie nervového systému.

Mäso je hlavným potravinovým zdrojom bielkovín. Obsahuje aminokyseliny, vitamín B, vitamín D, zinok, železo, selén, fosfor. Fosfor pomáha udržiavať zdravé zuby a kosti, centrálny nervový systém a efektívne fungovanie obličiek. Kuracie mäso má nízky obsah tuku, je ideálne v akejkoľvek strave.