Alergénová diéta - alergická na antifungálnu diétu
Potrebu „fungicídnej diéty“ bez cukru a s nízkym obsahom sacharidov prvýkrát objavil profesor medicíny Dr. Zvýraznil Hans Rieth.
Potravinová deprivácia pre droždie
Kvasinky - rovnako ako všetky huby - potrebujú organický zdroj uhlíka. Pretože nie sú schopní produkovať sacharidy z oxidu uhličitého a vody. Najľahšie dostupným je organický uhlík v jednoduchých cukroch - monosacharidoch - ako je hroznový cukor a fruktóza.
Čím viac cukru majú kvasnice, tým lepšie sa im darí. Môžu sa zdvojnásobiť niekoľkokrát za jednu noc. Pri 10 zdvojnásobení už bolo z 10 buniek vytvorených 10 000 000 000 buniek.
Rozhodujúci je pre to prísun potravín, najmä vo forme ľahko použiteľných sacharidov: hroznový cukor, fruktóza, trstinový a repný cukor, sladový cukor, med, sladkosti všetkých druhov, čokoládové jedlá, ryža, puding, jemné pečivo, pralinky a cukríky, želé a džem.
Prvým krokom je odstránenie všetkých týchto látok z kvasníc. Zelenina a zelené šaláty, mliečne výrobky, jedlá z vajec, mäsové jedlá poskytujú dostatok možností na zohľadnenie príslušného klinického obrazu. Sacharidy, ktoré obsahuje, sú dostatočné na to, aby vyhovovali vašim potrebám.
Odstránenie kvasinkových hniezd rastlinnými vláknami
Na mechanické odstránenie kvasinkových esterov v tenkom čreve a hrubom čreve je potrebný dostatočný prísun rastlinných vlákien.
Všetka zelenina a šaláty sa môžu tiež dávať vo veľmi nakrájanej forme. Pripúšťa sa niekoľkokrát denne, je obzvlášť pôsobivý čistiaci účinok rastlinných vlákien. Týmto spôsobom sa orálne podávané antimykotiká dostanú rýchlejšie k esterom kvasníc.
Lacné jedlo
Nepriaznivé jedlá
Sladkosti
Skalné cukríky, glukóza, výrobky zo sladených orechov.
Cukrovinky, ako sú cukríky, čokoláda, marcipán a tyčinky, sladké drievko a sladké kvapky proti kašľu.
Cukrová repa a javorový sirup, med, instantný kakaový prášok.
Sladiace zmesi s obsahom cukru ako napr B. Rozptýlená sladkosť.
Náhrady cukru ako napr B. fruktóza, sorbitol, xylitol.
Mliečne výrobky
Konzumné mlieko, kyslé mlieko, kefír, cmar, všetky druhy smotany a crème fraîche.
nápoje
Kávové zrná, čierny čaj a bylinkové čaje.
Všetky druhy piva, vína a aperitívov, likérov a pálenky.
Chlieb/pečivo
Vlákninou obohatené kysnuté pečivo (bez pridania sladu), napr. B. chlieb z otrúb.
Mäso a klobásové výrobky
Tuky a oleje
Výrobky z obilia, ryže a zemiakov
Kukuričný škrob, ságo, biela ryža a celozrnná ryža, tvrdá a mäkká pšeničná krupica, celozrnné cestoviny.
Zemiaková kaša v prášku, prášok na hotové knedle, krémové polievky, paradajkové polievky a omáčky.
Spojivá na omáčky a instantné omáčky, sladené müsli zmesi, pražené, sladené otruby.
Müsli zmiešame so sušeným ovocím alebo hrozienkami, dezertným alebo pudingovým práškom, nastavovačom smotany.
Polievky, spojivá a korenie
Cukor a/alebo škrobový kečup.
Tekuté hotové omáčky s cukrom a/alebo škrobom.
Ryby a kôrovce
Strukoviny, sušené alebo konzervované.
Nakladané zaváraniny, ktoré sú nakladané bez cukru.
Sladené a nesladené ovocné konzervy.
Hrozienka a iné sušené ovocie.
Všetky druhy džemov.
Orechy a semiačka
Vajcia
literatúry
Predbežné oznámenie:
DR. Irion oznamuje nové novinárske vydanie svojej alergologickej práce na jar 2016. Čítaj viac
Využite vedomosti a skúsenosti Dr. Irion: