Alergie a potravinová intolerancia

Potravinové alergie tvoria asi 10% všetkých alergií u psov. Je treťou hlavnou príčinou uhryznutia blchami a alergií na dýchacie cesty. Potravinové alergie predstavujú 20% príčin, ktoré spôsobujú svrbenie a poškriabanie psov.

Celý proces, ktorý určuje senzibilizáciu psa na určité potravinové látky a komplikovanú reakciu protilátok, ktorá sa odohráva v črevnom trakte, nie je veľmi známy. Napriek nedostatku vedomostí o samotnej chorobe je veľa vecí, ktoré poznáme, napríklad príznaky, diagnostiku alergií a ich liečenie.

Potravinové alergie postihujú psy aj mačky. Medzi rasou a alergiou neexistuje silné spojenie. Tieto alergie postihujú ženy aj mužov, či už sú kastrovaní alebo nie. Môžu sa objaviť od útleho veku (5 mesiacov) alebo neskoro (vo veku 12 rokov), aj keď väčšina prípadov sa vyskytuje medzi 2-6 rokmi. Mnoho zvierat trpiacich potravinovými alergiami má aj respiračné alebo kontaktné alergie.

Je potrebné rozlišovať medzi potravinovou alergiou a intoleranciou. Alergie majú príznaky ako svrbenie a kožné problémy spojené s psími alebo mačacími alergiami. Potravinová intolerancia môže viesť k hnačkám a zvracaniu, ale nemajú typickú alergickú odpoveď. Našťastie sa potravinovej intolerancii a alergii dá vyhnúť dodržiavaním diéty, ktorá vylučuje škodlivé látky.

Hlavné „vinné“ jedlá

Niektoré štúdie preukázali, že určité zložky sú náchylné na alergie. Najčastejšie takéto jedlá sú v prípade šteniat: hovädzie, mliečne, kuracie, jahňacie, ryby, kuracie vajcia, kukurica, pšenica a sója. Ako vidíte, jedná sa o potraviny, ktoré sa zvyčajne nachádzajú v krmive pre šteňatá. Táto korelácia nie je náhoda. Aj keď sa niektoré proteíny môžu mierne líšiť, veľa proteínov má podobný tvar a výskyt alergie môže súvisieť s veľkosťou expozície.

Príznaky potravinovej alergie sú podobné alergiám, ktoré sa vyskytujú u psov a mačiek. Primárnym príznakom je svrbenie kože, najmä na tvári, nohách, ušiach, v podpazuší atď. Medzi príznaky môžu patriť chronické a opakujúce sa infekcie uší, vypadávanie vlasov, nadmerné poškriabanie, infekcie kože, tieto stavy reagujú na antibiotiká, ale opakujú sa po ukončení liečby.

Existujú dôkazy, že psy s takými alergiami môžu mať viac stolice ako psy bez nich. Štúdia ukazuje, ako má nealergický pes okolo 1,5 stolice denne, zatiaľ čo alergický pes viac ako 3 za deň.

Je ťažké rozlíšiť psa, ktorý trpí potravinovou alergiou, od psa, ktorý trpí iným typom alergie. Existujú však určité náznaky, že ide o jedlo: opakovaná infekcia uší, závažné kožné problémy (u mladých psov), príznaky, ktoré sa vyskytujú v zime a pretrvávajú po celý rok, akútne svrbenie, ktoré nereaguje na liečbu steroidmi.

Diagnóza potravinových alergií je priama. Avšak vzhľadom na skutočnosť, že mnoho ďalších problémov môže spôsobiť podobné príznaky a že v mnohých prípadoch zvieratá trpia mnohými chorobami, nielen alergiami, je veľmi dôležité, aby sa vyskytli všetky problémy (alergie na blšie uhryznutie, precitlivenosť na črevné parazity, bakteriálne infekcie atď.) byť identifikovaný a liečený pred diagnostikovaním potravinových alergií. Po určení a liečbe všetkých ďalších príčin je čas vykonať test potravinovej alergie.

Jedným z takýchto testov je kŕmenie zvieraťa novým zdrojom bielkovín a sacharidov (ktoré zviera predtým nekonzumovalo) po dobu najmenej 12 týždňov. Napríklad: králik a ryža, divina a zemiaky. Ďalej existujú špecializované diéty, ktoré majú bielkoviny a sacharidy rozdelené na molekulárnej úrovni tak nízko, že už nespúšťajú alergické reakcie. Nazývajú sa diéty s obmedzeným obsahom antigénov alebo hydrolyzovaných bielkovín. Často sa používajú domáce diéty. Bez ohľadu na použitú stravu by to mala byť jediná vec, ktorú zviera bude jesť po dobu 12 týždňov (žiadne občerstvenie, aromatické lieky, aromatické plastové hračky atď.).

Ak máte ďalšie zvieratá, doprajte im rovnakú stravu ako pri teste; ak to nie je možné, nakŕmte ich na samostatných miestach.
Nedovoľte psovi prístup na pieskovisko pre mačky.
Pri jedle držte psa vonku. Dokonca aj niekoľko omrviniek, ktoré mohol zjesť, mohol test zrušiť.
Po jedle si umyte ruky a tvár detí.
Veďte si denník, do ktorého si zapisujete dátum a jedlá, ktoré by váš pes omylom zjedol.
Okrem toho by sa zviera nemalo túlať, pretože môže mať prístup k potrave a odpadkom.

Veterinári odporúčali, aby sa zviera testovalo iba tri týždne, ale nové štúdie ukazujú, že iba 26% osôb s potravinovou alergiou malo reakcie do 21. dňa. U väčšiny zvierat sa reakcie začali do 12 dní. týždňov. Je preto veľmi dôležité, aby sa diéta udržiavala 12 týždňov.

Ak sa pozoruje zmiernenie alebo vymiznutie príznakov, potom sa zviera môže vrátiť k obvyklej strave. Táto metóda sa nazýva „náročné testovanie“ a je nevyhnutná na potvrdenie diagnózy. Ak nedôjde k zmene príznakov a stále existuje podozrenie na potravinovú alergiu, je možné použiť inú stravu s novým zdrojom potravy.

Jediným spôsobom, ako presne identifikovať potravinovú alergiu, je potravinový test.

Krvné testy: Neexistujú dôkazy o tom, že by krvný test dokázal diagnostikovať takúto alergiu. Veterinárni dermatológovia trvajú na tom, že tieto testy neprinášajú žiadny prínos v diagnostike potravinových alergií. Jediným spôsobom, ako diagnostikovať s istotou, je test potravín podrobne uvedený vyššie.