Alka - dom praclíky s olivami
Nízky risk*
* Podľa hlasovania používateľov
Spoločnosť: Alka
Popis Alka - Domáce praclíky s olivami
Domáce praclíky s olivami
Tento produkt bol požadovaný jedným z návštevníkov AlegeSanatos.ro. Jeho analýza bola vykonaná na základe informácií poskytnutých žiadateľom.
Popis výrobcu:
Domáce praclíky, ktoré pochádzajú z južného Talianska a sú známe ako taralli, sa pečú v peci tradičnými metódami, ktoré im dodávajú nehu a nezameniteľnú chuť. Na ich výrobu sa používajú iba 100% prírodné ingrediencie, ktoré sú starostlivo vybrané.
Ďalšie informácie:
Tento výrobok obsahuje 18 zložiek, z ktorých 10 sa považuje za bezpečných, 8 zložiek má stredné riziko poškodenia.
Informácie Alka - Olive house praclíky
Zloženie Alka - domáce praclíky s olivami
Obsahuje lepok a siričitany. Môže obsahovať stopy zeleru a sezamu.
lepok zaisťuje získanie dobre vyvinutých produktov s jemnou a rovnomernou pórovitosťou, s jednotnými stenami pórov.
siričitany, komplex chemických látok, majú funkciu stabilizátora. Používajú sa hlavne na výrobu vína, aby sa víno udržalo dlhšiu dobu. Pomáha tiež zvýšiť kapacitu miesenia cesta. Vďaka svojmu oxidačnému účinku môže znižovať obsah vitamínov vo výrobkoch.
Stupeň vytvoreného rizika:
Venujte pozornosť nasledujúcej zložke:
soľ, Zložka so stredným rizikom poškodenia je minerál známy ako chlorid sodný. Práve obsah sodíka v soli je dôležitý pre telo, pretože ľudské telo potrebuje určité množstvo soli, aby správne fungovalo. Na druhej strane nadmerný príjem soli zvyšuje množstvo vápniku vylučovaného močom, čo môže časom viesť k osteoporóze alebo zníženiu pevnosti kostí.
olivový olej Z hľadiska kyslého zloženia je to celkom podobné olivovému oleju, ktorý má rovnaké zdravotné výhody pri použití v potravinách. British Food Standards Agency varuje pred možnými karcinogénnymi vlastnosťami olivového oleja.
Podrobný popis získate kliknutím na ktorúkoľvek zo zložiek uvedených nižšie:
- 100 kalórií
- 0,5 g tuku
- 21 g sacharidov
- 3 g vlákniny
- 4 g bielkovín
Podľa Codex Alimentarius, štandardu 152-1985, sa v skupine nachádza pšeničná múka 06.2 Múky a škroby (vrátane sójového prášku), podskupina 06.2.1 Múky: múka sa vyrába mletím obilnín, obilnín, hľúz a palmových jadier. Táto kategória zahŕňa: múku používanú pri výrobe cestovín, cukroviniek a cukroviniek, chlieb a zmesi múky.
Môže obsahovať nasledujúce prísady:
- azodikarbonamid - 45 mg/kg
- benzoylperoxid - 75 mg/kg
- chlór - 2 500 mg/kg
- oxid chloričitý - 30 mg/kg
- proteázy - gmp
- siričitany - 200 mg/kg
- Kyselina fosforečná - fosforečnany - di-, tri- a polyfosforečnany (E 338-452)
- Kyselina askorbová (E 300)
- L-cysteín (E 920)
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
- Alergické reakcie (intolerancia lepku)
- Pribrať
- Problémy s trávením
Biele víno sa nezíska zo šupky hrozna, pretože sa získava červené víno. Fermentácia muštu prebieha oddelene od šupiek a semien.
Preto konečný produkt neobsahuje polyfenoly, látku prítomnú v červenom víne, ktorá bojuje proti rakovine a srdcovým chorobám.
Biele vína sú tiež chudobnejšie na trieslovinu ako červené.
Biele víno obsahuje (pri 150 mililitroch):
- Draslík - 101 miligramov - pomáha udržiavať rovnováhu tekutín v tele
- alkohol - 14,6 gramov - pomáha zvyšovať dobrý cholesterol, HDL, znižovať riziko zrážania krvi a znižovať krvný tlak.
- kalórie - 118
- Chardonnay
- Chenin Blanc
- Gewurtztraminer
- muškát
- Rulandské šedé
- Rizling
- Semillon
- Sauvignon Blanc.
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
Biele víno je kontraindikované pre ľudí trpiacich:
- artérioskleróza
- zápal obličiek
- ochorenie pečene
Olivový olej je z hľadiska kyslého zloženia dosť podobný olivovému oleju a pri použití v potravinách má rovnaké zdravotné výhody.
Po dokončení mechanickej extrakcie olivového oleja zostáva v buničine asi 5 až 8% oleja, ktorý sa potom musí extrahovať pomocou rozpúšťadiel, čo je priemyselná technika používaná na výrobu väčšiny ostatných jedlých olejov. Aj keď takto extrahovaným olejom je stále olivový olej, v maloobchode ho nemožno jednoducho nazvať „olivový olej“. Je to tak kvôli skutočnosti, že na medzinárodnej úrovni sa olivový olej definuje ako „olej, ktorý pochádza iba z plodov olivovníka, okrem olejov získaných pomocou rozpúšťadiel alebo reesterifikáciou“.
Nutričné informácie:
- 824 Kcal/100 ml) Fakty na 100 ml
- Celkový tuk: 100 ml
- Nasýtené tuky: 14 ml
- Polynenasýtené tuky: 7 ml
- Mononenasýtené tuky: 79 ml
- Cholesterol: 0
- Celkový obsah sacharidov: 0
- Bielkoviny: 0
- Cukry: 0
- Vláknina: 0
- S odiu: 0
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
British Food Standards Agency varuje pred možnými karcinogénnymi vlastnosťami olivového oleja.
Podľa Codex Alimentarius, normy 150-1985, sa v tejto kategórii nachádza soľ 12.0 Soli, korenie, polievky, omáčky, šaláty a bielkovinové výrobky, skupina 12.1 Soľ a náhrady soli, podskupina 12.1.1. Soľ: chlorid sodný (kuchynská soľ, jodičnan, fluoridovaný jód, dendritický).
Môže obsahovať aditíva:
- Uhličitan vápenatý - gmp
- Kremičitan vápenatý - gmp
- Ferokyanidy - 14 mg/kg
- Uhličitan horečnatý - gmp
- Oxid horečnatý - pr
- Syntetický kremičitan horečnatý - gmp
- Fosfáty - 8800 mg/kg
- Polysorbáty - 10 mg/kg
- Soli kyseliny myristovej, palmitovej a stearovej s amoniakom, vápnikom, draslíkom a sodíkom - gmp
- Oxid kremičitý, amorfný - gmp
- „Soľ na ľudskú konzumáciu je kryštalický produkt, ktorého zloženie dominuje chlorid sodný (NaCl) získaný extrakciou z prírodných podzemných ložísk alebo morskej vody, podľa normy Codex pre soľ na konzumáciu v potravinách;
- Jodizovaná soľ je soľ používaná na ľudskú spotrebu, na kŕmenie zvierat a na použitie v potravinárskom priemysle, do ktorej bol pridaný jód, vo forme jodičnanu alebo jodidu draselného;
- Jodizovaná soľ musí obsahovať 30 mg jódu/kg soli, respektíve 50,6 mg jodičnanu draselného/kg soli alebo 39,2 jodidu draselného/kg soli. Je povolený ako minimálny limit obsah 25 mg jódu/kg soli, respektíve 42 mg jodičnanu draselného/kg soli alebo 32,5 mg jodidu draselného/kg soli a ako maximálny limit obsah 40 mg jódu/kg soli, respektíve 67,2 mg jodičnanu draselného/kg soli, alebo 52 mg jodidu draselného/kg soli. "
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
Extra panenský olivový olej pochádza priamo z olív a podrobuje sa separácii, premývaniu a filtrácii. Má sa za to, že má najvyššiu kvalitu a najlepšiu chuť (musí obsahovať menej ako 0,8% kyseliny olejovej).
Olivový olej má nasledujúce výživové hodnoty (na polievkovú lyžicu):
- 120 kalórií
- Približne 13,5 g tuku: 9,9 g mononenasýtených, 1,4 g polynenasýtených, 1,9 g nasýtených mastných kyselín
- 2 g vitamínu E.
Podľa Codex Alimentarius, normy 033-1981, sa v tejto kategórii nachádza extra panenský olivový olej 02.0 Tuky, oleje a mastné emulzie, skupina 02.1 Bezvodé tuky a éterické oleje, podskupina 02.1.2 Rastlinné oleje a tuky: jedlé tuky a oleje získané z rastlín (produkty môžu pochádzať z jednej rastliny alebo byť propagované ako zmes olejov). Panenské oleje sa získavajú mechanickými prostriedkami (lisovaním), pôsobením tepla, aby nedošlo k ovplyvneniu prírodného zloženia oleja.
Môže obsahovať nasledujúce prísady:
- Estery askorbylu - 500 mg/kg 10
- Butylovaný hydroxyanizol - 200 mg/kg
- Butylhydroxytoluén - 200 mg/kg
- Beta-, karotény, zelenina - 1000 mg/kg
- Estery kyseliny diacetylvínnej a glycerín mastných kyselín - 10 000 mg/kg
- Guajaková živica - 1 000 mg/kg
- Izopropylcitráty - 200 mg/kg
- Polydimetylsiloxán - 10 mg/kg
- Polysorbáty - 5 000 mg/kg
- Propylgalát - 200 mg/kg
- Estery propylénglykolu mastných kyselín - 10 000 mg/kg
- Stearylcitrát - gmp
- Terciárny butylhydrochinón - 200 mg/kg
- Tiodipropionát - 200 mg/kg
- Kyselina mliečna (E 270) - iba na varenie a/alebo vyprážanie alebo na prípravu omáčok
- Kyselina askorbová (E 300) - iba na varenie a/alebo vyprážanie alebo na prípravu omáčok
- Alfa-tokoferol (E 307) - iba rafinované olivové oleje vrátane oleja z olivového koláča
- Estery kyseliny citrónovej s mono- a diglyceridmi mastných kyselín (E 472c) - iba na varenie a/alebo vyprážanie alebo na prípravu omáčok
- Dimetylpolysiloxán (E 900) - iba oleje a tuky na vyprážanie
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
- Alergické reakcie
- Prírastok hmotnosti (obezita)
- Kardiovaskulárne choroby (vysoký cholesterol)
Pretože je to jeden z najlepších zdrojov vitamínu E, Omega 3 mastných kyselín, Omega 6 a vápniku, olivový zostáva na vrchole veľmi zdravých potravín.
Olivový extrakt má vysoký obsah vápniku, minerálu, ktorý má zásadnú úlohu pre zdravie kostí.
Informácie o výživovej hodnote 100 gramov olív
-81 kcal.
-Tuk: 7 gramov.
-Sacharidy: 5 600 gramov.
-Bielkoviny: 1 gram.
Olivy obsahujú:
-Vitamíny: retinol, tokoferol, kyselina askorbová a vitamín K.
-Minerály: železo, sodík a vápnik.
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
Nezistili sa žiadne nepriaznivé účinky konzumácie olivového extraktu.
Povedzte nám svoj názor na
"Alka - dom praclíky s olivami"
O čom povedali iní používatelia
"Alka - dom praclíky s olivami"
Povedzte nám svoj názor na
"Alka - dom praclíky s olivami"
10 potravín, ktoré podporujú rakovinu
Niektoré potraviny, ktoré konzumujeme príležitostne alebo dokonca denne, zvyšujú riziko vzniku rakovinových buniek. Spracované jedlá, občerstvenie, rýchle občerstvenie, sladkosti a sýtené nápoje sú iba niektoré z potravín, ktorým sa treba v zdravom živote vyhnúť alebo ich dokonca vylúčiť zo stravy. [podrobnosti]
Stiahnite si ZADARMO
„Top 10 nebezpečných zložiek v rumunských potravinách“
Vyplňte e-mailovú adresu a dostanete správu zadarmo