Alkalická strava predchádza a lieči rakovinu Body Time Romania
Strava pacienta s rakovinou je plánovaná a odlišne sa k nej pristupuje v závislosti od prípadu, stupňa vývoja a terapie.
Pacienti s rakovinou patria medzi najviac vystavení riziku vzniku syndrómov viacerých nedostatkov v dôsledku nedostatočného spracovania výživových látok. Tento nedostatok je spôsobený buď samotným ochorením (najmä vo formách s lokalizáciou zažívacieho traktu), alebo liečbou (ktorá môže byť chirurgická, chemoterapia alebo rádioterapia).
Metabolické zmeny, ktoré sa vyskytujú u všetkých pacientov, zahŕňajú zvýšenie bazálneho metabolizmu, ako aj zrýchlené spaľovanie kalórií a vyčerpanie energetických zásob. Na zvládnutie týchto zmien bude telo potrebovať nadbytok kalórií, inak jeho hmotnosť výrazne poklesne, svalová hmota sa roztopí a nastane stav asténie a chronickej apatie. Pri rakovine je ovplyvnený každý typ metabolizmu, čiastočne bielkoviny, lipidy, uhľohydráty, pričom dochádza k vyčerpaniu energetických zásob vo svaloch a tukovom tkanive. Špecialisti tvrdia, že úbytok hmotnosti, ktorý sprevádza chorobu, nastáva v dôsledku patologických zmien vyvolaných rakovinou, ale tiež v dôsledku nastolenia stavu psychickej depresie po zistení a uvedomení si diagnózy, vývoja a prognózy.
Index, ktorý meria, ako kyslá alebo zásaditá látka sa nazýva, sa nazýva pH a čím vyššia je jej hodnota, tým je táto látka zásaditejšia. Myšlienka alkalizácie tela na liečenie je stará už viac ako storočie a ako prvý ju vydal významný francúzsky biológ: Claude Bernard. Kŕmil mäso zvieratami na vegetariánskej strave a o pár dní si všimol, že ich pH v moči je vďaka mäsožravej strave kyslejšie. Tiež však poznamenal, že kyslé pH moču podporuje infekcie obličiek a močových ciest, tvorbu kameňov a ďalšie poruchy na tejto úrovni.
Žijeme vo svete, kde sú bežné kyslé dažde, rovnako ako kyslé nápoje v obchodoch alebo všadeprítomná kyselina citrónová v priemyselne spracovaných potravinách. To, čo jeme, čo pijeme, a dokonca aj slová, ktoré hovoríme, sú často príliš kyslé. Mnoho vedcov si položilo otázku, či tento kyslý svet okolo nás vedie k chorobám a poruchám, ktorým čelíme čoraz častejšie. A štúdie preukázali, že nadmerná kyslosť v tele skutočne spôsobuje väčšinu chorôb, zatiaľ čo alkalizačné pásy vedú k hojeniu. Riešenie spočíva v opaku: alkalická strava, o ktorej si ešte povieme.
Čo je to zásaditá strava
Jedná sa o pomerne prísnu diétu, pri ktorej je 75% potravín silne alkalizujúcich, zvyšných 25% je súčasťou takzvanej kategórie tolerovaných potravín. Buďte opatrní, ale jedlo v zásaditej strave nemusí mať zásadité pH. Dôležité je, že ak sa dostane do tela a strávi sa, dôjde k zásaditej reakcii. Potraviny, ktoré spôsobujú alkalizáciu krvi, moču, slín atď. sú veľmi bohaté na chlorofyl, tj. zelenú zeleninu a zeleninu. Chlorofyl je teda kľúčovou látkou v celom tomto liečebnom procese tým, že vyrovnáva pH tela, je to nielen alkalizátor, ale aj veľmi silný detoxikátor a antioxidant. Kategória tolerovaných potravín, ale nie nevyhnutne odporúčaná, zahŕňa ovocie všetkých druhov, paradajky, celozrnné výrobky, celé mliečne výrobky, huby. A treťou kategóriou sú prísne zakázané jedlá, ktoré namiesto „cti“ zahŕňajú mäso a všetky mäsové jedlá, kyslé nápoje, biely cukor a všetky škrobové jedlá.
Čo sa odporúča jesť v zásaditej strave
Základné jedlá sa konzumujú väčšinou surové alebo prípadne tepelne upravené krátkodobým varením alebo parou. Odporúča sa väčšina zeleniny, najmä zelená a všetka zelenina. Medzi zeleninu sa obzvlášť odporúča: biela kapusta, kel, červená kapusta, brokolica, karfiol, zelená cibuľa, zelený cesnak, pór, cuketa, uhorky, zeler, červená repa, artičoky, špargľa. V strave by potom nemali chýbať potraviny, ktoré sú veľmi bohaté na chlorofyl, ako napríklad tie, ktoré sa získavajú zo špenátu, hlávkového šalátu, hlávkového šalátu, masliaka, žihľavy, rukoly alebo listov z čakaniek. Špeciálne sa odporúča aj čerstvá zelenina, teda zeler a zelená petržlenová vňať, kôpor, smrekovec, potočnica. Z ovocia sú najlepšie: jablká, avokádo, citróny, limetka, grapefruit, dule, čerešne, melóny a červené melóny.
Tolerované potraviny
Sú akousi „neutrálnou“ potravinou, ktorá na organizmus nemá pozitívny ani negatívny vplyv. Do tejto kategórie patrí tofu, pohánka, naklíčená zelenina a zrná, extra panenské olivové oleje, ryby, kokos, slnečnica, cesnak a zrelá cibuľa, zázvor, hrášok, tekvica, väčšina orechov a semien, mlieko orechy a semená, kokosové mlieko, zeleninové korene (petržlen, mrkva, paštrnák). Tolerované sú aj marhule, maliny, broskyne, hrušky, čerstvé figy, ale aj niektoré veľmi jednoduché mliečne výrobky, ako je tepelne nespracované mlieko, jogurt, kefír, tvaroh, všeobecne nefermentované druhy syrov.
Prísne kontraindikované potraviny
Spolu s konzumáciou jedla a zásaditej vody sa odporúčajú aj fyzické cvičenia, pri dosť vysokej intenzite, aby sa vytvorilo potenie. Prečo? Pretože pot počas cvičenia pomáha eliminovať kyslé zvyšky a zároveň znižuje oxidačný stres a zvyšuje pH krvi. Cvičenie (beh, rýchla chôdza, fitnes, aerobik, domáca gymnastika) sa bude vykonávať v jednoduchom bavlnenom oblečení, ktoré veľmi dobre absorbuje pot a potom ho možno prať pri vysokých teplotách bez poškodenia. Fyzická námaha musí byť intenzívna, systematická, nesmie však ísť do extrému. U výkonných športovcov, ktorí vyvíjajú veľmi intenzívne alebo dlhodobé úsilie, sa pozorovalo, že krv a tkanivá dosahujú veľmi kyslé pH. Telo trápené nadmernou námahou navyše konzumuje obrovské množstvo vitamínov a ďalších antioxidantov, vďaka čomu nechráni telo pred oxidačnými procesmi. Majte teda na pamäti: systematické, intenzívne, ale mierne úsilie, pretože akýkoľvek prebytok sa ukazuje ako škodlivý.
Účinky alkalickej liečby na zdravie
Alkalický režim patrí medzi najefektívnejšie terapie proti pôsobivému počtu chorôb. Priznám sa, že osobne som spočiatku tomuto režimu veľmi neveril, ale nemohol som si nevšimnúť jeho účinnosť v závažných prípadoch, ako sú napríklad onkologickí pacienti alebo pacienti s vírusovou hepatitídou B alebo C. žien s myómami, adenofibroidmi alebo polycystickými vaječníkmi. Za zmienku stojí tiež to, že tento režim je skutočným zázrakom v prípade opakujúcich sa alebo na liečbu rezistentných infekcií, ako sú kandidóza, cystitída, vírusy každého druhu, bakteriálne infekcie dýchacích ciest. Všetko nasvedčuje tomu, že tento režim je silným stimulantom a regulátorom imunity a preveje telo tak, aby sa bránilo proti mikrobiálnym látkam.
Rozsiahlou štúdiou o výžive a o tom, ako ovplyvňuje vzhľad a vývoj rôznych druhov rakoviny, je štúdia Dr. T. Colina Campbella s názvom „China Study“. Doktor Campbell z mnohých laboratórnych experimentov na experimentálnych myšiach zistil, že bielkovina je hlavnou živinou, ktorá vyživuje a podporuje vývoj rakovinových buniek. Osobitnú pozornosť venoval živočíšnym bielkovinám, skutočným prvkom podporujúcim akýkoľvek typ karcinogénu, zatiaľ čo rastlinné bielkoviny neovplyvňujú negatívne zdravie, ale naopak.
Ukázalo sa, že najmä kazeín, živina, ktorá predstavuje 87% bielkovín v kravskom mlieku, je prítomný v potrave a zvyšuje a urýchľuje vývoj a šírenie ohnísk rakoviny v tele. Výsledky ukázali, že vysoký príjem vlákniny bol neustále spojený s nižšou mierou rakoviny konečníka a hrubého čreva. Vyšší príjem vlákniny súvisel aj s nižšou hladinou cholesterolu v krvi.
Potraviny rastlinného pôvodu súvisia s nižšou hladinou cholesterolu v krvi; potraviny živočíšneho pôvodu sú spojené s vyššími hladinami cholesterolu v krvi. Potraviny živočíšneho pôvodu sú spojené s vyššou mierou rakoviny prsníka; potraviny rastlinného pôvodu sú spojené s ich nižšou mierou. Rastlinné vlákna a antioxidanty sú spojené s nižším rizikom rakoviny tráviaceho traktu. Bylinkové diéty a aktívny životný štýl vedú k zdravej hmotnosti, zatiaľ čo ľudia môžu byť dobre vyvinutí a silní.
Druhy jedla
Záverom možno povedať, že príčiny kyslosti sú:
- Kyslá strava (podrobne vysvetlené v predchádzajúcej tabuľke).
- Negatívne emócie
- Nekompatibilné jedlo. Aj tie najalkalickejšie jedlá môžu vytvárať kyslosť, ak sa konzumujú s nekompatibilnými potravinami.