Alkalická výživa veľmi ľahká
Zdravie sa začína dnes.
- Prírodné a vegánske
ekologické poľnohospodárstvo - Zvolená kvalita
priamo od výrobcu - Doprava zdarma
po celom Nemecku
Alkalická výživa je nielen zdravá, je aj veľmi jednoduchá a nezabúda sa ani na pôžitok. Naopak, hostia sú tiež vítaní, a preto sa môžu všade okolo rozmaznávať. Čo si ešte želáme? Zdravie, dlhý a zdravý život? Zásadité potraviny majú veľký potenciál na dosiahnutie tohto cieľa. Bodujú napokon životne dôležitými látkami, ktoré sa vyznačujú rozmanitou zmesou základných minerálov, stopových prvkov a cenných druhotných rastlinných látok. Týmto spôsobom sa dôležitá acidobázická rovnováha nedodáva iba so základmi, ktoré potrebuje, ale tiež sa vylučujú všetky prítomné kyseliny.
Kyselinový základný zostatok a jeho limity
Acidobázická rovnováha je zodpovedná za zabezpečenie fungovania všetkých metabolických procesov v tele. Jednotkou merania pre acidobázickú rovnováhu je Hodnota PH. Náš organizmus je neustále zaneprázdnený udržiavaním týchto kyslých a zásaditých tekutín v rovnováhe. Kyseliny, ktoré sú prijímané potravou, musia byť neutralizované pomocou minerálov, aby sa hodnota pH v krvi udržala v zásaditom rozmedzí 7,35 - 7,40. to je Kapacita vyrovnávacej pamäte v krvi. Narušená acidobázická rovnováha vyplýva z a nezdravá strava a spôsob života. To často vedie k zvýšenej záťaži pre náš organizmus, čo má za následok zvýšenú tvorbu kyselín. Ak rovnakým dychom nie je dostatok vyváženej stravy alebo zásaditého jedla dodávané v dostatočnom množstve, je telo nútené dočasne ukladať prebytočné kyseliny, ktoré nie je možné neutralizovať, do spojivového tkaniva. Začiatok acidózy.
Kyseliny a zásady je možné merať pomocou tabuliek s hodnotami pH.
Alkalická strava - zabráňte prekysleniu
Zásaditá strava má veľký vplyv na vyváženú acidobázickú rovnováhu. A chronická acidóza naše bunky môžu z dlhodobého hľadiska viesť k zdravotným obmedzeniam, napr. B. Konzumuje sa príliš veľa kyslých jedál. Na druhej strane je telo schopné prevažne alkalickou stravou dodávať rôzne orgány vyžadujúce zásadité pH, ako napríklad lymfa, tenké črevo a voda. spojivové tkanivo - dodávať základy. Okrem toho sme ušetrení rovnakým dychom odpadových látok, ktoré naše telo prijíma pri konvenčnej strave s mnohými Hotové výrobky a metabolizujú denaturované potraviny. Zdravá výživa týmto spôsobom podporuje a zabraňuje odkysleniu Prekyslenie.
Pri pôsobení proti tomuto procesu hrá dôležitú úlohu spôsob, akým sa v tele prejavilo prekyslenie. Nemôžeme priamo ovplyvniť všetky faktory ovplyvňujúce naše zdravie, vrátane tých Znečistenie životného prostredia a ťažkých kovov. Faktory sú však podobné stres Môže byť ovplyvnená cielenými opatreniami.
Kyselina sa hromadí v tele
Aj bez diéty s vysokým obsahom kyselín telo produkuje kyseliny nepretržite. Preto má zmysel dodávať základné minerály prostredníctvom stravy alebo prostredníctvom BasenDepot active so základnými citrátmi.
- Cez trávenie kyselina sa tvorí z bielkovín
- Všetky Energetické procesy uvoľňujú v tele kyselinu uhličitú
- Stres, strach a smútok spôsobujú v tele kyslé reakcie
- Chronické Fermentačné procesy v čreve uvoľňovať kyseliny
- Nedostatok pohybu zabraňuje vylučovaniu kyselín pokožkou
- Kyselina sa tvorí aj počas choroby
- Cvičenie je vo svaloch Kyselina mliečna vzdelaný
pálenie záhy
Kto v prebytku Kyselina žalúdočná často predpísané blokátory kyselín, ktoré zabraňujú tvorbe žalúdočnej kyseliny. Tie samozrejme najskôr odstránia bolesť a žalúdočný alebo dvanástnikový vred tiež môže po niekoľkých týždňoch týmto spôsobom ustúpiť. Často sa však zabúda na to Blokátory kyselín tiež inhibujú tvorbu zásad v žalúdku, ktorá je nevyhnutná pre trávenie potravy. Žalúdok produkuje nielen kyselinu chlorovodíkovú, ale aj zásaditý bikarbonát, aby neutralizoval kyslý chym v tenkom čreve. Vyššie uvedené problémy nie sú príčinne výsledkom prebytku kyseliny, ale skôr významným výsledkom Nedostatok bázy.
Preto je v prípade pálenia záhy nevyhnutný prechod na nadmerne zásaditú stravu. Ideálne so súčasným prísunom minerálov vo forme Sango inConcept.
Odkyslenie - zásadité potraviny ako základ zdravého stravovania
Nasleduje asi jedna Zmena stravy. Alkalické jedlá sú chutné a zdravé jedlá, ktoré na jednej strane slúžia ako základ pre požadovanú vyváženú acidobázickú rovnováhu a na druhej strane zabraňujú prekysleniu. Slovo „jedlo“ označuje aj potenciál pre naše zdravie. Prostriedky do života. Inými slovami, Hippokrates to urobil:
"Vaše jedlo by malo byť vaším liekom."
a
Vaše lieky by mali byť vaším jedlom. ““
Rýchle občerstvenie a vysoko spracované jedlá preto nie sú pre alkalickú stravu zdravé ani kvalitné.
Pixabay 2338824
Trávenie rozhoduje zásadité alebo kyslé
A citrón Chutí kyslo, ale bude metabolizuje základným spôsobom. Kyslá chuť nie je rozhodujúca pre zaradenie potraviny. Či už jedlo zásadité alebo kyslé skôr záleží na tom, čo bude po Tráviaci proces zostáva v tele. Chlieb je generátor kyselín, zásaditý chlieb bude jesť iba ten, kto pečie chlieb s naklíčeným zrnom.
Alkalické jedlá sú tie, v ktorých je podiel Minerály prevažuje. Základné minerály sú vápnik, horčík a draslík. Nebezpečenstvo: sodík, Ako ďalší základný minerál by sa mal konzumovať opatrne, pretože v strave je ho už dostatok (kuchynská soľ). Príliš veľa tiež nafúkne telo a dokáže Zvýšte krvný tlak.
Sú nahnevaní Minerálne látky ako síra, fosfor a chlór (kuchynská soľ), ako aj rôzne kyseliny, ktoré sa vyskytujú v metabolizme.
Pixabay 3532098
Alkalická strava - všetko je možné a všetko chutí
Najskôr dobré. V kyslej báze je strava nič zakázané! Všetko záleží na vyváženosti kombinácia zdravých potravín, ako aj tých zvolená suma o. Navyše, acidobázická kúra by mala dobre chutiť a sľubovať pôžitok. Odporúčame však prispôsobiť jedlo s ohľadom na trávenie, pretože nie každé telo je rovnaké. Zostavili sme tiež lahodné zásadité recepty, ktoré vám pomôžu rýchlo začať. Prevažujú tu zeleninové jedlá.
Pixabay 518032 Vynikajúce recepty
Odkyslenie - jednoduché pravidlá pre alkalickú stravu
Najjednoduchší spôsob, ako začať s alkalickou stravou, je, keď je na tanieri dostatok čerstvého ovocia a zeleniny, pretože ide o zásadité jedlá. Mimochodom, mali by ste sa vyhnúť fastfoodom a vysoko spracovaným výrobkom, ako aj hotovým jedlám, jedná sa o kyslé jedlá. Pomocou týchto základných pravidiel možno rýchlo dosiahnuť acidobázickú rovnováhu.
Inými slovami, to Pomer kyselina-báza je kľúčom k zdravému človeku.
-
80% našej stravy tvoria základné a neutrálne jedlá
20% potraviny z kategórie donorov a generátorov kyselín
Prehľad jedál - acidobázická tabuľka veľmi jednoduchá
Alkalické nápoje zlepšujú acidobázickú rovnováhu
Pitie je dôležité, ale aj správne. Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča v priemere 15 litrov denne pre deti vo veku 15 - 65 rokov. Pravidlom pre alkalickú liečbu je viac, malo by sa piť viac, pre dospelého 2-3 litre tekutín denne. Pitie je zdravou podporou pre zásaditú stravu.
- Voda, piť teplú vodu
- Zalejeme citrónom alebo jablčným octom
- Vylúhovaná voda
- nesladené ovocie a základný bylinkový čaj
- Zeleninové šťavy bez cukru
- Ovocné smoothies bez mlieka a cukru sú základné potraviny
Alkalickejšie jedlá v každodennom živote - tak to funguje
- Džem s nízkym obsahom cukru: Použite 900 g ovocia (základného) so zakonzervovaným cukrom 1 až 3
- Pokiaľ je to možné, uvarte na grilovacej panvici mäso alebo ryby bez tuku
- Omáčky na báze zeleniny namiesto vývaru alebo vína
- Syr - prosím, použite krémový syr, nižší obsah kyselín
- Minerály rozpustné vo vode môžu byť zo zeleniny počas procesu varenia vymyté, preto použite vodu na omáčku
- Tuk je kyslý, preto na recepty používajte chudé prísady, ako je jogurt a kyslá smotana
- Namiesto ovocného (sladeného) čaju pite bylinkový čaj alebo pite vylúhovanú vodu
- Dezerty so smotanou a ovocím alebo nízkotučné a zásaditejšie: zmrzlina z jogurtového ovocia
- Namiesto večere: predjedlá grilovanej a marinovanej zeleniny
- Sladká nátierka bez cukru napr. B. Jablkové a mangové pyré
- Namiesto klobásy jeden zeleninová nátierka so sezamom a bylinkami
- Zeleninové polievky, pôstna polievka, základný vývar
- Jesť menej rýb
- Namiesto soli používajte bylinky
- Celé jedlo namiesto výrobkov z bielej múky
- Šalát, surová zelenina, ovocie a čerstvo vylisované ovocné šťavy nie večer jesť
- Plátky sladkého bobuľového ovocia - alternatíva k sladkostiam
Kyselinové základné tabuľky - rozdiely
Existujú rôzne klasifikácie metód merania, ktoré možno použiť na hodnotenie napríklad zeleniny a mäsa na základe ich prebytku kyselín a zásad. Predstavujeme tu dve.
1. Potravinový stôl podľa Rumler/Schöttl
Pri tejto klasifikácii sa základné potraviny hodnotia na základe ich prebytočnej kyslosti alebo prebytočného základu, meraného v milivalentoch (mval). Existuje zoskupenie od malého po veľa.
Tu je rýchly príklad:
Prebytočný základ mvl Nadbytok kyseliny
Biele čerstvé fazule 1 - 3 Proso, lieskový orech, sušený hrášok
Červená kapusta, kapusta savoy, tekvica
Cibuľa, jablká,
Cmar, jogurt
Uhorka, zemiaky, kaleráb 7 - 9 Krehký chlieb, vlašské orechy, hus, pstruh úhor
Mrkva, topinambur, zeler 10-15 Raž, pšeničný chlieb, ovsené vločky
Cvikla, mrkva
Sušené ovocie, figy nad 20 rokov Kačacie, kuracie, teľacie, hovädzie, srnčie, jelenie
Foto Pixabay, 339504
2. Hodnota PRAL klasifikuje potraviny na kyslé a zásadité
Hodnota PRAL (potenciálne zaťaženie obličkami kyselinou) popisuje potenciálne zaťaženie obličiek obličkami vyvolané potravinou a udáva sa v miliekvivalentoch na 100 g potravy (mEq/100 g).
Hodnota preto poskytuje informácie o tom, ako vysoká je hodnota Vylučovanie kyselín o obličkách pri konzumácii 100 g potraviny. Zároveň sa berie do úvahy aj príjem mikroživín (napr. Minerálov) v čreve, ako aj ich metabolizmus, ale aj kyselina, ktorá sa v tele tvorí z bielkovín obsahujúcich síru.
PRÁLNA hodnota s a záporné znamienko je prebytok bázy, pretože nespôsobuje vystavenie kyselinám, hodnoty s pozitívne Známky sú kyslé.
Táto metóda je trochu zložitejšia, ale ak chcete presne vedieť, ako to je Acidobázický zostatok v deň, čo zvyšuje PRAL hodnotu za deň skonzumované jedlo. Celková suma by mala byť jasná sú pod 100. Čím nižšia je vaša denná hodnota, tým lepšie sa prekysľuje. Pretože informácie sú na 100g, je potrebné brať do úvahy aj množstvo/hmotnosť potraviny.
Alkalická strava - odkyslite týmito malými trikmi
- Jedzte pomaly a užívajte si
- Každé sústo intenzívne žujte, napríklad žuť 30-krát, lepšie až 50-krát
- Nepreplňujte žalúdok: jedzte 1/3, pite 1/3 a 1/3 nechajte voľnú
- Ľahko stráviteľné jedlo vyberte napríklad varenú zeleninu
- Posledné jedlo si navyše naplánujte večer pred 18. hodinou.
- Medzi jedlami si naplánujte prestávky v jedle, asi 4 hodiny
- Pite dosť, najlepšie neperlivú vodu alebo teplú vodu
- Ťažké kovy sa navyše viažu s detoxom Zeolitu
Prekyslenie je možné merať - ukážeme si, ako to funguje
Hodnotu ph v moči je možné merať pomocou meracích prúžkov z lekárne.
Je potrebné vziať do úvahy niekoľko vecí. Meranie močom je iba momentka. Ukazuje, čo oblička predtým vylúčila. Závisí to však od funkčného kontextu. Preto sú niekoľko (3 lepšie 5) Je potrebné vykonať meranie moču. Iba ak tieto ukážu, že nebolo dosiahnuté hodnoty pH 7 rozložené na celý deň, možno s istotou hovoriť o prekyslení.
Ranný moč je často kyslý pri pH 5 - 6 kvôli nočnej detoxikačnej fáze. To však neznamená, že telo bolo schopné vylúčiť všetky prítomné kyseliny.
Počas dňa by pH malo byť dvojnásobok neutrálnej oblasti 7 dosiahnuť alebo dokonca prekročiť. To je zvyčajne prípad 2-3 hodiny po jedle.
Dlhodobým cieľom je dostať ranný moč do neutrálneho rozsahu.
Pacienti s reumatizmom sú výnimkou, v ktorých sú bunkové membrány také silné, že kyseliny, ktoré sú určite prítomné, nemožno vylúčiť alebo len s ťažkosťami.
Mohlo by vás zaujímať:
Mali ste už skúsenosti s alkalickou stravou, alebo ste vyskúšali acidobázickú kúru? Potom sa s nami podeľte o svoje skúsenosti!
recenzie
Páčil sa vám náš blogový príspevok? Ohodnoťte tu: