ALKOHOLOVÉ TUKY ALEBO SLABINY
Všetci sme už počuli opatrné príbehy o alkohole, chudnutí a o tom, ako sa tieto dva pojmy nedajú kombinovať. Ako sa ukázalo, je to dobrá rada. Existuje niekoľko vážnych dôvodov, prečo alkohol ťa robí tučným a mali by ste sa im vyhnúť pri pokuse o chudnutie. Existuje tiež veľa zdravých jedál pre tých, ktorí držia diétu, ale aj pre tých, ktorí z času na čas radi pijú.
AKO ALKOHOL OVPLYVŇUJE HMOTNOSŤ
Tu je zoznam dôvodov, prečo alkohol ovplyvňuje váhu a môže spomaliť proces chudnutia.
Alkohol je bohatý na prázdne kalórie
Alkohol obsahuje sedem kalórií na gram. Pre porovnanie, bielkoviny a sacharidy obsahujú štyri kalórie na gram a tuk obsahuje deväť kalórií na gram. Rozdiel je v tom, že bielkoviny, sacharidy a tuky majú okrem kalórií aj výživovú hodnotu. Kalórie z alkoholu nemajú vo výžive žiadnu úlohu a neuspokojia váš hlad. Uľahčíte si tak ďalšie pitie - a akumuláciu veľkého množstva kalórií.
Alkohol spomaľuje proces spaľovania tukov
Podľa doktora Roberta Atkinsa ľudské telo spaľuje alkohol pred akýmkoľvek iným zdrojom energie. To znamená, že telo spáli všetok skonzumovaný alkohol pred spálením usadenín sacharidov a tukov.
To môže oddialiť účinky námahy na chudnutie, najmä ak pijete neustále. Ak sa nemôžete zdržať pitia alkoholu, namiesto piva alebo koktailov vyskúšajte víno.
Lekár, ktorý napísal Atkinsova diéta domnieva sa, že najlepším nápojom v prípade diéty je víno, silný likér alebo niektorý z vyššie uvedených nápojov kombinovaný s seltzerom, tonikom alebo diétnymi džúsmi.
Nadmerná konzumácia alkoholu je spojená s nárastom BMI
Existuje priame spojenie medzi množstvom alkoholických nápojov, ktoré človek skonzumuje za deň, a indexom telesnej hmotnosti. Podľa štúdie Národného ústavu pre zneužívanie alkoholu a alkoholizmus pili účastníci s najnižším BMI trikrát až sedemkrát týždenne, počas týchto dní však pili iba jeden nápoj. Účastníci s najvyšším BMI pili alkohol menej často, ale konzumovali niekoľko nápojov naraz. Tak ako každé jedlo, ani alkohol nie je v malom množstve nebezpečný. Skutočné nebezpečenstvo vzniká, keď sa preháňa.
Reklamy na alkohol sú zavádzajúce
Najnovšie marketingové kampane o alkohole označujú určité alkoholické nápoje ako „s nízkym obsahom sacharidov“, „bez sacharidov“ alebo „iba s prírodnými príchuťami“.
Tieto kampane sú zjavne zamerané na ľudí na diéte, ktorí sa dlhodobo vyhýbajú alkoholu v snahe schudnúť. Aj keď je technicky pravda, že jednoduché likéry sú destilované a neobsahujú sacharidy, stále obsahujú veľké množstvo kalórií a nemajú žiadnu výživovú hodnotu.
Pivo a víno obsahujú sacharidy, ktoré vedú k chute a nadúvaniu. Miešané nápoje sú najhoršie zo všetkých, pretože obsahujú všetky druhy pridaných cukrov a kalórií.
Alkohol znižuje vašu sebakontrolu
Keď pijeme alkohol, naša sebakontrola klesá. Toto nás môže prinútiť robiť rozhodnutia, ktoré by sme nikdy neuvažovali, keby sme boli hore. Keď sa človeku zníži sebakontrolová strava, môže byť pre neho ťažké zdržať sa prejedania alebo konzumácie vysokokalorických jedál.
Tí, ktorým záleží diéty a sú v takom stave, môžu byť náchylní na predstavy priateľov, že si dajú „iba dúšok“, alebo sa môžu vzdať svojej naliehavosti, „len ak to nebolí“. Pri pití je bežné občerstvenie v bezvedomí. Aj keď plánované príležitostné výdavky vám môžu skutočne pomôcť zostať vernými svojmu plánu chudnutia, alkohol vám môže priniesť neplánované výdavky, po ktorých bude nasledovať pocit viny a skľúčenosť.
Je to na vás. Koniec koncov, pri každej diéte všetko závisí od toho, koľko kalórií skonzumujete, oproti tomu, koľko kalórií spálite. V malom množstve môže byť alkohol občasnou súčasťou plánu chudnutia. Len buďte opatrní, nechajte si na špeciálne príležitosti silné nápoje a nezabúdajte na všetky kalórie v dennom rozvrhu.