Almased recepty plnené baklažány

Mmm, mňam, baklažánové člny! Malé plnené baklažány sú skvelým obedom alebo večerou ako súčasť Almasedovej diéty. Máme pre vás vynikajúci recept.

recepty

Mleté mäso a baklažán tu zatancujú duet, ktorý vám na jazyku roztočí chutné piruety. Vďaka svojim ľahkým prísadám dokonale zapadá do vášho stravovacieho plánu Almased. Objavte tu naše ďalšie recepty Almased.

Suroviny na plnené baklažánové člny

  • 2 baklažány
  • 200 gramov chudého mletého hovädzieho mäsa
  • 1 cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 100 gramov kusov paradajok (čerstvých alebo konzervovaných)
  • 1 papriku
  • Čili prášok
  • 250 ml zeleninového vývaru
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • soľ a korenie

Príprava plneného baklažánu

  1. Baklažán umyjeme, pozdĺžne prekrojíme na polovicu a vydlabeme.
  2. Cibuľu, cesnak, papriku a baklažán nakrájame na jemné kocky a orestujeme na olivovom oleji.
  3. Pridajte mleté ​​hovädzie mäso, dochuťte chilli práškom, soľou, korením a odmasťujte 125 ml vývarom a nechajte jemne prejsť varom.
  4. Teraz vložte polovice baklažánu do pekáča a naplňte mletým hovädzím mäsom.
  5. Nalejte do misky zvyšok vývaru a všetko spolu povarte na 180 stupňov asi 30 minút.

Ešte viac receptov Almased

Blitzgoulash dodržiava, čo sľubuje, a je pripravený za chvíľu

S Almased je možné aj rýchle občerstvenie: Vyskúšajte hamburger s kopancom

Chutné je aj vegetariánske: karfiolová pizza!