Alternatíva cukru - Najlepšie alternatívy chudnutia! Vegánske so surovou energiou
Naše štyri obľúbené alternatívy cukru
O názor na alternatívu k cukru nás požiadala Steffi Hittmeyer o článok na blogu. Tu nájdete naše odpovede na tri otázky.
Ktoré sladidlo je vo vašej kuchyni najvyššou prioritou?
Našou prvou voľbou sú datle, ktoré namočené buď zmiešame, alebo pretlačíme. Toto datľové pyré sa potom môže použiť ako sladidlo. Toto je najzdravšia náhrada cukru v našich očiach, pretože datle obsahujú všetky vitamíny, minerály a stopové prvky.
Na druhom mieste je javorový sirup, ktorý obsahuje rôzne druhy cukru, ktoré telo dokáže veľmi dobre odbúrať. Bohužiaľ je to veľmi drahé.
Tretím je xylitol, cukrový alkohol vyrobený z kôry stromov. Telo tento cukor pozná, pretože sa tvorí, keď sa metabolizuje. Xylitol je tiež šetrný k zubom, má veľmi nízky glykemický index a chutí takmer ako cukor.
Ale medzi jedlami a počas pôstu zvyčajne užívame erytritol, ktorý je tiež cukrovým alkoholom. Erytritol má 0 kalórií a tiež GI 0. Táto náhrada cukru je tiež známa telu, a preto nejde o umelé škodlivé sladidlo. Bohužiaľ, erytritol nechutí až tak dokonale. Na druhej strane sa nám páči oveľa lepšie ako stévia, čo sa nám, bohužiaľ, vôbec nepáči.
Prečo ste si vybrali práve toto sladidlo?
Našou jedničkou sú stále rande. Jedná sa o najprirodzenejší spôsob sladenia a chutia výborne. Vynikajúci je najmä ich obsah draslíka, takže rovnováha draslíka a sodíka je udržiavaná v rovnováhe mimoriadne dobre. Všeobecne sa nesnažíme príliš sladiť. Najradšej jeme ovocie alebo zmrzlinu z mixéra z celého ovocia.
Myslíte si, že je fruktóza ako taká zdraviu škodlivá?
Už nám nechutí rafinovaná fruktóza, napríklad vo forme sirupu z agáve, pretože nie sme športoví športovci. Ak po veľkom množstve ihneď necvičíte, táto čistá fruktóza sa metabolizuje v pečeni, pretože sa nerozkladá v inzulíne. To môže viesť k hromadeniu tuku, ak ho užijete príliš veľa. Príklad: Celý deň užívate sirup z agáve na osladenie čaju.
Veľmi dôležité: Toto sa nevzťahuje na ovocie! Ovocie nie je rafinované a je dokonalé tak, ako ho vytvoril vesmír. Vláknina, enzýmy, voda, minerály, sekundárne rastlinné látky atď. Robia z ovocia perfektné jedlo. Chystáme sa na obed zjesť obrovský ovocný šalát. 🙂
Alternatíva cukru - Najlepšie alternatívy chudnutia!
▶ Najlepší vodný filter pre domácnosť http://rohe-energie.com/d/ voda
▶ Odšťavovač na hladovku http://rohe-energie.com/d/ Odšťavovač
▶ Vitamix - vynikajúci profesionálny mixér http://rohe-energie.com/d/ Vitamix
▶ Všetky naše tipy na nakupovanie http://rohe-energie.com/d/Shop
▶ Náš obľúbený mixér http://rohe-energie.com/d/ Revoblend
▶ Naše DVD pre tých, ktorí prepínajú http://rohe-energie.com/d/DVD
Niektoré z odkazov na tejto stránke sú pridruženými odkazmi. Sme v rôznych partnerských programoch a podieľame sa na predaji každej objednávky prostredníctvom týchto odkazov bez toho, aby sme zákazníkom vznikli ďalšie náklady.