Alzheimerova choroba Jesť proti zabúdaniu - Správa zdravia a starostlivosti
Počet ľudí s Alzheimerovou chorobou sa zvyšuje. Ale podľa autorky Amy Bergerovej to nemusí byť. Pretože spúšťačom mentálneho úpadku je často jednoduchá chyba vo výžive. Ako sa chrániť pred chorobou.
autor: Sabrina Demmeler Téma: Alzheimerova choroba a demencia
Amy Berger v „Alzheimerovom kompase“ vysvetľuje, ktoré potraviny môžu Alzheimerovu chorobu vyvolať. - Obrázok: VAK Verlags GmbH
Demencia sa považuje za nevyliečiteľnú, ale pacienti nie sú vydaní na milosť a nemilosť v psychickej degradácii, pokiaľ ide o ňu Špecialistka na výživu Amy Berger ide. Vysvetľuje vo svojej novej knihe „Alzheimerov kompas“ ako môže strava s vysokým obsahom sacharidov chorobu vyvolať a zhoršiť. Pretože cukor a inzulín sa nedokážu dostatočne odbúrať a ukladajú sa v mozgu ako bielkovinový plak. Nie nadarmo sa nazýva aj utrpenie „Diabetes typu 3“ určený.
Alzheimerova choroba: Výsledky štúdie sú povzbudivé
Táto kniha poskytuje ľahko použiteľný prístup, ktorý je vhodný pre každého, kto je už chorý alebo sa chce chrániť. Čitatelia očakávajú podrobné základné informácie o pôvode choroby, jasne vysvetlené chemické vzťahy a súčasné štúdie, ktoré by mali dať veľa nádeje. Certifikovaný odborník na výživu navyše zachytáva „zlé“ cholesterolu z potravinového trestu a vysvetľuje výhody procesov v mozgu.
Pri demencii tuk namiesto cukru
Poskytuje tiež početné tipy na výživu. Celé kapitoly venuje jednotlivým skupinám potravín, ako sú tuk, mliečne výrobky alebo sacharidy. Berger sa tiež podrobne venuje životnému štýlu a potravinovým doplnkom. "To, čo jeme, interaguje s našim genetickým zložením a v každej chvíli mení génovú expresiu k lepšiemu alebo horšiemu." Z tohto pohľadu sú výživové tipy o to cennejšie, “vysvetľuje Neurológ Dr. Dávid matka Perla v predhovore ku knihe.
Poznámka pre opatrovateľov
V úvode sa autor venuje konkrétnym sestrám, ktoré dennodenne pociťujú dopady zvyšujúceho sa počtu pacientov. Kritizuje skutočnosť, že z ekonomických dôvodov potraviny s vysokým obsahom škrobu často končia na tanieroch v zariadeniach (zemiaky, pšeničné rožky, džem, ...) a žiada, aby diéta pribrala. „Možno môžeme niečo urobiť s nárastom týchto strašných klinických obrazov, na ktoré zatiaľ modely konvenčnej starostlivosti neodpovedajú,“ hovorí Berger.
Záver
Prehľadná kniha s grafikou, tabuľkami a štruktúrovanou štruktúrou. Bergerová používa ľahko zrozumiteľný jazyk a svoje tézy podporuje vedeckými štúdiami. Tento kompas môže pomôcť vymaniť sa z beznádeje.
o autorovi
Amy Bergerová je výživová poradkyňa a certifikovaná výživová poradkyňa. Žije v USA a vedie blog, na ktorom píše o ďalších metabolických poruchách súvisiacich s hladinou inzulínu.
| Berger A. (2019) Alzheimerov kompas - Ako diéta s nízkym obsahom sacharidov a tukov chráni pred Alzheimerovou chorobou, stratou pamäti a duševným úpadkom. Kirchzarten: VAK Verlags GmbH. ISBN: 978-3-86731-225-7 |
Ďalšie informácie o Alzheimerovej chorobe a demencii sú k dispozícii na našej tematickej stránke.