Americká diabetická asociácia - obrat: veľmi nízka hladina uhľohydrátu ako štandardná terapia - nízka hladina uhľohydrátov s vysokým obsahom tukov
- Blog
- Základy
- Pravda o sacharidoch
- Schudnite pomocou LCHF
- 9 dôvodov, prečo sú nasýtené tuky zdravé
- Ketogénna strava pre začiatočníkov
- Najväčšie obavy z prechodu na nízky obsah sacharidov a z toho, ako vyriešia (samy)!
- literatúry
- Poriadny tuk
- Predhovor Echt Fett
- Moja cesta
- Len tak ďalej s tukom
- Prednášky
- Spravodaj
- Seminárny týždeň: Hory bez cukru

Ako usmernenie na rok 2019 oznamuje popredná organizácia pre cukrovku v USA nasledujúce vyhlásenie o liečbe a výžive cukrovky:
„Vyhlásenie o konsenze 2019 ADA pre štandardnú liečbu a výživu pri cukrovke 2 obsahuje diétu s veľmi nízkym obsahom sacharidov ako zavedené odporúčanie pre liečbu T2D. “

Zdroj: James McCarter na twitter.com/JPMcCarter/status/1168178003307839490/photo/1
Liečba diabetikov sa konečne posúva. Aspoň v USA!
Najväčšia diabetická organizácia v USA už nemôže ignorovať skutočnosť, že Diabetes-2 je reverzibilný. Štúdijná situácia je jasná.
V dokumente o zhode ADA (American Diabetes Association) uvádza, že strava s nízkym obsahom sacharidov je akceptovanou a zavedenou formou liečby cukrovky 2. typu.
„Ukázalo sa, že strava s nízkym obsahom sacharidov, najmä strava s veľmi nízkym obsahom sacharidov (VLC), znižuje hodnotu HbA1c (dlhodobý cukor v krvi) a potrebu antihyperglykemických liekov (liekov na zníženie hladiny cukru v krvi). Táto diéta je jedným z najštudovanejších stravovacích návykov pri cukrovke 2. typu. Ukazuje sa, že to nezvyšuje celkové kardiovaskulárne riziko. Vyžadujú sa však dlhodobé štúdie s klinickými výsledkami. ““
Máme to čierne na bielom: veľmi nízkosacharidová strava bola dôkladne preskúmaná a nepredstavuje riziko srdcových chorôb, ako sa kedysi obávalo kvôli vyššiemu obsahu tukov v nízkosacharidových diétach.
Čo bráni našim lekárom a dietujúcim v ponúkaní tohto nástroja? Bohužiaľ, pacienti sa musia príliš často informovať, aby zastavili tragický priebeh svojej cukrovky -2 a prípadne ju dostali do remisie. Lekári varujú pred tukmi a cholesterolom, nie však západná strava s vysokým obsahom spracovaných sacharidov. Predpisy týkajúce sa krvných lipidov (statínov) a cukru v krvi sú rýchlo po ruke. Príčiny ochorenia nie sú v očiach lekárov. Pacient nezažije viac ako „chudnutie prostredníctvom zdravšieho alebo menšieho stravovania a cvičenia“.
Sociálna zhoda o zdravom stravovaní bohužiaľ neexistuje. Dokumenty ako ten od ADA znamenajú revolúciu v stravovacích odporúčaniach nielen pre diabetikov.
Cukrovka je spôsobená nesprávnou stravou a dá sa vyliečiť správnym stravovaním. To by mal byť základ nášho systému zdravotníctva, na rozdiel od propagandy liekov farmaceutickým priemyslom, ktorý v podstate riadi vzdelávanie a odbornú prípravu lekárov.
Jedinou otázkou je, čo sa líši v USA? Ako dlho potrvá, kým si európske zdravotnícke systémy začnú uvedomovať, že sa riadia zastaralými mýtmi, ktoré pacientom škodia viac ako dobre?
Všetky preklady z amerického originálu Robert Schönauer