Americká štúdia ukazuje nový typ stravovania, ktorý napodobňuje pôst, ktorý pomáha pri chudnutí a predchádza chorobám
Podľa klinickej štúdie uskutočnenej v Spojených štátoch a zverejnenej v stredu 15. februára 2017 dočasná strava, ktorá však reprodukuje blahodárne účinky pôstu, spôsobuje bunkové zmeny priaznivé pre zdravie a spomaľuje proces starnutia, ako sa to bežne pozoruje po pár dní pôstu. Tento typ stravovania, ktorý sa zistil počas štúdie, má tiež priaznivý vplyv na oddialenie výskytu chorôb, ktoré sú zvyčajne spojené so starnutím.
Diéta „ProLon“, ako vedci z Inštitútu dlhovekosti nazvali kartu University of Southern California a ktorá túto štúdiu urobila, bola pôvodne testovaná na myšiach, neskôr bola aplikovaná na skupinu sto. účastníkov tejto štúdie.
Diéta s nízkym obsahom kalórií, cukrov a bielkovín, ale bohatá na zdravé rastlinné tuky, pozostáva z zeleninových polievok, energetických tyčiniek, čajov a vitamínových doplnkov dávkovaných podľa telesnej hmotnosti. Pri tejto diéte sa podľa vedcov odporúča konzumovať 700 - 1 100 kalórií denne, čo je oveľa nižšia spotreba ako obvyklých 2 500 kalórií pre muža a 2 000 kalórií pre ženu.
Táto štúdia je založená na dlhodobých pozorovaniach účinkov takéhoto „pôstu“ na muchy Drosophila melanogaster (octový komár), ktoré ukazujú, ako zníženie príjmu kalórií významne predlžuje ich životnosť spomalením procesu starnutia a oddialenie nástupu chorôb spojených so starnutím.
Táto diéta u myší demonštruje, že znižuje výskyt rakoviny a zápalových ochorení a poskytuje dlhšiu životnosť.
To isté sa stalo so štúdiou uskutočnenou na sto ľudských účastníkoch, píše časopis „Science Translational Medicine“, v ktorom boli zverejnené výsledky štúdie. Účinky stravy na 100 ľudí boli podobné tým, ktoré preukázala štúdia na myšiach. Diéta „ProLon“ ďalej znižuje rizikové faktory spojené so starnutím ľudí, ako je cukrovka, rakovina alebo kardiovaskulárne choroby.
Vedci, ktorí uskutočnili túto štúdiu, tvrdia, že dôvodom, prečo sa tieto priaznivé účinky vyskytujú, je zvýšenie počtu kmeňových buniek a zvýšenie regeneračného procesu. Diéta "ProLon" poskytuje telu potrebné makro a mikroživiny pri zachovaní stavu nalačno, ktorý aktivuje obnovu buniek v mnohých orgánoch a systémoch.
V štúdii vedci tiež zistili zníženie hmotnosti priemerne o 2,6 kg a zníženie pása o 3 centimetre a znížilo sa množstvo tuku, ako aj hladiny krvného tlaku a cholesterolu. zlý “a C-reaktívny proteín, marker zápalu v tele.
„Pokles týchto ukazovateľov bol ešte výraznejší u účastníkov, ktorí boli najviac ohrození rozvojom metabolických chorôb,“ uviedol Dr. Wei z University of Southern California, jeden zo spoluautorov výskumu, cituje agentúra Agerpres.
Štúdia na ľuďoch sa uskutočňovala počas troch mesiacov, píše online časopis Science Mag. Počas tejto doby 71 účastníkov podstúpilo diétu „ProLon“, zatiaľ čo 29 jedlo normálne, čo bolo súčasťou kontrolnej skupiny. Toto obdobie bolo potrebné na zistenie, či bude mať strava rovnaký vplyv na dlhovekosť u ľudí ako u myší.
71 účastníkov, u ktorých boli pozorované účinky diéty, jedli normálne 25 dní, každý mesiac a 5 dní v mesiaci po sebe, boli podrobení režimu „ProLon“. Počas celej tejto doby 29 dobrovoľníkov v kontrolnej skupine jedlo každý deň normálne a nebolo na nich vidieť žiadnu zmenu hmotnosti ani zdravotného stavu.
„U účastníkov štúdie neboli pozorované žiadne závažné vedľajšie účinky,“ tvrdia vedci. Uviedli, že úplné pôsty trvajúce niekoľko dní iba s vodou môžu mať priaznivé účinky na zdravie, ale majú niekoľko rizík vrátane hypoglykémie, hypotenzie a žlčových kameňov, “hovorí Agerpres.