Americká vianočná večera Tieto jedlá sú v ponuke; Potravinový uzol; Jesť zdravo;

vianočná

Najobľúbenejšou pečienkou medzi Američanmi je moriak. Neslúži len na Deň vďakyvzdania, ale aj na Vianoce. Napríklad dobre ochutené mäso je naplnené zmesou toastového chleba, zeleru, masla, vajec a cibule. Niekedy sa tiež používa slanina a pór. Niektorí Američania uprednostňujú pred moriakom šunku, ktorá bola pražená v mede.

Prílohy a nápoje k slávnostnému jedlu

Ako príloha k výdatnej pečeni je pri americkej vianočnej večeri zvyčajne sladký kukuričný puding. Američania tiež milujú brusnicovú omáčku. Žiadna americká vianočná večera sa navyše nezaobíde bez pohára Eggnog. Toto je horký alkoholický vaječný punč vyrobený z mlieka alebo smotany.

Zákusky a sladkosti

Rovnako ako v Európe, aj v USA je na Vianoce sladké pečivo veľmi populárne. V prvom rade sušienky, ktoré sú zvyčajne oveľa farebnejšie a zdobené hustejšou polevou ako v tejto krajine. Podávajú sa aj ďalšie pečivo, ako napríklad americké sušienky, ovocný koláč, vianočné zdobené košíčky a škoricové rolády s polevou, takzvané škoricové rolády.

Festival tradícií

Vianoce sú oslavou tradície v Spojených štátoch. Prvý sviatok vianočný hrá dôležitú úlohu: darčeky, ktoré sa nachádzajú pod slávnostne vyzdobeným vianočným stromčekom, sa otvárajú 25. decembra ráno. Nasleduje tradičná vianočná večera na pravé poludnie. Mnoho Američanov varí svojho moriaka podľa starých rodinných receptov.