Ananás - Paracelsus, školy alternatívnych lekárov

Zostaňte prirodzene zdravý a liečte s prírodou; Pochopenie tela, duše, ducha a životného prostredia ako celku - to je obraz imidžu škôl Paracelsus už 40 rokov! Nahliadnite do sveta naturopatie, prechádzajte našim archívom, pýtajte sa nás na vaše otázky a dávajte nám nové nápady a tipy.

alternatívnych

ananás

Rastlina: Ananas comosus (L.) Merr.
Rodina: Bromeliaceae

Synonymá:

  • Ananás (taliansky)
  • Pina (španielčina)
  • Ananás (angličtina)

Rastlina, ktorá dorastá až do výšky 1,2 m, má až 1 m dlhé, väčšinou špicaté zuby, listy v tvare ružice. Jeho biele alebo až fialovočervené kvety sedia v 30 cm dlhom klasu. Jeho plody rastú spolu s dužinatou osou kvetov, ktorá na vrchole klíči ružicu pichľavých listov. Zrelé plody majú v závislosti od odrody rôznu veľkosť a farbu mäsa. Kultivované ovocie dostupné v Európe neobsahuje žiadne semená. Na liečenie sa používajú enzýmy získané z osí kvetenstva (materské pne).
Nezrelé zberané plody chutia menej sladko. Nedozrievajú.

Účinky:

Zrelé ovocie sa hodnotí ako ovocie. Okrem cukru a minerálov obsahuje vitamín C, ako aj vitamíny B1, B2 a nikotínamid. Obsahuje tiež proteolytické enzýmy štiepiace bielkoviny, ako je bromelaín.
Bromelaín má dekongestívny a protizápalový účinok. Používa sa na liečbu zápalu vedľajších nosových dutín alebo zápalových opuchov po športových úrazoch alebo operáciách.

Rastlinné enzýmy majú tiež imunomodulačný účinok a sú účinné pri liečbe reumatických chorôb. Majú pomáhať pri rakovine. Tieto tvrdenia sú však veľmi kontroverzné, pretože nie sú jednoznačne podložené.
Rastlinné enzýmy nespôsobujú chudnutie a nemajú účinok ako „prostriedky na chudnutie“.!
Bromelaín sa používa ako prísada do skvapalnenej želatíny (želatínové nápoje) a ako prísada do úpravy mäsa.