Ananás, zázrak zdravia, ak sa konzumuje týmto spôsobom
Ananás je jedným z najznámejších tropických plodov, je skutočným elixírom tropického ovocia. Málokto však vie, aké vlastnosti má táto magická rastlina v skutočnosti, najmä ak sa konzumuje čerstvá a nie v konzervách. V opačnom prípade prichádzame o všetky prospešné výhody a môžeme si vychutnať iba nezameniteľnú chuť. Aj keď pomáha udržiavať zdravie, existujú ľudia, pre ktorých to nie je indikované.
Tajomstvá ovocia z ananásu
V prvom rade, aby bolo možné využiť všetky jeho vlastnosti, musí sa ananás jesť čerstvý, nie konzervovaný. Ananás je považovaný za jedno z najvhodnejších druhov ovocia na trávenie, je mimoriadne výživný z hľadiska výživy. Konzumuje sa nielen ovocie ananásu, samotná rastlina ananásu sa považuje za skutočnú liečivú rastlinu. Kmeň ananásu má liečivé vlastnosti, obsahuje enzým, ktorý blokuje zvýšenie hladiny inzulínu v krvi a premenu sacharidov na sacharidy. Okrem vitamínov a minerálov je ananás tiež bohatý na bromelaín, fytonutrienty, pektíny, polysacharidy, antioxidanty a betakarotén, čo má veľa zdravotných výhod. Lieky obsahujúce bromelaín sú indikované na liečbu artritídy, bolesti svalov, zápalov, ulceróznej kolitídy a opuchov po úrazoch.
Ananás má povzbudzujúci, detoxikačný a antidepresívny účinok
Posledné štúdie preukázali, že toto ovocie pomáha tráveniu a môže bojovať proti celulitíde. Účinná látka v tomto ovocí stimuluje trávenie a činnosť tenkého čreva a umožňuje rýchle trávenie bielkovín a albumínu. To je tiež dôvod, prečo sa o ovocí pri chudnutí vždy hovorí. Ananás navyše pomáha zvyšovať pružnosť pokožky. Môže sa z neho vyrábať kozmetické masky na regeneráciu a revitalizáciu pokožky. Ananás sa zároveň považuje za prírodný liek na infekcie hrtana, hltana, úst, priedušiek a nachladnutia. V týchto prípadoch sa odporúča kloktať ananásovým džúsom a lisovaný ananásový džús piť lisovaním za studena každé dve hodiny.
Kontraindikácie pre ananás
Aj keď je to zázračné ovocie, ananás má aj množstvo kontraindikácií. Nikdy by ho nemali užívať ľudia užívajúci antibiotiká, ako je amoxacilín alebo tetracyklín, pretože to zvyšuje ich vedľajšie účinky. Účinná látka v ovocí, bromelaín, navyše ovplyvňuje aj schopnosť zrážania krvi. Aj preto môže ananás pôsobiť na lieky, ktoré spomaľujú alebo zabraňujú zrážaniu krvi. Tí, ktorí užívajú také tabletky, aby jedli ananás, sú vystavení riziku modrín alebo krvácania. Neužívajte ananás, ak užívate aspirín alebo antikoagulanciá.