Andrea Lichtenstern - zmena kariéry na výživu
Akadémia naturopatie bola pre mňa cenným školením, z ktorého profitovalo aj moje prostredie. Naučil som sa, čo to znamená zdravo sa stravovať, a svoje vedomosti môžem odovzdať v zamestnaní ako výživový poradca, ale aj v zamestnaní ako pedagóg.
Správa o skúsenostiach
Neľutoval som svoje učňovské vzdelanie ani deň a iba som z toho mal prospech. Každý, kto by sa chcel profesionálne rozvíjať a zaujíma ho táto téma, je v najlepších rukách spoločnosti AKN.
Vyštudovaný odborník na výživu - napriek práci
Keď som začal diaľkové štúdium, pracoval som ako pedagóg. Podarilo sa mi zvládnuť rovnováhu medzi prácou, ženou v domácnosti a matkou a úspešne som dokončil štúdium odboru výživy na Akadémii naturálnej medicíny. Dôvodom je pravdepodobne zrozumiteľný a zaujímavo navrhnutý obsah vzdelávania a skutočnosť, že som si mohol svoj čas na učenie slobodne organizovať. Bolo to ťažké a intenzívne obdobie, ale vedel som, že výsledok stojí za námahu. Veľa som sa naučil pre seba a rád som dal tipy okoliu. Spočiatku boli trochu skeptickí, ale teraz sú všetci nadšení z toho, čo sa dá týmto školením dosiahnuť.
Účinok zdravého stravovania
Cez svoje deti som sa dozvedel o téme zdravého stravovania. Keďže obaja trpeli neurodermatitídou, začala sa veľká odysea. Čo teraz? Čo robiť? Mali sme veľa kontaktných miest, ale až pri dôslednej a úplnej zmene stravovania sa moje deti cítili lepšie a ekzém zmizol. Úplne fascinovaný tým, čo sa stalo a čo je možné, ak budete jesť vedome, som tiež začal meniť svoje stravovacie návyky. Diéty, na ktoré som bol dlho zvyknutý, pomaly mizli a moja strava sa enormne zmenila. Schudla som teda na 8 kg a cítila som sa zdravšie ako kedykoľvek predtým. S cieľom zdieľať tieto pozitívne skúsenosti s ostatnými ľuďmi som začal skúmať, aké príležitosti v tejto profesionálnej oblasti existujú.
Výživový poradca - moja kariéra sa zmenila
Tak som narazil na vzdelávaciu ponuku Akadémie naturálnej medicíny. Obsah štúdia ma veľmi zaujal, a preto som sa rozhodol začať nové učňovské vzdelávanie, najmä s postranným motívom samostatnosti. S promóciami vo vrecku som nechcel strácať čas a začal som renovovať svoje cvičebne. Teraz mám vlastnú samostatnú miestnosť, v ktorej môžem klientom profesionálne radiť. Pozitívne ohlasy boli ohromujúce a som veľmi hrdý na to, že som pomohol mnohým ľuďom s chudnutím a zdravotnými problémami.
Táto úloha ma napĺňa veľkou radosťou a získané vedomosti môžem spojiť aj s profesiou pedagóga. Zariadenie, v ktorom pracujem, môže mať úžitok z ponuky dní zdravia pre deti a zdravého varenia s deťmi, ale aj z toho, že bude vždy k dispozícii pre otázky rodičov a tímu.
Moje profesionálne plány do budúcnosti
Mojím ďalším projektom bude skupina stravovania, kde budem pomáhať ľuďom zdravo chudnúť. Rád ponúkam aj prednášky na rôzne zdravotné témy. Vďaka tomu teraz pôsobím ako rečník v BBV Bildungswerk a som tam uvedený v katalógu vzdelávania. Ďalším mojím snom by bolo zhromaždiť všetky moje recepty a zverejniť ich v kuchárskej knihe pre deti. Kto vie? Možno sa to raz stane skutočnosťou!