ANPC Nie sú dôkazy o prenose vírusu jedlom

ANPC je v rozpore s teóriou, že koronavírus sa môže prenášať jedlom, najmä chlebom

Paul Anghel, generálny riaditeľ Národnej agentúry pre ochranu spotrebiteľa, tvrdí, že neexistujú dôkazy o prítomnosti vírusu v potravinách, o jeho prežití v potravinách a o riziku infekcie ľudí.

„Toto je oficiálne stanovisko spomínaných medzinárodných orgánov, ktoré sa od začiatku pandémie až doposiaľ nezmenilo,“ hovorí Anghel.

Reakcia prichádza po tom, čo sa v tlači objavili správy o tom, ako sa môže vírus Sars-Cov-2 prenášať cez jedlo a najmä cez chlieb, čo sa odvoláva na štúdiu Bukureštskej univerzity.

Výsledky zverejnené na univerzite v Bukurešti sú trochu v rozpore s vyhláseniami Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) a Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA), podľa ktorých neexistujú dôkazy o tom, že vírus SARS-Cov-2 sa prenáša konzumáciou potravín, tvrdí ANPC.

„Rozumiem, že štúdia uskutočnená na univerzite v Bukurešti o rizikách prenosu vírusu je iba predbežná. Koronavírusy sa v jedle nemnožia, na premnoženie potrebujú zvieracieho hostiteľa alebo človeka. Aj keď nedávne štúdie ukazujú, že vírus pretrváva až 24 hodín na lepenke a až niekoľko dní na tvrdých povrchoch (oceľ, plast), neexistujú dôkazy o tom, že by kontaminovaný obal prenášal infekciu. Hygienické pravidlá pre nakupovanie zostávajú rovnaké a vyžadujú ich opätovné dodržiavanie: nosenie masiek v obchodoch, častá dezinfekcia rúk riešeniami, ktoré poskytujú všetky obchody, exkluzívny dotyk výrobkov, ktoré sa vkladajú do koša, “hovorí Anghel.

Riaditeľ ANPC hovorí, že požiada o oficiálne stanovisko k tejto téme skupinu pre strategickú komunikáciu, ktorá je jediným subjektom schopným predložiť konsolidované stanovisko.

---