ANTENA3.RO NAŽIVO. O „mozgovej diéte“ s jedným z významných rumunských neurochirurgov: „Mozog potrebuje kyslík a glukózu“
Ako môžeme používať jedlo pri prevencii chorôb mozgu, aká je úloha orechov napríklad pri ich správnom fungovaní, prečo mozog má rád sladké, ale nie cukor?
Stres a problémy s pamäťou sa dajú tiež udržiavať pod kontrolou pomocou jedla.
Dnes hovoríme na Antena3.ro NAŽIVO o „mozgovej diéte“ s jedným z najslávnejších rumunských neurochirurgov, profesorom Alexandru Vladom Ciureou.
Čo znamená mozgová strava?
„Diéta je o tom, čo jeme. Mozog je špeciálny orgán a to, čo tomuto orgánu poskytujeme, je veľmi dôležité. Otázka je, ako dosiahnuť, aby to fungovalo dobre, aby fungovalo? Všetko sa začína odpočinkom. Ideálne by bolo ísť spať o 21:00. Než zaspíme, môžeme si prečítať ľahkú knihu. Musíme sa vyhýbať telefónu a televízii. Telefón musí byť vzdialený, pretože vysiela kam. Večer nejete veľa, večer veľa nepijete. Počas spánku sa telo zotaví. Hormonálne štruktúry sa vylučujú v noci, ide o skutočný tok, ku ktorému dochádza iba počas spánku. Ráno sa budím o 5:30. Telo by malo začať postupne, nie na úteku. Hygiena potravín musí byť dokonalá a vypočítaná. Raňajky musia byť skutočné. Mozog potrebuje kyslík a glukózu. Tmavá čokoláda je najlepšia pre mozog. Potrebuje však ďalšie prvky. Ranný smiech vám dáva dobrý pocit po celý deň. “, povedal Alexandru Vlad Ciurea.
Prečo je šoférovanie ráno stresujúce
„Najťažšou časťou dňa je jazda ráno. Je to pekelná agitácia. Telo potom premýšľa, ako sa dostať do práce rýchlejšie. Tento rozruch im vôbec nepomáha. Toto je veľmi namáhaný prvok. Nemusíme myslieť na to, že meškáme. Musíme premýšľať o tom, ako byť so sebou lepšie. Mali by sme odísť do práce oveľa skôr, keď nie je taká hustá premávka. Vzťahy v práci sú veľmi dôležité. “, Uviedol aj Alexandru Vlad Ciurea.
Čo je to chronický stres
„Existuje druh stresu, ktorý sa nazýva chronický stres. Potom sa tento stav veľmi zhoršuje. Ruky sa trasú, potia sa. Chronický stres skracuje pracovný čas, znižuje obrannú silu, imunitu, vyskytujú sa hormonálne poruchy. Obrana tela sa veľmi znižuje, čo vedie k závažným chorobám vrátane duševnej demencie a nádorov. Rumunom chýba vzdelanie, a preto je táto situácia dosiahnutá. Ďalšou príčinou je jedlo. Keď ideme jesť, mali by sme vypnúť telefóny, buďte pokojní. Večerné jedlo by malo byť ľahké. K tomu všetkému sa pridáva pohyb. Rumuni sa vyhýbajú fyzickej aktivite. Semená sú v našej strave veľmi dôležité. Predchádzajú mnohým závažným chorobám. ", Vysvetľuje profesorka Ciurea.
Sú to dobré doplnky
„Každý berie doplnky. Toto je americká móda. Verím, že najprirodzenejšia potravina je najlepšia, pokiaľ je to možné, uchovávaná v mrazničkách, bez prísad, vedie nás k normálu a nemali by sme sa uchýliť k doplnkom. Musíme jesť rumunčinu. V posledných rokoch sa alarmujúco zvýšil stres. Sú mladí ľudia, ktorí sú vyčerpaní. Športové a vonkajšie prechádzky dramaticky poklesli. Ak sa chceme zdravo venovať športu, musíme si prepočítať školské vzdelanie, zdravotnú a športovú výchovu. Myslím si, že kľúčom je vzdelanie, potom škola. Všetko ovocie a tu myslím tie pravé, prírodné, všetky prírodné džúsy sú mimoriadne dobré. Nespavosť sa lieči podľa osoby. Preto musíme ísť k lekárom, “uviedol Alexandru Vlad Ciurea.
Anténa 3 spustila vo štvrtok od 15.00 nový projekt „antena3.ro LIVE, with Maria Coman“, týždenný formát rozhovorov výlučne online, ktorý sa bude venovať aktuálnym témam a bude ich analyzovať spolu s tými, ktorí sú schopní ponúknuť odpovede.