Arlene Stein a kulinárska diplomacia

Arlene Stein je zakladateľkou a výkonnou riaditeľkou spoločnosti Terroir Hospitality

Terroir Hospitality je globálna organizácia, ktorá vytvára medzinárodné spoločenstvá prostredníctvom kulinárskej diplomacie a zahŕňa vzrušujúce fóra, tabuľky spolupráce a vzdelávacie programy. Terroir vytvára medzinárodné delegácie kulinárskych právnikov, ktorí komunikujú svoje skúsenosti s publikom po celom svete. Koncept „gastrodiplomácie“ je založený na viere, že gastronómia je jedným z najunikátnejších spôsobov komunikácie kultúry regiónu.

Arlene Stein je katalyzátorom tvorivej spolupráce a sociálnej zodpovednosti v pohostinstve, keď cestuje po celom svete za štúdiom zodpovedných potravinových systémov a gastronomických noviniek. Zúčastní sa ako hovorkyňa na FORO 2019 - Medzinárodnom fóre pre reputáciu v hotelierstve, 2. vydanie, 7. júna, v hoteli Radisson Blu, Bukurešť.

---