Aronia by Hug - výrobky vyrobené z bobule arónie

Korene
Koreňový systém je veľmi dobre vyvinutý a dokáže sa prispôsobiť pôdnym podmienkam. Na silnej pôde alebo na suchých miestach sa vytvára veľmi silný koreňový systém.

arónie

Výhonky a listy
Ročné výhonky zvyčajne nie sú rozvetvené. V júni sa na osách listov tvoria listové a kvetné puky. Na jeseň sa listy menia z tmavozelenej na fialovú.

kvety
Arónia kvitne v druhej polovici mája. Doba kvitnutia sa predlžuje na 10 až 15 dní. Kvôli nerovnomernému vývoju kvetov je poškodenie mrazom zriedkavé. Pri optimálnych podmienkach na opeľovanie hmyzu sa oplodní 80 - 90% kvetov. Za nepriaznivého daždivého počasia nastáva samooplodnenie a počet nasadených plodov sa zníži na 40-60%. Biele kvety tvoria takzvané dáždnikové dáždniky. Arónia je dobrým zdrojom potravy pre včely v čase, keď už väčšina ostatných druhov ovocia uschla. Doba vývoja ovocia je približne 90 dní.

Berry
Na začiatku sú bobule zelené, pokryté belavými, páperovými chĺpkami. Postupným rastom tento povlak strácajú a od polovice júla začínajú priberať a rýchlo sa odfarbujú. V auguste sú plody čierne s modrým voskovým povlakom. Po zbere má ovocie priemer približne 10 mm a hmotnosť približne 1 g.