Časté a zjavné modriny; Príčinou je zrazu vážny nedostatok v tele, Botoșani News,
Vždy počujete, aké zdravé je jesť ovocie a zeleninu každý deň. Už ste rozmýšľali prečo? Flavonoidy - prírodné rastlinné pigmenty sú hlavným dôvodom, prečo konzumácia ovocia a zeleniny prináša zdravotné výhody. Flavonoidy sú tiež látky zodpovedné za farbu rastlín.
Flavonoidy sú známe pre svoje antioxidačné a protizápalové vlastnosti, ako aj pre podporu kardiovaskulárneho a nervového systému. Pretože tiež pomáha detoxikovať molekuly, ktoré sú potenciálne škodlivé pre tkanivá, ich príjem bol často spojený s nižším rizikom určitých druhov rakoviny, vrátane rakoviny pľúc a prsníka.
Ďalším prínosom je prevencia astmy. Existujú štúdie, ktoré tvrdia, že tiež hrajú dôležitú úlohu pri ochrane pamäte a kognitívnych funkcií. Flavonoidy navyše dodávajú telu potrebnú dávku vitamínu C, čím zabraňujú oslabeniu imunitného systému a tvorbe zápalov v tele. Zvyšovanie konzumácie potravín bohatých na flavonoidy zmierňuje príznaky artritídy.
Flavonoidy, podobne ako iné antioxidanty, pôsobia v tele redukciou voľných radikálov, ktoré poškodzujú bunku. Vedci tvrdia, že okrem antioxidačnej úlohy majú flavonoidy antihistaminikum, antimikrobiálne vlastnosti, zlepšujú emočný stav, chránia pamäť.
Flavonoidy majú zároveň dôležitú úlohu pri prevencii a liečbe chorôb, ako sú alergie, atopická dermatitída, kandidová infekcia, cukrovka, dna, hemoroidy, migrény, vredy, kŕčové žily.
Ako viete, že máte nedostatok flavonoidov:
Nič jednoduchšie! Popremýšľajte o tom. Pri každom malom údere, ktorý si okamžite urobíte modrinou, vám pri absencii akejkoľvek choroby tečie krv z nosa, často ste v poslednej dobe prechladli? Potom je veľmi možné, že nejete dostatok ovocia a zeleniny, inými slovami, vaše telo potrebuje viac flavonoidov.
Najviac flavonoidov sa nachádza v: petržlenovej vňati, jablkách, broskyniach, bobuľovinách, hruškách, černiciach, jahodách, malinách, kapuste, cibuli, fazuli, paradajkách, šaláte, mandlích, sladkých zemiakoch, melónoch, čučoriedkach. Ale zelený a harmančekový čaj, tmavá čokoláda a červené víno obsahujú aj flavonoidy, sušené fazule, obilniny.
Opatrne! Flavonoidy sú veľmi dobré pre ľudské telo, ale aby sme z nich mali úžitok, musíme si dávať pozor na to, ako si doma skladujeme rastliny, ovocie a zeleninu. Aj spôsob prípravy, horúčava, vo veľkej miere ovplyvňuje to, ako telu pomáhajú alebo nie. Napríklad ako vo vode rozpustné živiny sa môžu flavonoidy stratiť kontaktom s vodou a v niektorých prípadoch sa môže stratiť až 80% špecifických flavonoidov vo vode na varenie počas potravinovej horúčky.
Niekedy môže kvôli strave pozostávajúcej z rýchleho občerstvenia, spracovaných potravín a obmedzenia konzumácie čerstvého ovocia a zeleniny viesť k nedostatku flavonoidov. Príznaky tohto nedostatku sú podobné ako pri nedostatku vitamínu C. Hlavné príznaky sú: krvácanie z ďasien, krvácanie, hemoroidné ochorenie, vypadávanie vlasov.