Avokádo, ovocie, ktoré robí zázraky pre vašu krásu a zdravie

Avokádo je ovocie pochádzajúce z Južnej Ameriky, ktoré sa v posledných rokoch stalo v Rumunsku mimoriadne populárnym najmä u tých, ktorí túžia po zdravom životnom štýle.

Americkí vedci uskutočnili štúdiu na takmer 18 000 ľuďoch, z ktorých 400 jedlo denne avokádo. Výsledky štúdie boli úžasné: konzumenti tohto ovocia mali lepšie zdravie ako iné testované subjekty a mali optimálnu hladinu živín v tele. Avokádo má pre organizmus mnoho výhod:

Posilňuje imunitný systém, prostredníctvom 20 minerálov a vitamínov, ktoré obsahuje. Kyselina olejová, ktorá sa nachádza v ovocí avokáda, je mononenasýtený tuk, ktorý zabraňuje zápalu v tele. Ovocie avokáda má tiež vysoký obsah vitamínu C.

Zaisťuje lepšie fungovanie nervového systému, vďaka vysokému obsahu draslíka, minerálu prospešného pre zdravie ciev. Pravidelná konzumácia avokáda teda pomáha znižovať riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody.

Zlepšuje kvalitu zraku vďaka bohatému obsahu antioxidantov, z ktorých najdôležitejšie sú touteín a zeaxantín, ktoré zaisťujú zdravie očí.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY AVOKÁDO (100 g)

Polynenasýtené lipidy 1,8 g

Mononenasýtené lipidy 10 g

Avokádo, spoľahlivý spojenec pri diétach

Toto zázračné ovocie obsahuje zdravé mono-nasýtené tuky (Američania ich nazývajú MUFA), ktoré sú podľa odborníkov na výživu veľmi užitočné pri diétach. Konkrétne tieto tuky vám dodajú pocit dlhotrvajúceho sýtosti a pomôžu telu extrahovať energiu z tukov a spáliť tak cievky a plutvy. Avokádo navyše obsahuje esenciálnu aminokyselinu pre tých, ktorí bojujú s kilami navyše: L-karnitín, mimoriadne účinný a užitočný, ak sa konzumuje pred tréningom. Tu je príklad lahodnej avokádovej stravy:

Zoštíhľujúca kúra s avokádom

Cukru a sacharidov sa musíte vzdať dva týždne, ale jedálny lístok nebude vôbec zlý: môžete jesť vajcia, syry, orechy, semiačka, biftek a samozrejme veľa avokáda. Bolo by však dobré, aby odborník na výživu uviedol množstvá každej potraviny, aby sa udržala rovnováha medzi tukmi a bielkovinami. Alkohol je úplne zakázaný a aby bola strava čo najefektívnejšia, odporúča sa jesť iba vtedy, keď je zreteľne cítiť hlad. Nebojte sa, pretože jedlo je mimoriadne sýte, nezjete toho veľa.

Avokádo sa dá jesť mnohými spôsobmi: šaláty, toasty, krémové polievky, ale guacamole je bezpochyby najznámejšou kulinárskou špecialitou, ktorá obsahuje toto ovocie. Jedlo, pôvodom zo Strednej Ameriky, sa stalo mimoriadne populárnym po celom svete. Existuje niekoľko možností prípravy. Tu je jeden z nich:

GUACAMOLOVÝ RECEPT

- polovica nadrobno nakrájanej cibule;

- pol feferónky a dobre nasekané;

- lyžicu citrónovej alebo limetkovej šťavy;

- 4-5 nadrobno nakrájaných cherry paradajok alebo veľká paradajka;

Spôsob prípravy:

1. Ovocie z avokáda musí byť roztlačené, kým sa z neho nestane pasta
2. Pridáme ostatné prísady a dobre premiešame.
3. Guacamole by sa mal pripravovať v malom množstve, len na jedlo, pretože ovocie avokáda sčernie.

Avokádo vás robí mladšou a krajšou

Toto zázračné ovocie má viditeľné účinky, ak sa aplikuje na tvár alebo telo. Obsahuje výživné oleje zvlhčujúce pokožku, vitamíny C, B, K a E, ako aj ďalšie antioxidačné živiny. Je to veľmi dôležité, je to tiež pomoc pre tých, ktorí bojujú proti akné, pretože zabraňuje množeniu baktérií na pokožke. Podľa niektorých štúdií má avokádo schopnosť tlmiť negatívne účinky ultrafialového žiarenia a pomáha hojiť popáleniny a rany. Avokádový olej zjemňuje pokožku a dodáva jej pružnosť. Je tiež vynikajúcim prostriedkom proti vráskam a urýchľuje proces opaľovania. Avokádo je účinné aj v kozmetických maskách v kombinácii s inými prírodnými zložkami.

Avokádová pleťová maska ​​s medom a jogurtom

Na túto masku potrebujete polovicu avokáda, lyžičku medu a lyžičku jogurtu. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu. Pridajte med a jogurt. Maska sa nechá na tvári asi pol hodiny.

---