Ázijská ryžová panvica s kuracím mäsom Lydiasfoodblog

Taký ázijská ryžová panvica s kuracím mäsom je rýchla, chutná a zdravá. Ryžová panvica vás zasýti bez toho, aby bola ťažká na brucho.

Zelenina a kuracie mäso sa rýchlo nasekajú a zatiaľ čo sa ryža varí v hrnci alebo v mikrovlnnej rúre, môžete vyraziť. Už po 30 minútach je lahodné jedlo na stole. S mojim super jednoduchým receptom to zvládne každý!

ázijská

Aké mäso používam na ázijskú ryžovú panvicu?

Rád robím toto ryžové jedlo s kuracím alebo morčacím mäsom. Mäso je chudé a nízkotučné. Okrem toho má každý rád hydinu, veľkú aj malú.

V takom prípade mäso vopred nemarinujem, ale do mäsa a neskôr aj do ryže pridám korenie. To šetrí čas.

Takto môžete do ázijskej ryžovej panvice pridať kuracie mäso:

  • Huby
  • Žltá alebo zelená paprika
  • Fazuľové klíčky
  • čínska kapusta
  • cukrová chňapka
  • jarná cibuľka
  • zázvor
  • Huby Mu-Err

Ako uvarím ryžu?

Varenie ryže je jednoduché. Existuje niekoľko spôsobov, ako si môžete pripraviť ryžu. Ryžu vám odporúčam vopred umyť. Vložte ryžu do sitka a opláchnite ju 2-3 krát pod tečúcou vodou. Tým sa na jednej strane odstráni zbytočný škrob a na druhej strane nečistoty v ryži.

V hrnci:

Do hrnca dáme 1,5 hrnčeka ryže a 3 hrnčeky vody s 1,5 lyžičky soli a privedieme k varu. Dochutíme soľou a trochou práškového vývaru. Prikryjeme a na miernom ohni varíme domäkka, kým ryža nenafúkne a voda sa nevstrebe.

Ryžu, teda 1,5 šálky, priveďte do varu v dostatočnom množstve vody a dochuťte soľou. Po dobe varenia (pozri obal, zvyčajne asi 18 - 20 minút) vylejte prebytočnú vodu cez sitko.

V mikrovlnnej rúre:

Do misky, ktorú je možné pripraviť v mikrovlnnej rúre, dajte 1,5 šálky ryže a 3 šálky vody s 1,5 lyžičky soli. Nastavte mikrovlnnú rúru na 600 wattov a varte ryžu asi 20 minút. Ak je ryža stále príliš zrnitá, pridajte jednu až dve polievkové lyžice vody a ryžu povarte v mikrovlnnej rúre ďalšie tri minúty pri 600 wattoch.

Používam šálku s objemom 250 ml, toto množstvo vystačí na cca 4 porcie (to je cca 300 g).

Ryžu si väčšinou uvarím v hrnci metódou 1 varenia, ale častejšie sa používa aj mikrovlnná metóda.

Nakoniec ryžu vidličkou uvoľnite a podávajte. Pozor: Hnedá ryža sa varí zvyčajne dlhšie.

V tom prípade som použil 1,5 hrnčeka ryže. Spolu s mäsom a zeleninou to robí 4 - 5 porcií (podľa toho, aký máte hlad). Keďže vždy varím na obed, som rád, ak mi večer ešte zostane porcia.

Ak sa vám páči môj recept na ázijskú ryžovú panvicu s kuracím mäsom, mohla by sa vám páčiť aj moja ázijská rezancová panvica so zeleninou a kuracím mäsom (kliknite)?

Páčia sa vám moje recepty?

Ak ste vyskúšali môj recept, ocenil by som komentár a pár hviezdičiek v hodnotení.

Do poľa pre poznámky nižšie mi pošlite správu a ohodnoťte môj recept.

Je pre mňa veľmi zaujímavé počuť, ako vychádzate s mojimi pokynmi a receptami.

Vyskúšali ste môj recept na ázijskú ryžovú panvicu s kuracím mäsom?

Keď ste recept vyskúšali a zdieľali ho na Instagrame ako fotografiu, použite hashtag #lydiasfoodblog.

Som rád, že vidím vaše výtvory.

Zmenili ste niečo na mojom recepte?

Vždy rád od vás dostanem tipy a návrhy.

Zanechajte komentár, aby si každý mohol pozrieť, s akými nápadmi ste prišli.

Chceli by ste odo mňa vidieť viac receptov a nápadov?

. potom ma sledujte na Pintereste a Instagrame.

Dúfam, že sa vám môj blog bude páčiť,