Bravčová kotleta s bylinkami a horčicovým dijonom - články na blogu

kotleta

ZLOŽKY
170 gramov bravčovej kotlety, asi 2,5 cm hrubej, bez tuku
1 lyžica čerstvých bylín (petržlen, oregano, pažítka), nasekané
¼ šálka kuracej polievky s trochou sodíka
1 lyžica cibule, nasekaná
1 lyžička dijonskej horčice
1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja

SPÔSOB PRÍPRAVY
Na strednej panvici rozohrejeme olej na panvici. Rastliny zmiešajte v malej miske. Do tejto zmesi dajte bravčové kotlety a vložte ich do soté. Necháme ich zhnednúť z oboch strán (2 - 3 minúty z každej strany). Pridajte kuraciu polievku, cibuľu a horčicu. Prikryjeme a povaríme asi 10 minút. Dajte ich na servírovací tanier; posypeme zvyšnou omáčkou z panvice bravčovými kotletami a podávame.

VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE
Na porciu
Kalórie: 335
Bielkoviny: 38 g
Sacharidy: 12 g
Tuk: 14,5 g