Babičkin nadýchaný mramorový koláč RESIPIS

nadýchaný

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Na kakaové cesto

Máte chuť na najchýrnejší mramorový koláč, aký ste kedy ochutnali? Potom je to ideálny recept na mramorový koláč pre vás, vašich blízkych a priateľov!

Aj na druhý deň je koláč mimoriadne nadýchaný a mäkký, a preto sa dá ľahko pripraviť deň vopred. Jediným rozdielom medzi svetlým a tmavým cestom je pridané kakao.

Je dôležité, aby koláč skutočne chladol minimálne 1 hodinu. Pretože je taký nadýchaný, pred ochladením sa rozpadne.

Odporúčame bežnú formu na tortu s krúžkami s 22-25 cm. Mramorové koláče sa tiež často pečú na bochníckej panvici. To sme však zatiaľ neboli schopní vyskúšať, a preto nemôžeme dať žiadne rozmery pre tvar škatule.

Mimochodom, mramorový koláč môžete tiež poliať cukrovou alebo čokoládovou polevou. Najjednoduchšie je však koláč poprášiť trochou práškového cukru.

Kroky

Rúru predhrejeme na 180 ° C zhora aj zdola.