Babičkine jedlo doma - FoodCrew

O mojej prvej skúsenosti v dome mojej babičky som vám hovoril pred časom, okolo októbra, ak si dobre pamätám. Dobre, potom to bol jej ďalší dom, pretože iba táto babička je moderná a zdá sa, že má niekoľko domov. 🙂

doma

Umiestnenie a atmosféra

Tentokrát som navštívil prvý dom mojej babičky v Temešvári, ten na ulici Str. Virgila Onițiu č. 3 z oblasti Bălcescu oproti Romcapital Center. Oblasť, kde sa miesto nachádza, je celkom pokojná a odľahlá pre centrálnu časť, kde sa nachádza. Bolo to prvýkrát, čo som prekročil prah a veľmi sa mi páčilo, ako všetko vyzeralo. Rovnako ako poloha číslo 2 má reštaurácia intímnu a tradičnú atmosféru.

Je to nie príliš veľká reštaurácia, alebo aspoň je veľmi členitá a nepôsobí dojmom niečoho veľmi priestranného, ​​čo je detail, ktorý ju robí ideálnou napríklad na servírovanie obeda s rodinou. Pre tých, ktorí sem ešte nedorazili, je pozoruhodná veľká terasa a múka, ktoré majú vonku. Menej a budeme mať možnosť podávať dobré jedlo vonku, mimo hluku a zhonu. Aha, a ďalší tip, pre tých, ktorí tam prídu s neposlušnými a plnými energie deti, zostaňte pokojní, je tu detské ihrisko alebo nanajvýš veľké miesto na behanie, kým vás neomrzí. 😀

Ponuka

Pokiaľ ide o menu, ako som už hovoril minule, páči sa mi štýl jedla v Banáte vystavený tak zaujímavo, že máte chuť olizovať si prsty už pri čítaní z menu. Mami, pretože som s ňou jedol, išla na denné menu. Ja som, prirodzene, zvolil solenú mandľovú kôrku s grilovanou zeleninou, pretože je to skôr strava.

Denné menu pozostávalo z paradajkovej polievky s knedľou, dobrej domácej chuti, ako už spomínala moja mama. Typ 2 pozostával z modrého bravčového kordónu, ryže s hubami a kyslou uhorkou. V dennom menu si všimnite veľkosť porcií, ktorá je značná. Z denného menu som to neochutnal, ale mama mi povedala, že je to veľmi dobré a veľmi dobré, a nejaký čas jej trvalo, kým dokončí to, čo tam má. O ryži môžem povedať, že je veľmi dobrá, nie naopak, ale naposledy som ju podávala aj v Babičkinom dome 2. Tiež v dennom menu, keď mala moja mama dezert, trochu katalánskeho krému, ak si dobre pamätám.

Denné menu stojí 19,99 RON, ku ktorému sa pridá pohár vody z domu.

Moja porcia trvala o niečo dlhšie, ale nie prehnane. Pripomínam, objednal som si svoju grilovanú mandľovú kôrku s mandľami. Takto vyzerala doska, z ktorej môžete vyvodiť niekoľko predbežných záverov.

Ryba sa podáva cez múku, vajcia a mandľové lupienky a podáva sa s kúskom citróna. Chrumkavá mandľová kôrka (mňam!) Je potešením najmä preto, že je pod ňou jemné a jemné rybie mäso. Je mi ľúto, že sa mi nepodarilo odfotiť interiér kôry, ale hlad ma premohol a na kameru som akosi zabudol. 😀 Kúsok, ktorý vidíte na mojom tanieri, vážil 180 gramov, čo stačilo na obed mladej dámy. 🙂

Vedzte, že ani zelenina nezostala pozadu. Medzi 300 gramami podávanej zeleniny som identifikoval: baklažán, cuketu, paradajku, šampiňóny, papriku, zemiaky a v neposlednom rade cibuľu. Ahoj, grilované a veľa ďalších.

Na záver výdatný, ale zdravý obed.

SLUŽBA

Podávanie je jednou z vecí, o ktorých sa v Babičkinom dome nedá povedať nič zlé, a myslím tým obe miesta. Majú veľmi dobre vyškolený a pozorný personál so zákazníkmi, aj keď je dopravná špička a reštaurácia je plná. Pán, ktorý nám slúžil, bol tiež veľmi trpezlivý so mnou a s váhou, s ktorou rozhodujem, keď mám hlad. 😀 Podľa toho, čo som videl v čase 13-14, keď sme tam boli, je to, že 80% z tých, ktorí prídu v tomto čase, podáva denné menu, čo je znakom toho, že títo tam odvádzajú dobrú prácu.

Ceny

Na prvý pohľad nie sú ceny práve najnižšie v meste, ale sú slušné a priamo úmerné množstvu, kvalite a službám.

  • Denné menu - 19,99 RON;
  • Šalát v mandľovej kôre - 27 RON;
  • Grilovaná zelenina - 9,99 RON;
  • Rovná voda Bucovina - 3,5 RON.

Ocenili sme, že tieto ceny sú slušné a sú odôvodnené vyššie uvedeným.

Záver

Na záver sa nemôžeme dočkať, až bude jar môcť v pokoji a kľudne večerať na terase Domu starej mamy 1. Odporúčame vám vyskúšať ich tiež! 🙂