Bagel s lososom

Hľadajte iba v názve receptu

Hľadajte iba v názve receptu

Hľadajte iba v názve receptu

Bagel s lososom

NGV mbH, foto: fotoštúdio TLC

Zhrnutie

Pomocou hodnotiacich hviezd nám povedzte, čo si myslíte o tomto recepte. Stačí kliknúť na počet hviezdičiek, ktorému chcete recept dať:

Priemer je tvorený zo všetkých odoslaných hodnotení používateľov.

prísady

Príprava bagelu s lososom

1. Bagely rozkrojte a opekajte ich, kým nie sú zlatožlté. Necháme mierne vychladnúť.
2. Kôpor umyte, pretrepte do sucha a nakrájajte nadrobno. Zmiešame s tvarohovým krémom. Cibuľu olúpte a nakrájajte na tenké krúžky.
3. Spodnú polovicu pagáča natrieme krémovým syrom, potom na vrch uložíme 2 plátky lososa. Na lososa natrieme kolieska cibule a sendvič prikryjeme druhou polovicou bagetu.

Kvasinkové pečivo s otvorom v strede pred pečením blanšírujeme vo vode. Zaistíte tak pevné cesto s chrumkavou škrupinou, ktoré môžete podávať so sladkými nátierkami rovnako dobre ako slano alebo klasicky v kombinácii krémového syra a Loxu. Bagely pôvodne pochádzajú zo židovskej kuchyne, sú však obľúbené u všetkých občanov USA na raňajky a na obed.

---