Baklažánové placky, tvaroh a ovocie; zdravé raňajky, podľa chuti každého

- Cristina Popov
- 21. augusta 2019 čítanie 1 min

Dnes vám odporúčame pripraviť špízy alebo chlieb s vajíčkom, náš recept z detstva, vynikajúci, ľahko sa pripravuje a je pripravený za 10 minút.
prísady:
- celozrnný chlieb
- 1 alebo
- 2 lyžice mlieka
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 2 čajové lyžičky strúhanej pomarančovej kôry
- škorica
- 2 lyžičky masla
- 1 lyžička medu
- sladký tvaroh
- obľúbené ovocie
Príprava:
Vajíčko rozšľahajte s mliekom, vanilkovým extraktom, lyžičkou pomarančovej kôry danou na strúhadle s malými okami a trochou škorice. Nakrájajte 2 krajce celozrnného chleba a preložte ich cez túto zmes s vajíčkom. Na nepriľnavej panvici rozohrejeme maslo a pridáme krajce chleba. Necháme ich z každej strany pražiť 2 - 3 minúty, kým nezískajú medený odtieň. Každý krajec chleba vymastíme syrom zmiešaným s lyžičkou medu a lyžičkou pomarančovej kôry. Pridajte plátky jahôd, broskýň, čučoriedok, malín alebo černíc.