Banánové oblátky s orechovým nugátovým krémom; Koch-Mit
Banán vo vaflovom cestíčku? Poď na to! S týmto receptom si môžete chutné oblátky s orechovým nugátovým krémom pripraviť sami.

- Čas sa rýchlo míňal
- obtiažnosť
- Nutričná hodnota 527 Kcal/port.
prísady
- 300 g banánu
- 2 vajcia
- 10 ml slnečnicového oleja
- 80 g špaldovej múky
- 40 g mletých lieskových orechov
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 120 ml mlieka
- 1 štipku škorice
- Nutella
- Maslo na kefovanie
príprava
Banánové vafle
Tieto banánové oblátky sú minimálne také chutné ako klasické. Chutia úžasne po banáne a sú doplnené o lahodný orechový nugátový krém. Táto kombinácia chutí vynikajúco, ako by to mohlo byť inak, a trochu pripomína lahodný krep z veľtrhu. Takže ak si chcete opäť pripraviť niečo sladké a už ste dlho nemali vafle, jednoducho vyskúšajte tento recept!
Zrelé banány roztlačte vidličkou na tanier. Múku, prášok do pečiva, lieskové orechy a soľ zmiešame v miske a pomocou ručného mixéra vmiešame najskôr vajcia, potom olej a postupne mlieko. Nakoniec poriadne vmiešajte roztlačený banán.
Vaflovač potrite troškou masla a pomocou naberačky na plechy natrite spread cesta.
Žehličku uzavrieme a cesto pečieme asi 7 minút. Vafľu môžete samozrejme upiecť o niečo dlhšie, podľa toho, ako veľmi sa vám páči.
Medzitým krátko zahrejte orechový nugátový krém v malej miske v mikrovlnnej rúre alebo v malom hrnci na sporáku pri nízkej teplote, aby sa stal tekutým.
Hotové oblátky vyberte, nechajte trochu vychladnúť a lyžicou ich zalejte tekutým orieškovým nugátovým krémom. Ozdobíme trochou škorice a plátkami banánu.