Banánové palacinky Vynikajúci recept na špeciálne palacinky

21. apríla 2019, autor: Pascal Thiele Kategórie: Výživa

banánové

Banánové palacinky sú obzvlášť šťavnaté a chutné. Ukážeme vám, aké ľahké je pripraviť si palacinky s banánom sami - tiež vo vegánskej verzii.

Nech si vyberiete akýkoľvek recept na banánovú palacinku: Kvalita surovín je obzvlášť dôležitá. Najmä pri banánoch by ste mali určite dbať na organickú kvalitu, pretože konvenčné banány často s pesticídmi sú zaťažené. Iba s tým Fairtrade pečať spravodlivé pracovné podmienky sú tiež zabezpečené na plantážach.

Mimochodom: môžete Banánové šupky môžete stále používať na mnoho spôsobov - napríklad na prirodzené bielenie zubov alebo ako pomoc v domácnosti.

Banánové palacinky: vegánsky recept bez vajec

V klasike Recepty na palacinky Vajcia sú nevyhnutnosťou - odtiaľ pochádza aj bežný názov „palacinka“. Vegánske banánové palacinky nie sú o nič menej jemné a chutné - a sú tiež zdravšie a bez utrpenia zvierat. Cukor nie je nevyhnutne potrebný, pretože zrelé banány samotné palacinky osladia.

Pre asi 10 stredne veľkých banánových palaciniek budete potrebovať nasledujúce prísady:

  • 2 bio banány, stredne veľké
  • 2 šálky bylinkový nápoj (napr. Ovsené mlieko) alebo voda
  • 1 šálka (celozrnné)Múka
  • 1 štipka soľ
  • 1 lyžička prášok do pečiva
  • voliteľné: 1 - 2 lyžičky cukor alebo alternatívne sladidlo
  • voliteľné: 1 lyžička škorica
  • Olej na vyprážanie

príprava:

  1. Jednu premiešajte Banánové mlieko zapnuté: Banány a vegánske mlieko alebo vodu rozmixujte pomocou mixéra alebo stroja na smoothie.
  2. Múku spolu so soľou, práškom do pečiva alebo prípadne s cukrom a/alebo škoricou dáme do misy a suroviny dobre premiešame (napríklad metličkou).
  3. Pridajte do misky banánové mlieko a všetko spolu dobre premiešajte.
  4. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a palacinky po častiach pár minút opekáme z oboch strán. Tip: Pri a nepriľnavá panvica môžete tiež vynechať olej.

Variácia: Ak chcete pripraviť palacinky s celými kúskami banánu, pretlačte iba jeden a pol banánu a odložte si polovicu ovocia. Hneď ako cesto zmiešate, môžete banán nakrájať na plátky alebo malé kúsky a vmiešať doň zmes.

Servírovací tip: Banánové palacinky sú obzvlášť chutné napríklad so sladkou polevou javorový sirup, zaváranina, med alebo Čokoládová omáčka.

Žlté ovocie je obľúbené, zdravé a praktické. Ale ich výroba znečisťuje ľudí a životné prostredie - a zľavy podhodnocujú ...

Dvojzložkové palacinky: banán a vajce

Ak máte radšej banánové palacinky s vajíčkami, môžete si ich pripraviť len z dvoch ingrediencií. Potom budú obzvlášť šťavnaté a jemné.

Dôležité: So živočíšnymi produktmi je Organická kvalita naozaj dôležité. V každom prípade použite Organické vajcia z voľného chovu. Certifikácia Demeter, Naturland alebo Bioland - sú zaručené druhovo vhodné životné podmienky.

Nasledujúce budete potrebovať asi pri ôsmich palacinkách prísady:

  • 2 zrelé banány
  • 4 Vajcia
  • voliteľné: 1 štipka soľ, trochu prášku do pečiva, škorica, vanilka, Sladidlá

príprava:

  1. Banány roztlačte vidličkou.
  2. Pridajte vajcia a dobre ich premiešajte s banánom.
  3. Voliteľné: Podľa potreby pridajte ďalšie prísady.
  4. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a po častiach z oboch strán opečieme banánové placky.

Vegánske banánové palacinky s ovsenými vločkami

Geniálny: Môžete použiť aj banánové palacinky vegánske iba tri ingrediencie urob si sám. Namiesto vajec tu použijete ovsené vločky, vďaka čomu sú palacinky obzvlášť zdravé a zdravé.

Budete potrebovať nasledovné prísady:

  • 2 zrelé banány
  • 1,5 šálky voda
  • 1 šálka ovsených vločiek

príprava:

  1. Všetky ingrediencie vložte do mixéra alebo do vhodnej nádoby na pyré.
  2. Suroviny pretlačte do homogénneho cesta na palacinky.
  3. Palacinky opečieme na troške oleja z oboch strán po častiach.

Existuje veľa receptov na banánový chlieb: či už klasický, vegánsky alebo bez cukru - tento vlhký koláč je skutočným všestranným výberom. Ukazujeme ...